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乐书网 > 神品仙厨 > 第494章 为何不敌法国菜

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    就在年轻厨师说完之时,却听到中年男人大叫:“你干吗要跟着来?留在这里等你的生意,我就是请他们两个吃东西,那又怎么着了?”

    年轻厨师无奈地点着头说:“好吧,那你带他们去吃。”说完,他又扭头向着陆子光以及杨紫菱问:“你们敢不敢跟着他去?还有,一会吃完以后,把结果告诉我,行不行?”

    陆子光一时懵住了,他真不敢相信,还有这样的事情发生,心想如果这两个人是兄弟,并且又同时是餐馆的老板,还是死对头一般的竞争对手,现在竟然还要跟着个陌生人,到他的餐馆试吃,这真的够奇怪了。

    “大哥,我们只是过客,不要跟我们开这样的玩笑了。”陆子光对他们说。

    然而,中年男人却叫嚷:“你刚才不是说,你是同行吗?那就作个公证,看我跟他的东西,究竟哪一个更好,我死也不服气了,你得给我好好的试个清楚。”

    年轻厨师也严肃地说:“是啊,我真的希望你去试一下,如果你觉得他做出来的更好吃,我无话可说,如果你不这样认为的话,就让他心服口服,不要再来我这里闹了。”

    陆子光扭过头来,望向杨紫菱,他本来想着这天找一家餐馆,费些钱请杨紫菱吃好东西,却不想,这个西餐馆显然还不够高级,竟然是中国人开的,并且老板这么年轻,还亲自下厨,显然跟外表的豪华装璜有所不符合,做出来的法国菜也不知道是否正宗,不过说起味道来,陆子光不得不叹服,确实好吃。

    只是现在遇到这样的事情,这个年轻厨师的哥哥也是个餐馆老板,竟然提出要他们俩移场,到另一边去试吃,虽然说这是免费的,可他们实在觉得唐突,也不知道这两个老板搞什么名堂。

    “紫菱,你觉得怎么样?会不会时间赶不上?”陆子光一边说着,一边看了看表,他想,一会儿杨紫菱还要赶公共汽车,如果再走一程,去别处吃东西,有可能耗费太多的时间就赶不上。

    杨紫菱也看了看表,她在计算着,其实在她心中,是充满了好奇,觉得这个中年男人既然口出狂言,或者真能做出什么好吃的来,并且她可以看出,眼前这两个老板确实是兄弟,这一点是可以通过表情以及言语判断出来的,不存在他们俩合伙诈骗的情况。

    “我觉得,只要不耗超过半小时的话,时间还是够的。”杨紫菱有点吱唔,但她却用眼神告诉陆子光,她其实很想去试一下。

    还没等陆子光开口,那个中年男人即时接着杨紫菱的话说:“放心吧,这位靓女,我的餐馆离这里很近的,走几步路就到了,再说我做菜出来,也就十来分钟的时间,绝对不会让你们呆半个小时,很快就好了。”

    陆子光和杨紫菱商量过后,决定跟着这个中年男人,去他的餐馆试一下。而那个年轻厨师有一个要求,叫陆子光如果试吃完毕,照视频发到他的手机上,以让他知道结果。

    听到这样的奇怪要求,陆子光更觉得奇怪,他估计这两个人肯定是水平差不多,并且既然是兄弟,或许以前一起学过师,从而才产生这样的奇怪情况,为什么又要开餐馆在同一个地方,并且要成为死对头,那才是让人想不明白之处。

    在跟着这个中年男人一起走的时候,陆子光跟他交谈起来,才知道他叫徐大晃,而刚才那个年轻厨师叫徐小洛,是他的亲弟弟,此前两个人一起学中餐,可后来不知为什么,徐小洛放弃了中餐的学习,却跑到了外国,跟一个法国厨师学艺,最终学成回国,并把生意做得很好,而徐大晃的店却越来越衰落,致使他经常到这个弟弟的店来闹。

    有一点让陆子光怎么也弄不明白,那就是,为什么他们两家的店会挨在一起,从而形成这个竞争的局面。

    想到这里,陆子光虽然知道可能会让徐大晃反感,但还是提出来了,他问:“为什么你们两兄弟会把店开得这么近?那两家店不争生意才怪,始终有一家会开不下去的,你说是吗?”

    徐大晃叹了一口气,对陆子光说:“其实,我现在做的那个店,是老店,而他徐小洛开的西餐馆,是新开的,才开了半年,就把我们原来的客人抢光了。”

    陆子光不禁觉得惊讶,他本以为徐小洛是正义的一方,现在听起来,倒是徐小洛抢他哥哥的生意,于是继续问:“是真的吗?为什么他要这样做?他故意抢你的生意?你跟他不是兄弟吗?”

    徐大晃继续说下去,说出一些更为蹊跷的真相,原来,徐大晃现在所做的那间餐馆,是他的岳父留下来的,一直做着很传统的中餐,并且生意一直很好,而徐大晃和徐小洛曾经是这家中餐馆的小工,并且跟这个餐馆的老板,也就是徐大晃的岳父学厨,后来,不知是什么原因,徐小洛跟餐馆老板闹翻,最后被赶出去,而徐大晃就跟老板的女儿结了婚,成了这家餐馆的半个主人。

    后来在某一天,徐小洛回来了,怀着他学成的高超西餐厨艺,要跟这个老餐馆对抗,把西餐馆开到了老餐馆的旁边,不到半年的时间,就把老餐馆的客人几乎全部抢走。

    而徐大晃的岳父,也在气不消之下,奄奄一息,在死之前只叮嘱徐大晃,照顾好他的女儿,并守住这家餐馆。

    “所以,我就得跟他闹,虽然他是我兄弟,但他也太狠了,硬是要让我的这家餐馆倒闭,并且对我说,只要我把它关了,可以到他那里当厨子,并且给高工资,可我不干,我老婆不愿意!”徐大晃说完这一切后,才把自己的真实想法说出来。

    “原来是这样!”陆子光听完后,才大致明白过来,这么看来,其实徐大晃才是真正值得可怜的弱者,他到西餐馆里闹,也是逼不得已之举,或许是因为他的弟弟徐小洛已经把他那老餐馆逼向了绝路。

    杨紫菱也在一边听着,她即时安慰徐大晃说:“你不用这么着急啊,或许你的餐馆还有机会救回来,搬到别的地方不就可以了吗?”

    徐大晃摇了摇头,说:“不可以的,不可以这么容易搬,这餐馆在附近经营了十多年,有很多熟客,只不过一时半会熟客们都想尝鲜,才去他徐小洛那边吃,可能他们吃腻了,就会回来的。而且这餐馆的土地使用权还有产权,都是我老婆名下,如果搬,就得租别的地方,那更经营不下来。”

    这一刻,陆子光倒是想不明白,为什么徐大晃如此自信,觉得他的厨艺能胜得过徐小洛,却把餐馆的生意经营得这么糟糕,假若味道方面可以的话,也不致于让徐小洛的西餐馆把客人全部抢走,这当中或许有某些特殊原因。

    他现在倒是很急切期待着,想看一看徐大晃的餐馆究竟位置怎样,环境布置如何,心想一定是有什么不妥的地方,才导致这种情况出现。

    走了大约五分钟,徐大晃就指着眼前十米处,对陆子光和杨紫菱说:“看,这就是我的老店,这样子还不错吧?”

    陆子光一看,觉得这中餐馆的外观可以用宏大豪华来形容,那大门已经达到了一般酒店的豪华程度,并且里面容纳的桌子以及椅子,有十多套之多,足可以容纳百多人共同在里面用餐,可现在除了昏暗的灯光外,空空如也,只有一个妇人在里面拖地。

    杨紫菱也不禁惊诧地除大晃:“老板,你的这个店,其实很不错啊,各方面都很可以,为什么你就说生意差呢?”

    徐大晃继续叹气,对他们说:“连你们也这样讲,那就更让我想不明白,如果我知道的话,就不用整天去他西餐馆那里闹了。”

    一边说着,他一边把陆子光和杨紫菱带进里面去,并对里面的妇女说:“老婆,我带来了两个朋友,叫他们来试吃我的东西,你收拾一个桌子,让他们坐好,招呼一下他们。”

    这个妇女看上去三十来岁,还丰韵犹存,身体很丰满,并且皮肤白皙,听到徐大晃这样说后,立刻热情地嗯了一声,然后收拾着一张桌子,把陆子光和杨紫菱热切地招呼进去,并说:“你们稍等一下吧,很快就有得吃了,我给你们倒茶。”

    无缘无故受到这样的礼遇,陆子光和杨紫菱只有一种感觉,那就是受宠若惊,不过他们心中倒觉得,徐大晃所说的情况是真实存在的,现在让他们试吃,或许是想弄明白,为什么这个餐馆的菜肴就是比不上徐小洛的西餐馆。

    坐下后,杨紫菱小声地对陆子光说:“其实我看来,中餐本来就是不够法国菜厉害,并且这里的人都贪新鲜,觉得既然有人开餐馆搞法国菜,当然想尝尝,所以这个餐馆就没人来光顾了。”

    陆子光却不这样认为,他觉得中餐博大精深,并且在世界性的烹饪大赛中,中餐也从来没有败过给任何一个世界其它地域的菜系,不能说中餐就绝对赢不了法国菜,或许是因为中餐馆太多,而法国菜餐馆太少,所以才吸引了太多人慕名而来。

    现在,摆在他们眼前的想法倒是,如何帮徐大晃救活这家老餐馆,毕竟徐大晃也得养家活口,这样平白无故的让餐馆倒闭掉,那真是可惜。

    正在他们这样小声聊着的时候,徐大晃已经系好围裙,并急匆匆地从厨房里走出来说:“刚才,我弟做的蜗牛,你们觉得好吃是吗?好,我现在就用中餐的做法,把这个蜗牛做出来,让你们看究竟跟我弟做出来的蜗牛,有什么不同,看哪一个做得好。”

    一边说,徐大晃一边把手中握着的大蜗牛举起来,对他们摇了摇,然后说:“看,这个还是很新鲜的,绝对跟徐小洛那边的是一样大小。”

    那只大蜗牛确实在体型上壮硕无比,还往徐大晃手上伸出触角来。
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