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又开始准备炸花果,是用面粉加上花一起揉捏成花形,放入锅里炸。
再用花液浸泡放入蒸笼里蒸一蒸,这样做出来的花果又香脆且不油腻,还好看。
魏夏直接做了两大锅,晚上肯定是足够的。
魏大郎和李氏也在炸小鱼干,洒上了魏夏特制的辣椒粉,可香了。
厨师就在一旁配菜,顿时大家就陷入了忙碌里。
一入夜,舞狮子的人又来了酒楼表演,这次加上了杂技,引得许多行人驻足观看。
又听着酒楼可以免费一百两,行人直接就冲进去了,即便是在五十名之外,都踏进去了,也不好出来。
而且闻着香气,他们也饿了,便都坐下来,墙壁上还挂着画,将食物的色泽画得淋漓尽致,瞧着就让人馋。
一旁还有隽秀的字迹解释这道菜的由来得名,看着就让人来了兴趣。
“坛烧八宝真有画上说的有十八种名贵主料、十三种辅料,二十四种原料,有这么多?”
伙计利落地解释说,“客官您放心,这是咱们酒楼的主招牌,上面写有这么多,呈上来的佳肴绝对一个食材都不会少。”
另外一边桌子上的人,笑着说,“放心,绝对是有这么多,我今天中午可吃了两份,绝顶美味!”
“是嘛,那我来一份坛烧八宝!”
“好嘞!”
小二记下来,又笑着说,“咱们酒楼新开张,今天晚上只要花费了有百两银子,我们就会有一份小礼物,而且只有十份。”
这人听着还有些惊讶,“有礼物?”
“对,虽然只是一位小礼物,但这是我们酒楼的小心意。”
“那我岂不是就有礼物了?”
“有,小人给您记着了,等您点完菜,就给您拿去。”
客人听着,就看着墙上的画,笑着再点了四份菜。
小二都记着了,先去厨房送了点餐单子,又给客人拿了礼物,用漂亮的盒子装着。
客人瞧着还觉得惊喜,吃个饭还有礼物拿。
其他点餐的人都一一收到了礼物,都好奇地打开,就见里面装着香喷喷的小黄鱼,还有漂亮的炸花果,和可爱的剪纸。
众人瞧着,都觉得惊喜,“好漂亮的剪纸。”
“每个人收到的剪纸都是都是独一无二的,是我们东家一个个剪出来的。”
听着独一份,他们更是高兴了,笑着夸赞,又见菜上来了,闻着香气,就馋了。
顿时里屋香气弥漫,还伴随着笑声,传到了屋外,让看着杂技的百姓忍不住进来瞧瞧。
见来的人越来越多,魏夏喜滋滋地笑着,就见言暄看过来夸赞道,“阿夏妹妹古灵精怪的,又是作画,又是送礼物。”
魏夏听着,看向还在作画的言暄,许?和叶听筠,笑嘻嘻地说,“那可不,我得让酒楼扬名,所以得留住客人才行。”
“可是为什么现在才画,而不是开业前就挂上去呢?”,赵桓不擅作画,但字写得不错,便抄写魏夏写的短故事,却诧异不解。
魏夏见言暄作好了一幅画,忙过去收着,再给他一张宣纸,闻言,笑着说。
“作为美食,首先得用美味吸引,不然画得再好看,若是味道不好,形成了落差,那可不妙。”
“所以得先让大家喜欢美食,再作画放出来,一是为了美观,二是为了让人直观看到我们的美食模样,心中有个样子,等看到实物,就会有惊喜感。”
“三就是方便点餐,看着画,可跟听着菜名不一样。”
赵桓听着有道理,但听着惊喜感,看向魏夏说,“所以阿夏妹妹才不请画师,反而请我们作画。”
“就是因为我们画不出佳肴的传神之处,这样就和实物对比,才会有惊喜感?”
魏夏听着抿唇乐笑,又摇头说,“我可没有说赵公子你们的画技不好哦。”
闻言,赵桓看着鬼机灵的魏夏,失笑,又瞧着自己写的小故事,便懂了魏夏的打算,“那写这些故事,就是为了加深大家的印象。”
“嗯,对了。”,魏夏笑着点头,“单纯吃一道美食,和吃一道有故事的美食,这可不一样哦。”
“是会有很不一样的感觉。”,言暄一边回忆自己吃的美食,一边作画,又笑着说,“不仅吃得了美味的佳肴,且佳肴还有个美好的故事,那这道佳肴岂不是多了一份韵味?”
话落,他夸赞魏夏说,“阿夏妹妹可真聪慧。”
“嘿嘿,这都是为了留住客人,我好赚大钱。”
魏夏笑嘻嘻的,看着言暄做的画,眨巴眼睛说,“言哥哥,其实你可以画得差一点,不然言哥哥的画比美食还美,那见到佳肴就没有惊喜感,而是落差了。”
“好,在色彩上我稍微涂暗一点。”
“嗯,委屈言哥哥得掩藏才华了。”
言暄听着忍俊不禁,又见魏夏走到魏二郎的边上夸赞道,“二哥哥的画技就特别适合制造惊喜感。”
闻言,魏二郎无奈一笑,“我应该高兴?”
“嘿嘿,应该的。”,魏夏抿唇乐笑,又看向叶听筠的画,眨眼笑着说,“叶公子的画惊喜感刚刚好。”
叶听筠听着,不禁笑了笑,他擅长画花草,食物就有些难画了。
“这些画是打算明天挂上去吗?”
“得先看看今天晚上大家吃的哪道菜多,有了认可,再挂上去,能引起大家的议论。”
魏夏笑着摇头,“不然吃的人不多,看着画,不一定能吸引人,反而会引来怀疑。”
“有道理。”,叶听筠还很佩服地看向魏夏,惊讶一个小姑娘,做事情竟然如此周全,且头头是道。
便是他都未必考虑到这些,这个小妹妹可真是特别。
忽地,他的目光又放在对面做女红的魏春,不禁回想起魏春徒手抓蛇的画面。
嘴角不禁扬了扬,魏家的女子似乎都很特别。
不过……
吃了午饭回去的途中,阿娘跟他说,若是娶魏春如何。
想到这里,他看向魏春的目光情不自禁停留得有些久。
就见魏春含笑看过来,又扬手打了招呼,瞧着她面上的笑容,他忽然心中一动。
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