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没办法,谁教那个糖醋排骨和红烧鱼都有用到老抽。
所以在她最后做番茄炒鸡蛋的时候,因为觉得快完成菜品而一时大意拿错了酱油。
倒下的那一刻,她才发现那是老抽!
更可怕的是她因为过于慌张而一个不小心把老抽给倒多了。
老抽是增色的,虽说不会太咸但也真的对番茄炒鸡蛋造成了难以挽救的“伤害”……
唉!
其实这一次,她对自己做的这三菜一汤是有八九成信心的。
在品尝的那一刻,她甚至认为自己已经过关了。
因为她对那些调味料份量的把控已经足够小心,绝对不会去到难吃的地步。
至于有点焦黑焦黑的,是因为在她火候方面还没有掌握得特别到位。
对于生的和焦的,在她还没有把握好的情况下,她会选后者。
毕竟把焦的去掉,还是可以吃里面的,起码也是熟的,吃了应该也不会有太大的问题。
所以说,焦黑加老抽的黑,最应该颜色好看的番茄炒鸡蛋自然变成了那个难看到认不出的卖相。
目前她唯一想望的,就是希望赫连巽的标准不要太高,让她在合格边缘掠过就可以了。
“同样的错误,下次可就别再犯了!”赫连巽平静地告诫道。
“嗯,我会注意的。”
上官?\儿点点头,然后一脸期盼地等他的下文。
只见赫连巽很快再次拿起筷子,逐一夹起鱼肉和鸡蛋,品尝了起来。
他是这么想的,反正都吃了糖醋排骨,也不差这个红烧鱼和所谓的番茄炒鸡蛋了。
把嘴里的食物都吞下肚之后,赫连巽放下了手中的筷子。
看他做出这个动作,上官?\儿不由得挺直了身子,严阵以待。
所以,这是他为了不浪费食物而硬生生地吞掉,还是觉得不难吃而吃掉?
老天爷啊!
能不能让这个突然变得十分温吞的家伙快点给个答案啊!
她真的很想要继续学习烹饪,而且很有信心会有所收成。
这是她第一次如此努力地想要做好一件事,所以不想因为一次的不被看好而被迫放弃。
或许,这也是她来到这个小岛后,目前做的最有意义的一件事了。
仿佛过了一个世纪之久,上官?\儿才听到赫连巽缓缓开口道:“鱼,太腥了。”
“啊!我忘记加点料酒去腥了……”上官?\儿歉然地笑了笑。
居然被他提到才想起来,也够后知后觉的。
“鸡蛋里还有蛋壳。”赫连巽继续平静地说道。
“呃……我以为我全都挑出来了,呵呵!”上官?\儿的笑容越来越尴尬了。
“至于这个排骨——”
在赫连巽顿了一下的同时,上官?\儿也不仅咽了咽唾沫。
“味道还行,就是卖相难看。”
“这点我承认确实不中看,我会好好改善的。”上官?\儿说得相当坚定。
赫连巽瞄了她一眼后,指了指那碗黑得发绿的汤水,问道:“这个是什么汤?”
除了分外的浓稠,里面并没有汤渣,赫连巽根本无法辨别这到是用了什么材料所煲出的汤。
所以他从一开始就一直在避开着它,感觉就是很不好入口的那种!
只是在他试过她这三个菜之后,他打算向最高难度挑战。
他真的没想到,一般很快就完事的汤品,会被上官?\儿弄成是这个样子的。
明明煲汤也不难,准备好材料之后全都放进去,两三个钟之后关火,适当可以加点盐调味,出来的就是一煲挺好的靓汤了啊!
他这个没有实战经验的人,要是亲自下场挑战煲汤,大概都能弄出一款比她更为之像样的汤品!
“是这样的,我听说食材破壁之后会更容易吸收一些,所以看到厨房里头有破壁机,就让乐姨教我用那机器了。”
说起这个,上官?\儿看了乐姨一眼,让她帮忙解释一下。
“对啊,小朵一下子就学会怎么用破壁机了,还是很不错的。”乐姨避重就轻地说。
“很不错会弄成这个模样?”
不过就是一台机器,几个简单的步骤就能启动了,当然很快就能学会怎么用。
重点是用来弄什么的!
赫连巽无奈地摇了摇头,有点认命又有点好奇地问道:“说吧,你都放了什么材料进去破壁机里头。”
“就海带绿豆啊!想说夏天嘛,弄点清凉饮料,可以帮忙降降火啊!”上官?\儿裂嘴一笑。
这个本意是好的,只是她也没想过用破壁机打出来之后的样子,看起来怪恶心的……
早知道就不要为了省事而去搞那个破壁机,直接正正经经煲点什么红萝卜玉米猪骨汤之类的!
“只有这两种?”
他可不相信会黑成这个模样!
“呃……还额外加了点黑芝麻……”
深怕会被责骂说胡乱搭配的上官?\儿马上提自己做出了一个听起来十分合理的辩护。
“我加这个是有原因的!黑芝麻有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用,同时可以增加体内黑色素,有利于头发生长!”
上官?\儿把她在网上查到黑芝麻的好处都说了个遍,之后还一脸认真地补充道:“我想你年纪也不小了,怕你自己不懂去保养秀发,万一一个不小心像某国王子那种中年秃顶,那可就不好了!”
本来还是很平静的赫连巽听到了上官?\儿说出的这个解释后,瞬间脸色一黑。
这丫头的求生欲怎么这么低啊!
说他年纪不小这一点已经让他很不满了,还说什么怕他以后会中年秃顶!
更可恶的,是她还打着“为了他好”的旗号,理所当然地觉得他有这个需要……
乐姨看到巽爷的脸色不对,立刻机警地找了个借口闪人。
“啊,我还没去拿食材,我可以先去干活吗?”
赫连巽做了一个手势,以示可以。
乐姨走了之后,赫连巽眼眸幽深地盯着上官?\儿,这样孤军作战的她有一种不寒而栗的感觉。
“?\儿,我今年才三十二岁。”
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