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乐书网 > 重生年代:当家俏媳妇 > 第203章 烧烤

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    中午苏晚晚回来后,就从另一个屋里找出来一个铁的篦子,就像烧烤架一样,只是不规范。

    还从空间拿出来一堆铁签子。这也是看见了市里有类似的这种东西,才敢拿出来。

    拿到外面让两个人洗干净。随后拿出一块牛肉,切成一个小方块一个小方块的样子。用各种调料腌制一下。

    吴翠翠洗完东西好奇的问:“晚晚,你这是要做什么啊?”

    “嘿嘿,烤肉呗。去市里的时候看别人弄了。这才买的东西回来试试。”她随便找了个借口。

    王晓丽想了想,猜测道:“不会就是用顾景琛上次搭的那个长条灶吧?”

    “聪明!嘿嘿。”

    苏晚晚切了两斤牛肉,两斤猪肉,全都腌好了。还从空间里的鸡上卸下来10来个鸡翅。几条小肋排。

    需要腌制的东西基本上就这些了。青菜类的晚上一起弄就可以了。

    弄完这些东西,苏晚晚就准备做饭了。馒头是早上蒸的,中午炒个菜就好了。

    吃完饭,她就动手先把肉串起来一些。晚上再串怕来不及。穿好了放盆里腌一下午就可以了。

    吴翠翠边串边嘟囔:“这串的太费劲了。而且闻着这味道也太香了。”

    “你不是刚吃完饭?”王晓丽斜愣一眼,吐槽一下。

    “吃完饭咋了?这是肉,谁不想吃?”吴翠翠不以为然的说着。

    “你说的对。”王晓丽跟她说不清楚,特别是吃的上。谁也说不过她。

    三人把串串好,就去上工了。特别期待晚上这顿饭。

    胖子下工后,就跑去找顾景琛了。顾景琛笑着说:“急什么?咱们俩先去买点酒。”

    “吃饭还不着急?走吧走吧。”胖子挥挥手,往供销社走去。

    苏晚晚三人到家后,就指挥道:“你俩洗点土豆,小一点的茄子,地瓜,那个新鲜的蘑菇。”

    说完这些,她又去菜地看看什么可以烤,这忽然整烧烤,还说不出来都有什么了。

    摘了一点香菜和葱。她记得上次去县城买了一些干豆腐,空间里有。一会儿偷偷拿出来。

    至于煤炭,这个是她在杨建军那要来的。早就放在仓房里面了。当时吴翠翠和王晓丽两人还问这个事儿呢。

    三人在屋里准备的如火如荼,顾景琛两人也姗姗而至。

    胖子没想到是来这吃饭,这心情就像过山车一样。又害怕又激动。

    看到吴翠翠在那串串,走过去咧着嘴笑着问:“翠翠,我帮你弄。这都咋整的?”

    吴翠翠抬头一看,顿时觉得解脱了。手里的东西放下,让胖子坐那,指导道:“那个,你看这个土豆片,你就像我那个那么串起来。千万别弄碎了。”

    两人一个愿意教,一个愿意学。弄得还挺愉快。胖子那傻呵呵的模样都要笑死人了。

    顾景琛看着这架势,笑着问:“原来是烤肉啊?看来我这酒带的还挺对。”

    苏晚晚笑着点点头:“是烤肉,但是这味道绝对是一绝。”

    过了一会儿,基本上都弄好了。苏晚晚指使顾景琛道:“你去把没给我烧红了,我整不了那个。”

    顾景琛转头就去烧煤炭了,烧好后,放到那个炉灶里面。把炉箅子放到上面。

    苏晚晚就从屋里端着肉出来了。把肉串放到上面,先烤一遍,之后刷一点油,防止烤焦,再继续烤一下。

    觉得肉差不多了,撒上孜然和辣椒面。一人递了一串让几人尝尝。

    看着顾景琛问:“味道怎么样?淡不淡?”

    这肉串都腌好了,就没再刷酱。青菜的话可以刷一点酱料。

    顾景琛点点头,竖了大拇指:“好吃。一点都不焦,味道也刚刚好。”

    吴翠翠边吃边点点头,嘴里东西都没咽下去,就开口附和:“晚晚,特别好吃。没白费我的力气。”

    “好吃就行,我把这些烤了。你们想吃什么,我再烤。”苏晚晚笑着说。
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