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这一处没有特别的草药,沈从夏只好继续往里面走,没一会儿,在河流旁居然被沈从夏发现了几株仙草,细一看,发现还有一片的仙草密密麻麻地长在坡上。
沈从夏一喜,这下有着落了,然后弯腰采起了仙草,还发现很多子,也都收起来了,今年在后院也撒一点,明年不用山里跑,都有的吃了。
没一会儿,这里的仙草就被沈从夏摘了快一半,今天摘不完明天继续。
沈从夏从另一条路下山,希望能碰见不一样的东西,再来点收获就更好了。
果然,下山的路上又被沈从夏发现了薄荷,那一丛一丛,好像都没被人采摘过,在风里摇晃着身子,好像欢迎沈从夏来摘。
沈从夏当然不客气地摘了一大把,又看见几株野菊花,便都顺手摘了。
回到家里,工人们已经开工了,工人有近十个,连沈石伯伯的两个儿子都在里面一起帮忙。
“沈扬哥,你们已经挖上了呀,辛苦了!”沈从夏回来就见沈扬带着几个工人已经挥起锄头,开始挖坑了。
那里是打算建厕所的。
“是啊,趁着天还没很热,我们早点开工。小夏刚从山里回来?”沈扬个子高高的,眼睛很大,平时话也多,为人很是豪爽。
“嗯嗯,我去山里采了些草药,去给你们煮好吃的。”沈从夏嘻嘻一笑,便提着篮子去了厨房。沈从夏先烧了水,早上的火还没灭,剩一些炭,一下就着了。
然后便提着仙草到后院的水缸里冲洗。
沈石伯伯见了,走过来,看着那从后山搭建过来的竹管,再看看沈从夏手在那把手一转,水便顺着竹管流下来,又一转,水就停了。
忍不住点点头,满脸笑意:“小夏,这也是你捣鼓出来的?”
沈从夏不敢居功,赶紧说:“这是富贵叔帮忙做的水车,我们这离水源近,就想着能不能直接把水引过来,这个水龙头是二哥做的。还不错吧!”
“不错不错,”沈石伯伯继续说,“要不是我家离河水比较远,我也去做一个。”
沈石转了一会,又去监工了,很是认真负责。
沈从夏就在厨房里忙活了起来。
水烧开了,就先泡了桶薄荷菊花茶,为了好看点,还丢了些枸杞。
泡好,就放在厨房外的屋檐下晾着。
然后开始做仙草冻。
仙草洗干净后,除了烂叶子,别的连同梗都舍不得丢,锅里加水,再加点碱,水烧开后,把仙草丢进去直接煮。
煮了快半个时辰,用青竹舟将残渣捞出来,用布装了,在冷水里用力搓揉挤压,将胶质挤出来。
挤完后,继续入锅里煮,看着时间再加入地瓜粉,还有有做猪肺,地瓜粉现在已经成了家里常备的材料了。
边倒边搅拌,又加了一些饴糖,然后快速搅拌,等到变成糊状,就可以停火出锅了。
沈从夏把仙草倒在大盆里,再把盆放在水缸里晾着,没一会儿,仙草就变成仙草冻了。
沈从夏提着薄荷菊花茶放在后院,用盖子盖着,又拿了竹子做的量杯放在桶里。旁边放了十几个陶碗,也都用白纱布盖着。
然后才大喊:“叔叔们,这里有茶水,渴了自己喝哈!”
“晓得了~”工人们听见了,都客气地回了句。
没一会就有工人过来喝水,一喝,都吧唧嘴,疑惑地问:“咦,小夏,这是什么水,怎么觉得喉咙有点凉凉的,怪舒服的。”
沈从夏笑道:“这是薄荷,就是这种凉凉的,能消暑呢。”
一听能消暑,几人都凑过来:“能消暑啊,我也来喝一碗。”
“来来来,先喝一碗。”沈从夏见人过来,主动帮忙舀水。
大家喝碗,感觉干得更卖力了。
沈从夏趁着这空隙,又去了山里,这回不急了,找到刚刚的仙草和薄荷,都多摘了点,还好这里多,要不然不够摘的。
然后沿途又撒了很多种子,刚刚在喝薄荷水的时候,沈从夏就想,要是薄荷多,能做的东西可就多了。
比如……牙膏!这可是沈从夏期待了许久的玩意啊。
回来路上,又发现了甘草,也顺便给挖回来了。
这在山里耽误了一会,回来发现围墙已经在地上圈了出来,矮矮地建了两三块的高度。一块块青砖中间用沈石伯伯专门用石灰和米浆调制的粘液来粘合的。
之前的房子也是沈石伯伯帮忙建的,就是这种特制的米浆粘合的,很是坚固,沈从夏慕了,这堪比现代水泥啊!虽然沈从夏只是大致知道是石灰和米浆,具体还有什么,沈石伯伯就没说了。
沈石伯伯很是贴心地为沈家着想,围墙先建,防小偷。
回来仙草冻已经凉了,沈从夏就调了糖水,将仙草冻切了,一个个碗调好,端了出去,喊着:“叔叔们都辛苦了,先过来吃点点心吧!”
“还有点心?之前说不包饭的啊!”
疑惑中,工人们放下手中的活,围过来,一看,“小夏这黑黑又有点绿绿的东西是什么啊!”
“这是仙草冻,大家快尝尝!”沈从夏给大家端上。
“嗯~不错,这凉凉甜甜的,很适合这大热天吃啊!”沈扬先端起一碗,尝了一口,顿时眼睛都亮了,“这又不像米糊,比米糊好吃多了。”
众人见如此好评,也尝了起来,“好吃!很爽口,也很消暑吧!”
沈从夏见大家都能吃,就放心了,端了一碗给沈石伯伯。
沈石伯伯接过碗,闻了闻,有点青草的味道,尝了一口,舒服得很:“你这丫头,还挺能折腾!看来家里的猪肺和卤味也是你折腾出来的吧!”
沈从夏不好意思地点点头,“也是大哥和二哥宠我,不怕我糟蹋东西。”
“大家尽管吃啊,厨房里还有呢!”
大家吃完东西,休息了一会,便又开始干了,再做半个时辰,回去吃完饭再过来,大部分都是同村的,不是同村的也是沈石伯伯的亲戚,估计直接就在他们家吃了。
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