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乐书网 > 穿越六零成为新玩家 > 第72章 炸油角

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    转眼间到了腊月二十八,民谚称:“二十八,把面发”部分地方也称“二十八,贴花花”。民间风俗到了腊月二十八无论是发面还是发馍,各家各户要开始准备主食过年。

    而洛韵涵一个在现代的南方妹子,是不太喜欢吃馍的,在现代的腊月二十八是炸油角,洛韵涵也很怀念那个味道。

    “今天的任务是炸油角,油角是用类似像饺子那样的形状差不多,但是里面是糖的,可好吃了”洛韵涵舔了一下舌头。

    “嗯,我们一起做”洛韵涵指挥着暮夜寒把花生仁碾碎,她把糖,黑芝麻炒香,然后下一步把化开的猪油加入适量盐。

    洛韵涵边加面粉边搅拌,加入黑芝麻揉匀,揉搓成面团,,取少许面团压扁,擀成饺子皮大小。

    暮夜寒在军里是包过饺子的,所以擀饺子皮手到擒来,速度很快的擀了一堆出来。

    “你把皮里包入馅料捏拢,做出油角形状,就像这样”暮夜寒跟随着洛韵涵教的步骤操作,一个不露馅,圆圆胖胖的的油角诞生了。

    全部的面粉弄完后,整整包了300个油角,放在一旁醒一会,洛韵涵跟暮夜寒在屋里喝了碗水,等待着5分钟。

    洛韵涵看了一下手表,时间到了就起锅烧油,把有10个油角放入锅中,中火炸至浮起捞出,在放进10个一组炸。

    等洛韵涵炸了100个油角,暮夜寒就接手了剩下的炸油角。

    洛韵涵出厨房用毛巾洗了一把脸后,走进厨房拿起凉透的油角咬了一半,酥脆爽口,芝麻和糖的味道在嘴里里融化。

    洛韵涵直接把剩下的一半塞进了暮夜寒的嘴里,“吃起来还挺好吃的,就是有点费功夫”

    暮夜寒把所有的油角都炸完了,就和洛韵涵一人一盆的端进屋里。

    “你去洗把脸,我们还要贴花花”所谓“贴花花”,指的是张贴年画、春联、窗花和各种春节张贴之物。

    这个年代对联不能写那些以前的对子,但是伟人语录可以贴。

    洛韵涵从房间抽屉里拿出红纸,毛笔跟墨汁摆出来。

    暮夜寒用刀把红纸裁成三幅长条方形,洛韵涵把墨汁倒了一点出来。

    “你来写吧,我毛笔字不好看”暮夜寒抓起笔写了两副伟人语录。

    分别是一年好景随春到,三亿苍生盼日升;满堂春荣华富贵,家福财运享通。

    暮夜寒的毛笔字苍劲有力,行云流水般,洛韵涵也来了兴趣,提笔就把历史书上记载伟人挂在墙上的楹联写了出来。

    对联上写着风景这边独好,江山如此多娇;显的上面的字入目三分。

    “你怎么知道这个语录”暮夜寒把疑问脱口而出,“嗯,我听别人说的”暮夜寒也没过多的怀疑。

    等墨汁干透了了,暮夜寒把对联分别贴在院子外面的门槛和屋外的门槛,洛韵涵又剪了几张花朵的窗花贴在自己房间的窗口上。

    “你看是不是很好看”洛韵涵看着自己的窗户增添了喜庆的氛围。

    “嗯”洛韵涵做什么事,暮夜寒都觉得是对的,如果他的手下和陈建中看到会怀疑他是不是换了一个人。

    “这幅多余的对联,我去送给旁边的石大娘,你在这里等着”

    洛韵涵拿着对联出了院门口,石大娘也想拿着红纸去找洛韵涵。

    “我刚想去找你,帮我写下对联,村里人我就知道你在读书”

    “我这里写多了一副,我拿来了”洛韵涵把对联递了过去,石大娘接过又进屋拿了一把青菜。

    “你教的办法,菜被我种出来了,你也拿去尝尝”石大娘也在厨房打了木框种了蔬菜,还偷偷把一些青菜卖给了娘家的人赚了几块钱,心里感激着洛韵涵让自家能过个好年。

    “好的,那我尝尝大娘家的青菜是不是比我种的好”洛韵涵打趣着。

    “这对联上的字写着真好,就是不知道写了什么”

    “大娘,上面写了伟人语录,满堂春荣华富贵,家福财运享通”石大娘跟着念了几遍。

    “这对联听着就是有文化,我要赶紧叫我儿子把它贴上去,让大家看看”

    洛韵涵拿着蔬菜回到家里,暮夜寒拿起了抽屉里的茶具,泡了壶茶。

    “回来啦,喝杯茶”洛韵涵拿起来放在鼻子闻了闻。

    “没想到你也会泡茶”

    “我外公家祖上当官的,我外公也比较喝茶,我从小耳目儒染,就多少会点。”

    时光就在两人的悠闲时光悄悄的溜走。
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