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先是熬了点白粥，没有陈氏熬的那么稀，白沐毫不吝啬的挖了两大勺米下锅，又将今日剩下的包子放在熬粥的上面蒸热。
这个季节别的菜没有，只有白菜，那边做一个辣子白菜。
将今日刚买的干辣椒葱蒜切断，油热之后下锅，白菜切断，下锅爆炒，放盐提味，放糖提鲜，厨房里很快就被油烟捂热。
陈氏被呛的直咳嗽，“沐沐，你这是……咳咳咳……炒的什么，怎的如此呛人？”
白沐这才回忆起，这个世界的平头百姓并不懂得拿这些香料调味，反倒是家中富裕的，便会请厨子，厨子若是个懂得，才会使用香料调味。
“奶，这是辣椒，就是这个味道，你先出去吧，这儿有我就够了。”白沐说道。
陈氏可能实在受不了了，便急匆匆的跑出门去。
白沐见还有一篮筐的鸡蛋，又炒了一个鸡蛋，便喊他们吃饭。
刚端盘放置于桌上，就听到陈氏“啊”的一声。
白沐匆忙跑过去，发现原来是陈氏不小心踢到那桶下水。
“沐沐，这些可是下水，不能吃的呀！”陈氏讲道。
白沐只好解释，“奶，这些是可以吃的，等咱吃过饭了，我将它们清理出来，卤好，你可以尝一尝。”
陈氏满脸抗拒，依旧想着这些怎么可以吃呢，味道这么重，而且还是动物储藏那啥的地方。
白沐见她不信，便也没再说了，只等做好了给她瞧瞧。
“奶，咱先吃饭去！”白沐拉着陈氏回到屋里，小包子已经坐在桌上等他们回来了，也许是饿了，即使听到声音也被这桌饭食吸引的出不去！
“姐姐，我记得你以前不会做饭呀，怎么如今做的这么好，看起来好好吃的样子！”小包子疑惑，但目光还是没有从这桌菜上转移回来。
“小包子尝尝看呀，看看好吃不好吃。”白沐笑着说。
小包子听后，先是不自觉的看向陈氏。
陈氏微微点头。
小包子便放开大吃，香，真香！姐姐做的饭竟然这么香！
“沐沐，你还是说说吧，那些下水到底要做何东西？”陈氏还是有点担心，那些东西以前也不是没人吃过，一股很重的味道，即使洗多少次，放多少粗盐都是那股味道，消都消不掉。
“什么，下水？”小包子瞪大眼睛，嘴里还含着一大口包子，口齿不清的说着，“什么是下水？”
“等明日做出来你就知道啦。”白沐伸手勾了勾小包子的鼻子，滑滑的。
小包子懵懂的点点头，也不再问，反正明日他休沐，自然会知晓那是何物。
“奶，你尽管放心，保证让你流连忘返！”白沐又转头看向陈氏，眼里满是自信，陈氏也不好再说什么了。
终于吃完饭，白沐将碗筷带到厨房，将陈氏和小包子劝去睡觉，便去处理那一桶下水去了。
首先将猪下水全部放入另一个桶里，从井里打了一桶清水把猪下水上的杂质给清洗干净。清洗完一遍之后，白沐便跑去厨房舀了一碗面粉和猪下水混合在一块，倒了些许的醋和少许的盐，揉搓猪下水，然后再打一通清水洗干净。
此事白沐无比庆幸，自家老爹老娘在院里挖了一口井，吃水不忘自家老爹老娘呀。
一系列操作之后，白沐歇了一会，还好灶口里还剩下一堆没有完全熄灭的柴火，又添了一点新柴火将水烧开，并且把猪下水放入锅中焯水大约5分钟后捞出。
白沐时间计算的刚刚好，捞出之后，把猪下水放入淡盐水中浸泡一炷香时间左右，随后清洗干净，这样就清理好这些下水了，白沐有些后悔，没有让陈氏学习了一下，不过以后还是有机会的。
剩下的便等第二天再收拾也来得及，于是乎白沐将清理好的猪下水放进厨房，将门窗关严实之后便美美的去睡觉了。
一声鸡鸣过后，白沐猛地睁开双眼，满目清明，没有丝毫刚睡醒的朦胧之意，迅速地穿衣下炕，深秋的早晨还是很凉的，白沐不禁打了一个冷颤，推门出去，陈氏已经早早地起床了，许是年纪大了觉少好动，正在绕着院子竞走。
白沐不由得想到前世时，每次出门做任务，前往国内各地，清晨总能看到一些年级稍许大点的中年妇女腰间别这个低音炮，放着一些流行的广场舞曲，在公园里竞走，其实这个时代的人平均年龄都不是很高，如果放到前世，陈氏也是妥妥的一枚中年女性，真怀念啊，也不知道那个男人怎么样了。
“你醒了啊，沐沐。”陈氏注意到白沐，刚刚还在院子竞走时面无表情的陈氏顿时扬起笑容，两只深陷的眼睛，深邃明亮，炯炯有神，头发梳得油光发亮，这个时代的妇女喜欢往头发上抹一些头油，即使是家中不太富裕的也会购置一些便宜的头油。
白沐也扬起笑容，应了一声，“奶，我去做饭！”白沐喊道。
陈氏也早就被白沐昨晚的厨艺征服，便任由白沐去做饭。
早饭，一天之中最为重要的一顿饭，正如一句俗话：早上要吃好，中午要吃饱，晚上吃的刚刚好。
白沐皱着眉头在厨房转了一圈，似乎也没啥可以做的，早上总要来点清淡的，切忌辛辣，突然，眼睛一亮，这儿有鸡蛋，刚刚好，做一个鸡蛋煎饼吧。
先挖出一碗白面，要一碗白开水，均匀有序的将白面依次放入那碗水中，然后快速搅拌，调成面糊之后，磕两根鸡蛋放入，迅速搅和，拿出昨日买的大葱，将葱叶摘下，切碎放入，搅拌均匀，再加入适量的细盐，倒入一点油。
这样开始工作就准备好了，将昨晚剩余的白粥热了热，又找了一口合适的锅，将饼摊好。
由此一顿简单的早饭就准备好了。
“姐姐，你在做什么呀，好香呀！”小包子倚在门框，睡眼惺忪，胖乎乎的小手揉了揉眼睛，迷迷糊糊的问。
“小包子醒啦！”白沐听到声音回过头，见是小包子，柔声催促，“快，去洗把脸准备吃饭了。”
小包子迷迷瞪瞪的拿了一个盆，还没来得及倒水，门外就突然响起一道尖锐的声音，把小包子惊到，手中的铁盆“哐”的一声落在地上，小包子原本惺忪的双眼瞬间清明。
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