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到凌晨一点,随着外面的夜市摊全部结束营业,卫生打扫完毕,这才离开。
期间,总共有三十多个客人进来了,有五六人可能是觉得房价过高,无法接受选择离开。
剩下的二十多个客人,要了十八间房。
单人房十二间,双人房六间,其中三间双人房,是三对年轻的情侣。
这个数据,算是不好不坏吧。
毕竟这只是第一天,夜市小吃街吸引过来的人,主要是以附近的居民为主。
随着时间一长,等远处的人被吸引过来以后,周宝强相信这住宿业务量,轻易能翻升几个倍。
不过原本琢磨要不要搞的情侣房业务,周宝强果断决定还是放弃。
这个年代的年轻男女,观念还是比较保守。
虽然已经开始受到西方文化,开放思想的冲击和影响,但观念的逐渐转变,还得是新世纪以后的事情。
不依靠情侣这个群体,以后每晚平均能带动二十多间房的入住率,周宝强感觉也还是不错了。
毕竟宝菲大酒店的价格,不像外面那些小招待所,只有三五元钱一晚。
宝菲酒店住宿价格,是特价房最低,十五元一晚,其它以二十元以上的房价为主。
房价平均,能达到二十一二元每晚。
一个晚上能多出四百多元的住宿营业额,一个月就是一万多营业额。
这虽然不能让酒店的经营立马扭亏为盈,但离让酒店维持收支平衡,又近了一步不是。
当然,若是能带来四十间房的入住率。
那么酒店的经营,光依靠住宿部的业务量,就能做到收支平衡。
餐饮部那边的盈利,将会全部是利润。
总之,只要趋势按照今晚这个方向发展下去,周宝强感觉还是挺不错的。
夜市小吃街所带来的巨大人流量,最后那个最大的赢家会属于他,这一点是毋庸置疑。
次日,上午十点。
周宝强带着钟国强,来到了纺织厂的家属区。
纺织厂今年倒闭,下岗失业的工人数量上千人,并且几乎都是女职工。
比起运输公司的二三百名职工,这边急需一份收入的家庭,是明显要多了。
钟国强将横幅拉起来,不待周宝强说明什么,马上就有人围了过来。
当得知是去夜市街摆摊卖小吃以后,大家的热情是明显要高多了。
毕竟他们之中,昨晚有人去了宝菲酒店外面看电影。
那十几家卖吃的小摊,一开始的生意一般,但到后面,生意都还算不错。
这一点,在场的人都能看出来。
一个上午很快过去,周宝强一直是忙着登记,基本没有怎么停歇。
下午,前来的很多人,不再是纺织厂的下岗职工。
旁边不少其它单位的下岗职工,纷纷闻讯赶来。
这其中,还有不少是更远方向的下岗职工,上午得到消息以后,下午立马赶了过来。
周宝强对于愿意尝试的下岗职工,基本是来者不拒。
他能感受到,她们实在是太渴望一份工作了。
失去收入的她们,现在急需一份能赚钱的工作,为窘迫的家庭增添一份收入。
但对于的确没有小吃特长的人,周宝强还是忍疼婉拒了。
建议她们先去学做一些特色小吃,可以以后再找夜市小吃街的管理部门。
到下午四点多,排队希望登记的人群依然很长。
周宝强感觉按照这个节奏发展下去,夜市小吃街的商户,别说是二百家,以后留下三百家都是有可能。
不过前期,发展五六百家还是很有必要。
毕竟只有残酷淘汰一批技术不行,又不善于去学习的摊贩,才能保证后面留下来的摊贩,全都是经营精英。
好的经营,好的美食,才能让夜市小吃街的名声传播更远,走的更为长远。
排队的人群中,谭思颖排在队伍后面。
看着前面长长的队伍,她是真有些着急啊。
想插队,可其他人根本就不答应她。
眼看天色快要黑下来了,今天的登记工作就快要结束,她急的都有些想哭了。
无它,只因同栋楼,卖酸辣粉的那位老板,今天上午被人追问昨晚生意怎么样。
酸辣粉摊老板一开始只说做了一点生意,但很快有人按照其今天准备的食材,给出了大概的预估。
昨晚,最少卖出了六十碗酸辣粉!
这个消息,让不少昨天没去摆摊的人,一个个是傻眼了。
就因为犹豫,她们错失了一个赚钱的机会?
原本犹豫是不是放弃的人,马上打定主意,今晚一定要去!
没有在昨天登记的人,急忙去打听,周宝强今天去了哪里登记。
谭思颖得到消息以后,匆匆赶过来,终究还是晚了点。
没办法,她在运输公司家属楼这边的人缘,一向都不太好。
下午五点,周宝强站了起来。
钟国强也动手,将挂在后面的横幅给取了下来。
没办法,现场的人,实在是太多了。
哪怕是再延时,也没办法将所有排队的人,给登记完信息。
“各位,实在是不好意思。”
“今天的登记工作先到这,明天上午,在宝菲大酒店外面,会继续进行登记……”
“大家明天早晨,可以早点过去排队。”
“今天晚上,也可以去夜市小吃街看看,看自己适合做什么,擅长做什么,明天也许能做出更好的选择。”
周宝强说完,没忘为今晚的夜市小吃街,拉一波潜在的消费和人气。
排着的队伍见今天没机会了,迅速散开。
但也有一部分人留下来,追着周宝强追问一些他们想问的问题。
周宝强对于简单的问题,当场做了回答。
对于复杂一些的问题,让他们今晚自己去夜市小吃街寻找答案。
尤其是那些怀疑的声音。
什么夜市小吃街的人多不多。
在那摆摊是不是不赚钱可能还要亏本。
什么摆摊要是没赚钱,投入的成本,有没有人兜底。
这些人,周宝强觉得,还是别过去的好。
风险与收益往往是成正比,他要是包赚不赔,这生意为什么不自己全部做下来好了?
“宝强,我们是熟人,你给我破个例,让我今晚去摆摊好不好?”
谭思颖跟了周宝强好远,总算等到围着周宝强身边跑的人,开始少了一些,这才获得面对周宝强的机会。
“我们认识吗?”
“我怎么想不起来你是谁?”
周宝强说完,匆匆转身离开。
他还想着,马上去夏灵羽说的,那家卖肉夹馍的摊位看看情况。
……
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