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乐书网 > 百川料理学院 > 第10章 特别任务鸡汤面

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    次日上午,陈枫没有课。他今天的课被安排在下午,是和丁婉一起。

    据说他们的课是夏景杰总长亲自来上,而他临时有事,所以才改为下午。

    陈枫在酒店闲的无聊,随便洗漱一下,用过早饭后便决定出去逛逛。

    至于丁婉,陈枫就不打算叫她一起了。丁婉性格恬淡,两人走在一起估计也是一路无话,还不如自己独处。

    有的时候,适当的独处真的很重要,尤其是自从考入百川,茶话会这帮家伙天天来他寝室闹腾,

    现在有机会了,稍微缓解下心情也不错~

    陈枫缓缓走在石子小路上,没有目的地,就这样随意游逛,

    闻闻海风的味道,赏赏沙滩上的椰子树,看看游客们的比基...咳,陈枫老脸一红。

    这不合适,我还是个孩子。

    咦?

    别过目光以后,陈枫刚好看到长椅上有一个憔悴的中年男人,

    他穿着随意,水洗牛仔短裤、纯白t恤,脚上甚至还穿了一双老式布鞋。

    整个人显得与度假村格格不入。

    按理说,能来到海曼岛的基本都是非富即贵,而这个人不仅穿着扦格难通,就连神色也显得有几分抑郁,

    眼窝深陷,黑眼圈一圈又一圈,完全不像是来度假的人。

    【叮~现在颁布特别任务!】系统的声音突然响起,

    啥?特别任务?

    你都在我脑袋里待了三四年了,你现在告诉我你还能颁布任务呢?

    【莫吵。】

    【特别任务:苦苦寻找的鸡汤面。】

    【任务说明:

    宿主眼前坐在长椅上的人是全球百强集团董事长尹健先生,

    他年轻时在家乡的大排档中吃过一碗鸡汤面。

    后来因为创业而离开家乡,等到他事业有成重回故土,想再体会一下当年那碗面的滋味的时候,那家大排档早已关店不在了。

    他为此不惜砸下重金,苦苦寻找那碗面的配方,可几年过去,毫无结果。

    直到他来到百川度假村,发现即便是这里的厨师,也无法做出他当年那份感觉。

    他因此而陷入了深深的抑郁。以至于食欲不振、日渐消瘦,睡眠也不安稳。

    请宿主帮忙解决他的烦恼。】

    【任务奖励:100积分。】

    【失败惩罚:无。】

    陈枫:!!!

    100分!

    他拿个杆位徽章也才奖励25分,

    发达了呀,这任务接了!

    打定主意,陈枫快步走到那人身边,在长椅上坐下,神色友好的闲聊道:

    “先生看起来没休息好啊。”

    “哈哈,是有点。”中年男人的语气听起来有点强颜欢笑。

    “有什么心事吗?”陈枫探头问道。

    该走的程序还是得走,不然别人会警惕他为什么知道鸡汤面的事。

    “因为一碗鸡汤面...”

    尹健说了蛮多,跟系统的讲述基本差不多,

    陈枫听了以后点点头,旋即正色道:“能形容一下那碗面吗?别看我年轻,其实我是专精鸡汤面的,靠一手鸡汤面也算是在料理界小有名气。”

    话落,男人情绪一下激动起来!

    他抓着陈枫的手,哆哆嗦嗦的说道:“面很鲜,鸡味浓郁,汤颜色寡淡。你,你要是能做出来,要什么我都给你!”

    陈枫嫌弃的撇开他的手,当然..脸上还是一副友好的表情,

    “现在有空吗?不如我们去试试?”陈枫指指他住宿的酒店,大言不惭道:“我在那栋酒店有一个属于自己的料理室。”

    “好、好,我有空!”见面前的年轻人这么自信,男人仿佛抓到一根救命稻草般,舌头都捋不直了。

    几分钟后,两人来到陈枫专属(公共)料理室,这个时候大多数学生都在上课,而且也过了早饭时间,所以没人在。

    “年轻人,哦不,大师!这么多料理台您平时一个人用得完吗?”男人看着周围的景象惊讶的开口。

    “我有很多助手。”陈枫淡淡回道。

    “不愧是大师!”尹健有些拘谨的找了把椅子,端坐在旁边。

    仿佛这样虔诚的态度,就能让面前的大师发挥的更好一样。

    而此时陈枫正站在冷柜面前静静思考。

    这个人刚刚说鸡味很浓,考虑到是大排档,所以肯定用的不是世界名贵的鸡肉,

    大概率是土鸡。并且应该没有去腥,不去腥的话会有杂味,但同时也会让鸡原本的味道更突显。

    那么等下熬汤的时候,姜、白豆蔻、百里香等去腥味的香料都无需使用。

    冷柜里刚好有两只土鸡,陈枫取出一只放到温水里解冻。

    [系统你在吗?给我换一张“玄级料理体验券”,和一张“技能:揉面体验券”]

    【好的。】

    彼时的陈枫,只想着用价值10积分的两张体验券,去完成奖励为100分的任务,这是稳赚不赔的买卖。

    还没有意识到他已经陷入了一个误区。

    感受着身体的变化,陈枫适应了一会。随即开始焯水,待鸡肉断生,他另起一锅放入整只鸡,同时加入香菇、胡萝卜等配菜开始炖煮。

    一般来说大排档的鸡汤都是中火至大火顿至40分钟,就可以出锅了。

    但是为了上菜速度,往往会把做好的一大锅鸡汤冷藏,等到顾客有需要再拿出来加热。

    冷藏这一步骤陈枫就免了,那样会降低鸡汤的鲜味。

    他现在只想确认面条需要打制成什么样。

    “先生当时吃的面条是粗的还是细的?”

    “嗯...”尹健想了想后抱歉的开口:“最开始我是知道的。但是这些年吃过太多鸡汤面,记忆已经有些错乱了。我也不是很保准。”

    “没关系,你说吧。”

    “不粗不细,有点像扁扁的米粉。”

    喔?

    这应该是韭叶面?

    韭叶面就是指宽度和韭菜叶子差不多的面条,大概0.5厘米宽,这种面薄厚恰当,制作简单。倒确实像大排档用的面条。

    陈枫拿出已经醒好的面团,利用擀、压、拉、捏等手法,干净利落的做好几挂面条。

    坐在一边观察的尹健暗自点头,这年轻人的手法谈不上华丽,但没有一丁点多余的动作,

    看他制作面条,就像把桌上所有的杂乱物件摆放整齐一样,完全满足了强迫症的心里痒点。

    二十分钟后,陈枫先把韭叶面用开水烫一遍,再倒入过滤好的鸡汤中,

    这是为了让鸡汤色泽不被污染。

    不多久,一碗热气腾腾的面就被推到尹健面前,

    “尝尝吧,是不是那个味道。”

    “好。”男人抓起筷子,他早就被淡淡的香味勾起兴趣了,

    深吸一口气,双眸饱含希望的把面送入口中...

    一秒...两秒...

    陈枫看着他咀嚼的样子顿时大惊失色!

    没有爆衣!甚至眼神也不见迷离,毫无画面感!

    这可是玄级中品的鸡汤面啊!

    这个人抗性怎么会这么高?!

    “抱歉...”过了一会男人放下筷子,深叹一口气。

    似乎是因为之前期待太高了,导致此刻愈发失望。

    他没多说什么,只是有些落寞的要起身离开。

    “稍等,”陈枫不甘心的喊住他,“具体差在哪里能说说吗?”

    男人驻足,不带情感的说道:“不够鲜,鸡味也不够浓。”

    这还不够浓?他这可是原汁原味的鸡肉啊!一点都没处理过啊!

    还要我怎样?要怎样!

    要不给你做一个螺旋升天拐弯五香鸡丝面算了,直接送你上西天。

    等等。。。

    原汁原味的鸡肉?

    陈枫冷不丁想起前世的一句广告词原汁原味,美食伴侣,独一无二的好味道。

    想到这里陈枫心头巨震,一瞬间眼睛瞪得浑圆:“我知道了...大排档...怪不得!”

    “先生你再等等!我明白了!这次很快!”

    男人点点头,坐回椅子上平静的说道:“那就再试一次罢。”
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