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乐书网 > 空间:只想回村养老的我暴富了 > 第201章 豆腐脑

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    小孩子长得真的特别快,林秉南抱着哭泣的听听在客厅里走来走去的时候就感叹道:“我明明每天都看着他们,怎么还是有一眨眼他们就长大了好多的感觉呢?”

    好神奇!

    盛丽英正在边上收拾两个小宝宝的衣服,闻言笑了起来:“小孩子不就是这样的吗?见风长。”

    她看向正站在电脑前打字的女儿,目光柔软:“你看我们夏囡,我感觉不久前她就听听这么大呢,现在都已经当妈了。”

    说完她朝女儿喊了一声:“不要站太久!”

    “噢!”盛维夏应了一声,把灵感记录了之后坐到了沙发上,接过了哭哭唧唧的听听,解开了衣服喂奶。

    听听出生的时候比哥哥重了一点,但出生之后她属于那种高需求宝宝,总是一言不合就会不舒服,会哭,手脚乱动,一个月下来反倒比哥哥轻了。

    不过也没轻多少。

    毕竟两个娃都被盛维夏喂得胖嘟嘟的。

    小夏喂听听,林秉南就接过月嫂手里的奶瓶喂说说。

    两个孩子一起喝,但和小夏的接触都是轮着来的。

    他们是第一次做父母,但都有兄弟姐妹,自然知道小孩子是很少会嫌弃父母穷的,他们只会抱怨父母偏心。

    所以虽然现在孩子才刚刚满一个月,但林秉南和小夏还是会尽可能的做到一碗水端平,育儿书都被两人翻的卷边了。

    林秉南不重男轻女,也不重女轻男,听听和说说都是他的宝贝。

    听听被爸爸抱在怀里喂奶,一只手扶在奶瓶上,用了大力气吮吸着!奶才喝了半瓶,额头上就全都是汗了。

    林秉南好笑的哄着:“慢点喝,不着急,都是我们听听的。”

    等到两个孩子都吃饱喝足后,月嫂抱着孩子回房。

    林秉南则和丈母娘讨论满月酒要怎么办。

    这边是有办满月酒的传统的,但时间放的很宽,孩子刚满月的时候办也行,孩子快一周岁了再办也行。

    但不能超过一周岁。

    酒席就是这边喜庆的酒席,菜式也差不多,至于满月酒的厨师,想都不用想,肯定是顾祖法父子俩。孩子还没生的时候他们就来说过了。

    糖也要发,但还要发糯米糍粑。满月酒这边的回礼一定要有糍粑。

    红豆馅儿的,肉馅儿的都行。

    “要不两种都准备吧!”盛维夏说道:“肉的和豆沙的都好吃!黄豆粉的最好吃!”

    盛丽英听女儿这么说,就立马拍板定了下来:“那就每家六个黄豆馅儿的,六个肉馅儿的!”

    她站起身:“我让你爸去订去!”

    说完,她就风风火火的走了。

    林秉南看着丈母娘的背影,愣了一下后笑了。

    小夏疑惑道:“怎么啦?”

    “网上不是有因为要吃甜豆腐脑还是咸豆腐脑,甜粽子还是咸粽子吵起来的嘛!但我们这边甜的和咸的都吃。”甜咸之争和他们这边的人毫无关系。

    盛维夏被勾起了馋虫,重点跑歪:“我突然好想吃豆腐脑啊!”

    林秉南笑着站起身:“我给你做去。”

    外面卖的豆腐不知道会添加什么,还是自己做比较好。

    豆腐的做法算不上难,自己做的可能没有外面买的形状那么规整,但味道肯定是不差的。

    林秉南上午把黄豆泡上,下午三点的时候开始做豆腐脑。

    他让两个月嫂把孩子抱到客厅里,他则在餐桌这边操作。

    泡好的黄豆打成豆浆,他家的豆子好,只是打豆浆这一步香味就霸道的传了出来。

    豆浆煮熟后,他先给自己,小夏还有两位月嫂倒了一杯:“要加什么大家自己加啊!”

    盛维夏往豆浆里放了一点点桂花蜜,两种香味的碰撞让她满足的捧着脸叹出声:“好好吃!”

    林秉南伸手,抹掉粘在女人嘴唇上的豆浆:“慢点喝,喜欢的明天我们继续做。”

    “嗯嗯!”

    两个月嫂喝了一口豆浆后就赞叹道:“味道真好!豆香味很浓,但豆腥味很淡,真好喝。”

    林秉南礼貌的笑了笑:“那我跟食堂那边说一下,早上可以供应豆浆。”

    林秉南继续做豆腐脑,他们家早餐店也是有卖豆腐脑的,他自然也会做。

    已经熟了的豆浆再用小火煮开一次,放到温热后倒入酸卤,一边倒一边搅拌,很快就能看到豆浆变成豆花的样子。

    等静置一会儿,豆腐和豆汁分离,豆花就做好了,就是这么简单。

    林秉南准备的不少,每人吃了一碗豆花后还有剩的,他就干脆压成了豆腐,晚上做红烧豆腐吃。

    他把滤出来的豆汁倒到桶里,又把豆渣也都装上,去了马场。

    豆汁和豆渣对马来说都是很不错的小零食。

    林秉南又顺势往水槽里加了一点灵泉水,又偏心的给跳跳和黑珍珠多放了一点。

    黑珍珠现在和林秉南亲近了很多,从可以摸五分钟变成了可以摸十分钟。

    一个巨大的进步!

    至于骑它?

    林秉南已经放弃了。

    江南的冬天湿冷湿冷的,连绵的雨让来旅游的人停住了脚步。但【菜菜和花花】的菜友们却风雨无阻,今天来了二十多人。

    其中有八个就来马场玩一下。

    林秉南拎着桶过来的时候他们就闻到味道了,这会儿看到他出来,纷纷开口:“东家啊!你这黄豆什么时候开放销售啊?”

    “对啊对啊!哎呀!昨天那黄豆炖猪蹄也太香了!”

    “年糕蘸黄豆粉才叫香呢!去年我吃了,想了一年了!”

    “对啊对啊!不是快过年了嘛!东家我们什么时候开始做年糕啊!”

    “黄豆粉也要啊!”

    林秉南被几人围在了中间追问着,他想了想:“那这个周末就开始做年糕吧!”

    黄豆粉当然也可以提供,黄豆粉和红糖用一定的比例混合,蘸刚刚出炉的年糕,味道绝了!

    “好耶!!!”

    “我去年买少了,我家里人原先都不爱吃年糕的,我去年就买的不多,结果回到家不到半个月就全吃完了!合着他们不是不喜欢吃年糕,只是不喜欢吃普通的年糕啊!我今年要多买点!”

    “我也是!我要买一缸!”

    “我也要一缸!”

    林秉南微笑,友情提醒道:“不好意思,各位,我总共就只种了二十亩糯米。”
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