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“是不是太干了,我去给你倒点水。”
傅予放下手中的筷子,起身去厨房帮她倒水。
而唐荼荼则在餐厅试图删除那一段。
但可惜的是根本删不掉。
等傅予端着水杯回来的时候,就看到唐荼荼挡在屏幕前面。
“你在干什么?”
“没,没干什么啊?”她一脸心虚的动了动胳膊。
虽然屏幕被挡住了大半,但声音还是清清楚楚的传来了。
“把杏鲍菇放进锅里煎一会......”
“你快过来吃饭啊,别挡在前面,我看看我当时有没有哪里没讲解清楚。”傅予朝她挥挥手,示意她让开一点。
事已至此,唐荼荼只得坐下喝口水压压惊。
过了一会,终于播到了那个画面。
“唐姐,只吃一碗?”傅予放下手中的筷子,一脸笑意的看着她。
唐荼荼默默往嘴里塞了口炸猪排,假装听不到她的话。
“咕?”小白兔歪着脑袋好奇的看着她。
这时候,节目组后期往唐荼荼头上p了大大的自律女星!只吃亿碗!
两人吃完后,唐荼荼主动提出要刷碗。
傅予单手抱着小兔子倚在门框上看她:“对了,我准备明天做点菜带去搜救队感谢一下他们,你去嘛?”
唐荼荼估摸着最近档期很空,“去吧,我明天应该没有什么事情。”
——
傅予一大早就起床了,她简单的给自己做了个西红柿鸡蛋面,然后从商城里购买了一堆保温盒。
“咕咕~”
她做的西红柿鸡蛋面也好好吃呀,爱了爱了。
小白兔舒服的眯了眯眼睛,把脑袋贴在傅予手臂上,两只前爪扒拉着她的手。
昨晚小白兔和她一起睡的,等了一天都没人来找它,看来这是一只野生小兔子。
傅予打开直播,准备提前准备好菜,一会和唐荼荼送过去。
【灰猫:主播居然一声不吭偷偷在这做饭!】
【白鸽:抓到一只早起的主播~】
“今天多教大家做几个菜,都是极其下饭的美食。”
傅予将昨晚就腌制好的鸡肉切成小块,“因为做的菜有点多,所以食材都是提前处理好的,具体操作方法都已经上传至动态啦。”
“现在做的这道菜是油炸鸡米花。”她将切好的鸡块裹上一层蛋液还有面粉:“要反复裹两次哦~”
傅予往锅里倒油,开大火烧开。
“等油热了,咱们就把它调成小火。”
她把裹好面粉的鸡块用筷子一个一个丢到锅里,“千万别直接把一盆都倒进去,不然你们就会得到巨型鸡块。”
【灰猫:巨型鸡块?怎么办,好想试一试!】
【煎盘仔:别试了,我刚手快全倒进去了,全都黏在一起,现在只希望它能熟透!】
锅内的鸡块滋滋作响,周围不断翻腾着细泡,鸡肉的香味在直播间蔓延。
“炸制定型后,等两面金黄,我们就可以把它捞出来了。”
傅予用漏勺把鸡块全都捞出来,炸好之后的鸡米花外面包裹着一层金色的鳞状面衣。
“和炸猪排的步骤基本一样,还需要再复炸一次。”
下锅复炸后的鸡米花颜色变得更深了,看起来是诱人无比。
傅予用一次性筷子夹了一块鸡米花,“鸡米花到这就完成啦。”
【渝北:悄悄潜水的我早已经吃完了,挺好吃的,只不过和昨天的炸猪排花样有点重了,主播今天不来点新鲜玩意?】
【煎盘仔:对对对!来点新鲜的!】
傅予尝了下味道后,就把鸡米花装进了保温盒里。
“我就知道你们会这么说,当然有新鲜的菜!”她笑眯眯的拿出一堆辣椒。
【灰猫:爱辣星人的雷达动了!吃辣吃辣!】
【渝北:这么多辣椒,我觉得菊部地区可能会有些不太好。】
本来很兴奋的观众看到傅予拿出来的下一样食材,立马不乐意了。
【灰猫:呕,鸭血!好恶心!】
“哎呀,反应不要这么大嘛,一会吃了你们就知道这个有多好吃了。”
傅予把鸭血进行切片,“不喜欢鸭血的同学可以用猪血代替。”
【白鸽:弱弱地问一句,请问猪血不也是血吗?】
“然后把新鲜的毛肚改到切成小块备用。”
菜板上平摊着三张猪肚,傅予用菜刀划了三下,然后叠在一起切,很快猪肚就切好了。
【煎盘仔:学到了,我还在一根一根的切成丝!】
“猪黄喉需要用刀把上面的杂质刮干净,同样也是切丝备用。”
【我爱吃鱼:这是猪的喉咙吗?不是黄的行不行?】
【飞天大侠:对哦,黄喉是因为烟抽多了吗?】
【灰猫:哭了,猪都抽得起烟,我都抽不起。】
“哎呀,你们的想象力也太丰富了吧,黄喉是连接心脏的一条主动脉,也叫做心血管。”
傅予实在佩服他们的脑洞,不过,现在烟很贵吗?
她从水池子里把宰杀好的鳝鱼用刀进行切片。
“我们要用刀把去骨鳝鱼切成小段备用,对了,现在烟很贵吗?”
【灰猫:一天的工资勉勉强强能买一包吧,只不过因为对身体危害比较大,也很少有人去买。】
【展业:所以,你一手剁鳝鱼,血呼啦碴的居然还能这么淡定!?】
虽然鳝鱼已经宰杀好了,但是里面的血放不干净。
随着一下一下的切动,案板上一片血腥。
傅予哈哈大笑,赶紧加快速度切好鳝鱼之后把案板清洗干净。
“小问题小问题,它们死的不亏~”
接下来她依次把火腿肠、豆芽还有大蒜、生姜、小米辣全部处理好
“其实这道毛血旺还有一段故事。”
【灰猫:耳朵准备好了,前排兜售爆米花听主播讲故事。】
【煎盘仔:我来了,乖巧.jpg。】
傅予一边起锅烧油,一边用细腻平和的声线慢慢说道:
“很久之前一家姓王的屠夫,每天都把卖剩的杂碎低价处理,他老婆觉得可惜,就发明了毛血旺。
在她老公旁边支了个摊子,用猪头肉和猪骨熬汤,然后加入大料,最后用小火煨制,加入杂碎,也就是猪下水,发现越煮越嫩,味道特别好!”
【灰猫:所以生意越来越好,把她老公的生意给压了哈哈哈哈哈】
【作者题外话】:还有两张~下午就更?(????)?
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