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秦安原本还想着赚钱呢,现在有了这玩意,还赚个屁的钱啊,不用赚钱,财务自由也实现了,更别说吃饭自由。
现在想吃什么就吃什么,肉想买几斤就买几斤,只要能吃得下。
秦安打算做火锅鸡,已经买了鸡肉,再买牛羊肉也放不到一个锅里,索性不买了,转身又去调料店,买三包火锅底料,以及其他煮肉的香料,包括花椒、茴香、白芷、桂皮等。
【叮:宿主花费89元,返现8倍,712元到账,请及时查收!】
与此同时,银行的短信入账提示也发过来:“您尾号9527的卡,于7月4日17:48分,网银转入712.00元,交易后余额为6499.94元。【ICBC】”
眨眼间入账一千多,秦安心里美滋滋。
之后,秦安又去西瓜摊,买一只大西瓜,一斤两块五,十四斤的大西瓜,总共三十五块,支付完后,这次返现6倍,入账210块。
到此,银行卡余额有6674.94元。
东西都买完,秦安装在大袋子里,绑在自行车上,直接回家。
到了家,先找一块磨刀石,把菜刀磨锋利,然后把整只鸡剁成寸长的小块,接下来把肉块放到水盆,反复清洗干净,然后加盐、料酒、胡椒粉浸渍,下来把鸡块放到锅里煮,同时放入一些去腥的香料。
烧水煮肉的时候,秦安心想,好东西要跟人分享,于是拿出手机,一通电话打过去。
“赶紧的,我在煮肉吃,三十分钟,晚了肉就没了。”
秦刚在建筑工地干活,七点下班,这会儿马上七点,他一听就急了:“老屋是吧?千万等我,你要是把肉吃完,我跟你急。”
“那你快点!”
“嗯嗯,一下班,我就骑摩托过来,不用三十分钟,不说了,回聊。”
锅里的凉水煮沸,开水煮了十分钟的肉,水面浮起一层肉沫,秦安拿勺子撇干净了,等到不再出现肉沫,才拿漏勺把肉块用捞起,放到肉盆安置好。
大锅里的肉汤全倒了,拿洗洁精把锅洗一下,拿抹布把水擦干,然后倒入菜籽油。
等菜籽油五成热,便放入生姜、蒜块、朝天椒,翻炒几下,然后放入香料,以及火锅底料,继续翻炒,下来倒入鸡肉块,和切好的土豆块,加清水至淹没,最后加火开焖。
焖了十来分钟,肉快要熟了,只听得轰隆的摩托车响,秦刚到了。
“好家伙,煮什么肉呢?大老远就闻到香味了。”
秦刚冲进厨房,车钥匙一丢,扒拉开锅盖,往里一看,见到这大块的鸡肉,顿时馋的不行。
“快熟了吧?”
“再等几分钟就好了,汤少一点,就能吃了。”
“有酒没?”
秦刚问了也知道白问,秦安是不喝酒的,于是直接出门:“我去买一箱啤酒过来。”
“行吧!”
几年不见,很久没一起聚过了,喝点酒也不算什么,秦安没有拒绝。
秦刚出门,去村西头的小卖部,提一箱雪花啤酒。
等秦刚拿着啤酒回来,这时锅里的鸡肉刚好熟了,再放入切好的青椒块,一份火锅鸡就此出炉。
盛在大菜盘里,放在餐厅的餐桌上,看着让人直流口水。
“赶紧的,我都等不及了。”
餐桌两头坐好,秦刚拿两个杯子,啤酒倒满,拿起筷子,迫不及待开吃了。
……
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