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乐书网 > 重生1985,老婆逼我要二胎 > 第十八章 小漏一手

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    晚上下班,张宝山驮着苏瑾,去买点好吃的。

    “老婆,咱今天吃点好的,去市场上割点肉,我回家给你露一手。”

    张宝山以前,从来都不做饭的,主要他也不会,现在不一样了,他是带着前世的记忆回来的,做点家常菜还不是信手拈来。

    苏瑾坐在后车座上,搂着张宝山的腰,听到他这么说,好奇的问道:“宝山,你还会做菜?以前我怎么不知道!”

    张宝山得意一笑,神秘的说道:“你瞧好吧,我做的菜,保准你吃不够!”

    苏瑾没吱声,把脸轻轻的贴在张宝山的后背上,这一刻,她感觉很幸福,很踏实,或许这就是一个男人给她的安全感吧。

    到了市场,张宝山和苏瑾来到猪肉摊上。

    八十年代那个时候,人们对吃并没有什么研究,更别说舍得花钱去买排骨回家吃了。

    好不容易买一次肉,谁不都买点五花三层的猪肉回家,排骨那些东西,骨头太重了压秤。

    张宝山当然知道排骨好吃了,来到摊子前,指着那些被剃下来的排骨说道:“老板,给我来五斤排骨。”

    苏瑾以为张宝山是来买猪肉的,谁成想他买排骨啊,偷摸的拉着张宝山的衣服角:“宝山,咱们买点猪肉就行,排骨那东西全都是骨头,买回家吃不划算!”

    张宝山拍了拍苏瑾的手,对着老板道:“就要排骨,给我挑精排,要肉多的。”

    卖猪肉的老板,平时也很少能见到来买排骨的主,听到张宝山一下要五斤,乐的龇牙:“好嘞,稍等一下哈。”

    说完,拿起两根肉不少的肋条,放在了秤上。

    “你瞅好了啊,高高的五斤,一点都不带少的。”

    张宝山满意的点点头说道:“行,就要这些,一共多少钱?”

    八十年代的时候,排骨也才六毛钱一斤,吃的人还不多,都知道排骨好吃,主要是那东西骨头太多,不划算。

    张宝山拿出三块钱交给老板,让他用牛皮纸包好了,挂在车把上,带着苏瑾又去买了一点鸡蛋,还有一把韭菜。

    青菜的价格还能便宜一点,鸡蛋还是很贵的,一块一一斤,不过都是好鸡蛋,是自己家养的笨鸡。

    那个时候的鸡蛋打出来的蛋黄是暗黄色,颜色特别深,吃起来也香。

    十斤笨鸡蛋,五斤排骨,加上两把韭菜,花了十五块两毛钱。

    苏瑾坐在后车座上,看着张宝山大手大脚的,心疼。

    这么一会的工夫,她半个月的工资就没有了,换做是谁都舍不得啊。

    张宝山一边骑车一边对着苏瑾说道:“老婆,你别心疼钱,赚来就是花的,钱不是省出来的,是赚出来的!”

    苏瑾哪里去想那么多,平时起早贪黑的,也赚不到几个钱,除了上班她都不知道自己该去干嘛。

    “宝山,咱们这么花,太浪费了,你还买那么多的鸡蛋,吃不完啊。”

    家里,养了几只老母鸡,平时李淑梅都不舍得吃,把鸡蛋藏着掖着。

    “现在妞妞和苏楠都是长身体的时候,营养跟不上怎么能行,平时家里也不吃点荤腥,除了苞米面粥就是咸菜,吃的人脸都蜡黄蜡黄的。”

    “老婆,你听我说,鸡蛋呢我是买来给苏楠和妞妞吃的,以后每天早晨给她俩一人煮一个鸡蛋吃,有营养身体才健康!”

    苏瑾坐在那里,忽然愣住了,她真的没想到张宝山能考虑的这么多,好像从上次妞妞住院以后,自己的丈夫变了一个人似的。

    苏瑾没吱声,心里挺高兴的,男人顾家才是好事,如果张宝山每天啥也不管,按月交工资,她心里更不得劲,夫妻两个人,什么事情一起商量,成双入对的,感情才会越来越深。

    到了家里,张宝山让李淑梅又是一顿的数落,站在厨房的门口,掐腰的训张宝山。

    “张宝山,你说你多败家!吃排骨?有几家人敢这么浪费?”

    “平时过年过节,家里都不舍得吃一顿排骨,你是真不会过日子,这个家让你这么糟害下去,迟早要坏菜!”

    张宝山在厨房里洗排骨,也不吱声,闷头干活,苏瑾在屋里听不下去了,拉了李淑梅一下。

    “妈你干嘛啊,宝山买排骨回来不也是让咱们家里人吃嘛,好不容易改善一次,咱们家里开开心心的多好,你别跟宝山一样的。”

    李淑梅也是快乐快乐嘴,心疼钱,不过转念一想姑爷现在都是车间主任了,也是大人物了,平时奢侈一点,也没啥。

    苏楠蹲在门口那里,看着张宝山收拾排骨,忍不住的咽口水,上一次吃排骨的时候,好像还是去年的事。

    排骨收拾干净,放点葱姜,倒上点白酒去去腥,打出来血沫,留着备用。

    排骨在猪肉摊那里,老板都给剁好了。

    一切都弄好了以后,张宝山拿出了自己拿手的厨艺,糖醋排骨。

    家常菜,做起来也简单,很快厨房里飘荡起诱人的香气,苏瑾她们都挤在门口,看着张宝山在厨房里忙活。

    不管是苏楠,还是李淑梅,看着忙碌在厨房里的张宝山,嘴角都微微的翘了起来。

    一家人,和和睦睦,比啥都强。

    排骨翻炒一会,靠下汤,张宝山又做了一个韭菜炒鸡蛋,剩下的韭菜留着明天包饺子。

    两个菜做好,加上几个白面大白头,端上桌。

    妞妞和苏楠,看着丰盛的晚餐,眼睛都直了。

    张宝山赶紧给她们一人夹了一块排骨,让她们尝尝。

    “你们尝尝,我做的糖醋排骨,好不好吃!”

    几个人尝了一口,对着张宝山竖起大拇指,夸赞的说道:“好吃好吃!太香了,我都一年多没吃排骨了。”

    “就是啊,咱们也不让买排骨吃啊,平时吃肉,都得是挑肥的,把猪油炼出来,才能吃肉渣。”

    苏楠和苏瑾,相视而笑,妞妞吃的嘴巴子上都是油。

    张宝山看她们吃的高兴,拍着胸脯保证道:“以后啊,我隔三差五,就让你们吃排骨,吃小鸡,咱想吃啥就吃啥。”

    李淑梅忍不住瞪了张宝山一眼,天天胡吃海喝的,得多少钱够。
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