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乐书网 > 酱香满园:农门福女要发家 > 第137章 酱油终于酿好了

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    ”姑姑,我也觉得赵叔人很好,“小暖认真地说道:”你不用在意村里别人的闲言碎语,只要你过得幸福,我们大家就放心啦!“

    “嗯!”何秀儿也跟着点头。

    娘仨正说着,赵木匠回来了,还买了午饭回来,进门就招呼大家来吃东西。

    “秀儿、小暖,我刚刚从酒楼买了饭菜回来,还热乎着呐,快过来吃饭吧,别放凉了,凉了就不好吃了。”

    赵木匠憨憨地笑着,说道:“不知道你俩爱吃啥,我就多买了点。”

    然后从一个食盒里端出来一碗小馄饨,馄饨冒着热气,上面撒着碧绿的葱花,闻着就鲜香扑鼻。

    赵木匠对霍香说道:“香儿,我怕你吃馒头、米饭吃不下去,特地让酒楼煮了碗馄饨,我看这馄饨小巧玲珑的,正好一口一个,你吃着也不费嗓子。”

    “现在还挺热的,等冷冷就吃了吧,不吃东西伤可好不起来啊。”

    赵木匠罗里吧嗦唠唠叨叨地说了一大通,听得小暖和何秀儿瞪大了眼睛,她们还是第一次发现赵木匠竟然这么能说话!

    平常还以为他就是个沉默寡言的手工大佬呢!

    “啧啧啧,”小暖暗戳戳笑着说:“赵叔真是好贴心呐,是不是啊,姑姑。”

    听到小暖的话,霍香和赵木匠一下子闹了个大红脸。

    霍香嗔怪道:“好了,小暖,别闹你赵叔了,快去吃饭吧。”

    哎呀,姑姑这还没嫁过去呢,就开始帮赵叔说话了,小暖感觉一阵牙酸,怎么感觉自己被强行喂了一嘴的狗粮呢??

    看过霍香又蹭过饭后,小暖和何秀儿就告辞回村里了,临走之前赵木匠再三保证一定会好好照顾霍香,让他们放心。

    果不其然,在赵木匠的细心照料下,一周多时间后,霍香脖子上的伤痕已经看不出来了,说话也完全恢复了正常,于是赵木匠又驾着驴车把霍香送回村里了。

    听闻霍香没有正式做大厨的弟子,霍家人也不觉得可惜,李氏怕小姑子难过,还宽慰她道:“咱们能赚多少钱就赚多少钱,摆摊子也自在,做别人的学徒那多受罪!咱们不去。”

    “哎,二嫂。”霍香只觉得心里暖烘烘的。

    很快,秋分时节就到了。

    之前霍山每日在翻拌酱油缸的豆子时,就发现豆子已经是酱色的了,后面的翻拌越来越难,因为酱豆子都逐渐变成了黏糊糊的酱坯了。

    “好香啊,什么味道这么香?”

    “不知道哎,闻着像是谁家里做的大酱?但是闻着比大酱好闻多了……”

    “我咋觉得是从村尾飘来的香味呢?”

    汪家村众人最近都被浓郁的酱香包围了,大家都在纷纷议论是怎么一回事。

    “村尾?村尾那不是老霍家吗?”有人说道。

    “对了,霍山他们家不是之前说酿什么酱油来着?难不成就是这酱油的味道?”终于有人想清楚这是怎么回事了。

    没错,小暖他们家当初酿的酱油,就要酿好了。

    霍家自己就身处酱园的中心,感受更为明显,每次揭开酱油缸的盖子翻拌酱油的时候,就有扑面而来的酱香、鲜香的味道。

    “这也太香了,”李氏感慨道:“我就着这个香味都能吃下俩大馒头!”

    秋分的今天,小暖揭开酱油缸盖子看了看,颜色都差不多了,于是便对霍家其他人说道:“咱们今天就起头抽的酱油吧!”

    家里的大灶火力全开,霍家人把缸里的酱油都滤出来,倒入大铁锅里煮沸,等放凉后再装进小坛子里密封好,家里早早就备下了装酱油的坛子,整整齐齐地摞了一面墙。

    只是这话说起来简单,做起来却不容易,霍家当初可是酿了整整一百只大缸,霍家人分三班倒,没日没夜地煮酱油、装坛子,紧赶慢赶地在第四日终于把一百只大缸的酱油都装起来了。

    “咱们明年扩大规模更得雇人了,老是自己干可受不了。”小暖也累的够呛。

    滤完酱油后的大缸又重新填满了井水,继续回浸,这就相当于简易版的二抽了。

    二抽颜色就比头抽寡淡多了,香气也没有那么浓郁了,头抽看起来更像油,而二抽质地则更像水。

    霍家煮酱油的这几日,整个汪家村可谓酱香飘满村,整个村的人都闻到了,好多人跑来瞧个稀奇。

    “山子哥,你们在家煮啥呢?这也太香了吧?我们在家都吃不下饭了。”汪丰年来串门的时候跟霍山连连抱怨。

    “闻着这么香的东西,我自己家里哪还吃得下去豆腐熬菘菜啊!”

    “太残忍了,太残忍了。”汪丰年摇头晃脑道。

    霍山笑了,说道:“家里酿酱油呢,丰年兄弟。”

    还未等霍山再说什么,小暖也笑着把话头接过来:“丰年叔,我家酱油还没酿完呢,能吃了一定给你送过去让你尝尝。”

    几人又寒暄了一番汪丰年才走。

    “呼,家里最近老是来人……”连霍嫣这么脾气好的人都开始颇有微词了。

    没办法,因为酱油的味道实在太香了,关都关不住的那种,都是乡里乡亲的,别人好奇自然会来串门看看。

    只是串门归串门,霍家实在没法给来的人都送坛子酱油,霍家买的坛子最小的也是十斤的量,这又不是送大白菜。

    “二抽送点没啥,头抽咱自家人都直舍不得吃呐。”张氏也有些心疼。

    “咱们得赶紧联系买家把头抽酱油卖出去。”小暖道:“咱除了去镇上和县里,还得去府城一趟,镇上和县里估计吃不动咱们这么多酱油。”

    “对。”众人都纷纷点头,小暖思索了一番说道:“碧烟姐,你带人去县里找酒楼谈吧,县里你熟悉,镇上你就不要去了,我还想去魏府看看情况呢。”

    “哎,”碧烟点点头,魏府她可是不想再踏进去第二次了。

    “我陪碧烟过去吧,”霍满江主动请缨,看到众人的目光都投向他,他有些不自在道:“上次就是我们俩去谈的酸菜生意……”

    “行,”小暖觉得自家大哥太老实了,跟着碧烟跑跑生意锻炼锻炼挺好的,于是笑道:“大哥,那你可照顾好碧烟姐哈。”

    说着无意,听着有心,碧烟和霍满江听到这句话,脸都微微一红,没有再开口说话。

    “我明天去镇上,要不还是秀儿姐陪我去吧。”小暖说道。

    “成,没问题。”何秀儿点点头。
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