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大丫比昨天来得早些，因为弟弟从香气刚飘过来的时候就开始哭闹，然后她就被她娘给赶了出来。
仰头看着面前高大的男人，大丫咽咽口水，鼓起勇气道:“我想找一下青芽姐姐。”
没想到这黑脸男人意外地好说话，转头去叫青芽。
青芽刚往锅里续上水，听到擎苍叫她，擦擦手去大门口，“谁找我啊？原来你啊，小姑娘。”
大丫闻着空气里的肉香，咽下一大口口水道:“我还想要些肉。”
擎苍疑惑地看向青芽，问她怎么回事。
青芽摸了摸大丫的头，柔声问道:“昨天的肉好吃吗？”
大丫想了想道:“我没吃，都给弟弟吃了。”
青芽点头，“那我再给你盛点。”
大丫鼓起勇气去拉青芽的衣袖，特别小声道:“可不可以多盛点，娘说她也想吃肉。”
青芽和擎苍互相看了对方一眼，立即明白是怎么回事了，这大人馋嘴让个小姑娘来要肉，实在是太不要脸面了，一次不够还来第二次。
想到如果不给肉，小姑娘回去不好交差，看她那畏畏缩缩的模样就知道在家肯定不受宠。
青芽去灶房给她盛了一碗肉，端给她道:“你先吃两块，我和他不会说出去的。”
大丫惊喜地看着青芽，瘦削的小脸上满是惊喜之色，“真的吗？我真的可以吃吗？”
“当然是真的了。”青芽笑着道，怕她不敢吃就往她手里塞了一块肉。
看着一小口一小口吃着肉的小姑娘，青芽问:“你是哪家的闺女？”
大丫从来没吃过这么香的东西，把骨头啃得干干净净，嘴里塞得满满的，手指了个方向抽空回道:“我是后面的，我爹叫王木棍，我娘叫马春花，我叫大丫。”
青芽把这两个名字给记下来，摸了摸大丫的头，“快回家吧。”
大丫把嘴上的油渍舔得干干净净，闻言冲青芽甜甜道:“谢谢姐姐。”
看着小姑娘的背影，青芽叹口气对擎苍道:“咱把灶房的烟囱改个方向吧，不然香味老往村里飘。”
擎苍点点头，关上门搂着青芽去屋里，“咱先吃饭，等吃饱了再干活儿。”
“就把要烟囱换个方向，又不用出多大力气。”青芽嘟囔着。
“我是一家之主我说了算。”擎苍一锤定音。
这马春花等在门口，见大丫端着碗回来，一把夺过碗看着里面的碗满意道:“你还算是有点用。”随后想到什么虎着张老脸道:“你不会偷吃了吧？”
大丫捂着嘴忙说没吃。
马春花转转眼珠，不知想到什么说了句“谅你也不敢。”随后叫儿子小虎出来吃饭，“乖乖快出来，看这里有什么！”
王小虎本来颇不耐烦出来，一看到自己娘手里的肉顿时惊喜道:“肉！肉！肉！我要吃！”
被儿子抓着胳膊摇晃，马春花忙护着碗里的肉,道:“别晃别晃，咱马上吃饭。”
王小虎这才坐到凳子上眼巴巴地盯着，肉一上桌他就把碗往自己那儿扒拉。
马春花昨天就眼馋了，也想夹块尝尝，刚要伸筷子就被儿子一把挥开。
“都是我的！别忘了你们还要靠我养老呢！我不多吃点以后怎么养活你们！”
闻言马春花讪讪地把筷子放下，瞥见闺女还在一边站着，立刻把气撒到她身上，“干站着跟个木桩子一样，愣着干嘛，衣服洗了没水挑了没……”竟是连饭都不让孩子吃。
大丫被催促着立马去干活，还好刚刚吃了几块肉垫着，不然还真没力气干活。
吃过饭后，擎苍去把灶房的烟囱改了方向，这样以后油烟就往村外走。
青芽拿着单子数这些天买来的粮食，地窖里已经满得快放不下了，青芽打算先酿一批醋和酒出来，这样酿出的酒和醋还可以卖钱，而且空出来的地方还可以继续屯粮食，一举两得。
地里的庄稼越来越没精神，有的麦穗里都是空的，这可把村民给急坏了，之前把卖了地里早产的一批粮食给卖了，现在地里是新长出来的第二茬，村民们可都靠这第二茬出来的粮食过冬呢。
当初青芽建房子花了两个半月，每天十文，两个半月就七百五十文，原本村民们有钱了都想攒起来，现如今也只能用这钱来买粮食了。
可镇上的粮行卖的价钱太高，村民们是万万不敢去的，这时候村里来了个换粮食的汉子，十斤玉米茬子一百文，虽然还是贵，可比粮行里一斤三十文要便宜多了，村民们只能咬着牙买了。
还有些人舍不得花钱买粮食，总觉得地里的庄稼无非是还没到时候，等熟了自然会结穗，没见第一茬的时候结出来的穗就挺饱满的？
买了粮食的村民回到家把粮食倒进粮缸里，这一倒就有点不对劲了，见多识广的老人用手一搓，可坏了！这居然是用发霉的玉米磨成的茬子。
买粮食的村民纷纷去找那汉子，却发现他早不见了人影。
青芽听说了这件事，眉头深深皱起，村民们家里余粮不够，现在还好说顶多是少吃些，可等到弹尽粮绝的时候再遇上干旱，难保村民们不会做出什么出格的事，那么富足的她们家就会首当其冲成为村民们抢劫的对象，这万万是青芽不愿意看到的。
青芽托腮想着，“授人以渔不如授人以鱼”，只有村民们在灾年内吃饱了，她才能独善其身。
可是什么事情能让全村人都有收入呢？
青芽皱着眉思索，灾年里最缺食物和水源，而伴随灾年的往往是疾病，旱灾还好些，一旦有洪涝，那痢疾瘟疫必定会盛行，到时相对应的药材也肯定是有价无市。
青芽眼睛一亮，对啊！可以教村民们认药材，趁最近太阳大，炮制药材肯定很快，到时候每个村民手里都有药材，可以用来换粮食，也省得那些药材都干死在地里，怪可惜的。
不过为了防止有人趁机发国难财，她得定个规矩，任何人不得胡乱抬价，否则其它村民可以没收他的药材，这样村民之间还能互相监督。
时间不等人，天气越来越燥，连空气都仿佛带着灼烧人的温度，青芽让擎苍去村长家，让村长叫村民开会，自己则撑着把伞上山。
别看山上现在远看还是绿的，其实近看早就蔫了大半，凡是青芽闻着特别舒服的药材，在这些天的努力下都让她给摘走了，名贵的药材都摘得七七八八不剩什么了，是以山上现有的也不过是一些能清热解毒的。
青芽记得山上有一条沟，里面长着许多鸭舌草，其营养物质丰富，性凉味苦而且清热解毒，正是治痢疾、肠炎、疔疮的民间草药。
青芽摘了许多鸭舌草，其实这东西在平日里经常见到，只不过都拿作当了野草烧了。
此时从村里的方向传来声响，青芽意识到村长在叫村民们开会，是以拿着鸭舌草赶紧下山。
这头村长敲完钟后，脸上的褶子层层叠叠，略有局促地搓着手对擎苍笑道:“大苍，你光说让我敲钟有大事要说，我这钟也敲了，你看……是有啥大事儿？”
村长眼里的希冀快要溢出来，“是不是大苍你家又有啥要村民帮忙盖，你放心，别的不敢保证，咱都是一个村的，能帮肯定会帮，就是这工钱是不是还跟之前一样？”
擎苍看着来了一大半的村民，自己媳妇还没来，于是开口道:“最近天气越来越热，不知大家发现了没，村里那条河的水位越来越低，地里的庄稼也几乎颗粒无收，这是要闹旱灾啊！”
“是不是啊，怪不得我说怎么今年这天可比往年热多了！”
“别瞎胡说，咱这儿山沟沟可是从来没遇上什么旱灾荒年的，我看他就是吃饱了撑的！”
“话不能这样说，你好好想想，这有多少天没下雨了？”
……
底下人吵吵闹闹，乱得跟菜市场一样，村长堵着一个耳朵问擎苍:“你怎么就能这么确定不久会有旱灾？”
其实之前擎苍他们没打算跟村民说的原因就是因为没有证据证明会有旱灾的降临。
想到在家时青芽说的话，擎苍照着记忆复述:“其实我也不确定，说出来只是为了让大家有所防范，不过我这儿有个赚钱的买卖，不知各位有谁愿意做？”
让村民们准备旱灾来临前的措施，没有影子的事儿他们肯定将信将疑不愿付出行动，因此还不如说给他们笔赚钱的活计慢慢引导他们，这样必定有大把大把的人前仆后继。
“啥赚钱的活计，这大热的天儿可不轻松。”
“还跟之前的工钱一样吗？前几天俺好不容易攒起来的工钱都买了粮食吃。”
“俺家粮食也不多了，等挣了工钱俺就去镇上买些粮食。”
这时擎苍远远看到自己媳妇从山脚处走来，忙拍了拍大掌示意众人安静。
青芽拿着鸭舌草走到好处，对村民道:“大家都知道我们家盖了新房子，可你们知道盖房子的钱从哪儿来的吗？”
青芽故意拖长音，勾得村民们心痒难耐。
“大苍衣服，咋挣得钱你倒是快说啊，急死俺都了！”
青芽被说话人急切的模样逗乐了，举起手里的鸭舌草笃定道:“就是这个！”
有的村民不相信，“这不就是普通的野草嘛，地里长着一大把呢！”
青芽自信一笑，面带诚恳丝毫看不出是在忽悠人，“这草可不是普通的草，这是专治清热解毒，痢疾的良药，在药铺卖得挺贵的，要不是看大伙儿最近因为粮食的事儿心焦，说实话我也不愿意拿出这个来。”
“我把这赚钱的活儿交待给大伙儿，也是有私心，我把话撂这儿，凡是把鸭舌草给我的村民，一斤鸭舌草按五文钱算，别的药草也是一样。”
是人都有私心，青芽这番话倒让大部分人都相信了，众人议论纷纷。
“要不咱去摘些试试？反正是地里白长的不要钱。”
“咱家菜地那儿后边长了一片，原本我还想着抽空拔了，幸亏没干这蠢事。”
“你看我盖房子给大家工钱的时候那么利索，还信不过我吗？”青芽为了让大家定心扔出一枚炸弹，“前十五个给我换药草的人，每斤鸭舌草按七文算。”
这枚炸弹一投进人群里就炸得村民手忙脚乱，纷纷你挤我我挤你跑到自家地里薅鸭舌草。
这已经是完成了第一步，接下来青芽就是在家等着鸭舌草上门。
二人刚回到家，几乎是前后脚的功夫就有人上门来了，青芽怕雪崽还见不得生人，把它和它的窝一并挪进屋里，自己则在院里摆了个桌子，一个大竹篓里全是铜板。
拿起称杆一秤，“二斤四两，给你17文钱吧。”青芽把铜板数好递给对方。
接下来陆陆续续有人进来，这还是新房子盖好后村民们第一次观看，看着这宽敞凉快的大院子，眼里满是羡慕。
“大苍媳妇，你说你是咋赚的钱，也教教我们呗。”
青芽初听微微一愣，但很快反应过来，眼珠一转顺势道:“一句两句地也说不清楚，反正以后我干嘛你们就干嘛，保证带着你们赚得盆满钵满！”
毕竟有新房子这个实实在在的存在，因此村民们虽然嘴上没说一定照做，但心里却是打起来小算盘。
送走一拨又一拨人后，青芽说明日再来换鸭舌草，嘱咐着擎苍去赵老汉家借了牛车，驮着这满满一车的鸭舌草去了镇上。
村民们见青芽二人要去镇上，纷纷打定主意要等着青芽回来了问问她去干嘛了。
青芽数着带上车的瓶瓶罐罐，她这次去镇上可不真的是打算卖给药铺，这种草药随处可找并不值几个钱，拿去药铺也不过几个铜板，可不如她把鸭舌草调成凉菜卖得有市场。
最近天干物燥，每天喝大量的水也浇灭不了胸腔中的燥意，人们必定吃得不如以前香，这时来点酸辣开胃的凉菜，爽口又解热了乃是夏日里不可多得的一道美食。
还想之前一样，赵老汉把牛车停到镇口的老槐树底下就要去卸车上的鸭舌草。
青芽忙喊住赵老汉:“今个儿要带着鸭舌草去药铺，我和擎苍二人肯定拿不了，就让牛车驮着进镇吧。”
赵老汉吧嗒吧嗒抽了口旱烟，好心提醒道:“这得都掏六文钱呢！”
青芽表示不在意，给了赵老汉十文的午饭钱，让擎苍架着牛车进镇。
看守镇口的不是什么正经官吏，他们不属于正规官府编制里的，因此月俸也是时有时无，只能从进出城镇的路人中收取各种费用，当然这件事上面的官员也是睁一只眼闭一只眼，毕竟这钱搜刮来肯定也是要分自己一半的。
给了守镇人六文铜板，青芽和擎苍顺利地进去了，绕了街市一圈，最终选了在一个不起眼的巷口停下。
没办法，谁让这巷口恰好有屋檐，可以挡着些阳光，不然着实是晒人。
擎苍替青芽摆好碗，青芽把提前洗好的鸭舌草焯水一烫，热气熏得青芽满头大汗，擎苍拿着布巾不甚熟练地帮她擦汗，而后接着烧火。
焯过的鸭舌草再用井水一冰，倒入盐辣椒糖香油醋，还有“灵魂人物”——蒜泥，均匀地搅拌在一起，闻着味儿就能刺激着人体唾液腺的分泌。
有些在屋檐下拿着大蒲扇纳凉的人看见青芽和擎苍一番动作还有些奇怪，大热天的还整什么幺蛾子，可当香味飘过来的时候，一群因为天热而吃不下饭的人开始躁动了。
青芽见旁边人们的反应，勾唇一笑而后吆喝道:“八文钱一碗翡翠冰盘，买不了吃亏买不了上当，大伙儿可以过来尝一尝，绝对地开胃下饭！”
看热闹的人越来越多，因为大热天的也只有青芽一个异类在摆摊。
青芽气淡神闲地扇着风，凉菜的香味传入众人的鼻尖，几乎是立刻有人的肚子发出了“咕噜咕噜”的响声。
那人尴尬一笑，不好意思地捂着肚子冲青芽点头。
青芽装作不知道刚才的事，上下打量他一遍，人到中年，看穿着家庭条件就算不是多富足也是正常水平线以上的，遂对他热情道:“买份尝尝吧，好吃又爽口，带些回家给孩子，最近的天气太无常了，小孩子受不住热，你让他多吃些又开胃又清热解毒！”
那人尝了一口，酸辣爽脆的口感确实开胃很多，想到家里的几个孩子最近都不怎么愿意吃饭，遂从兜里掏出十几个铜板道:“来两份吧，对了，你明天还在这吗？”
青芽一边把钱揣到布袋里，一边回道:“明天还在，保证你吃了还想吃！”
擎苍给他盛了满满两份，那人满意点头，接过后迫不及待地回家要给家里的孩子尝尝。
围观的人见这人买了也跃跃欲试，一股脑涌上前。
“给我来一份，多放点儿。”
“也给我来两份，我家的孩子这两天不想吃饭，可急坏我了。”
“一个一个来，我这车上还有这么多呢！”青芽见人越来越往前，忙出声制止。
擎苍用锅勺敲了敲锅边，一身煞气惹得周围人老老实实地排队站好。
这自古以来老百姓就有看热闹的嗜好，有些不明真相的路人看着小巷口排了老长的队，也跟着排队想去看看发生了什么事，等排到跟前才看到原来是在卖凉菜。
没凑成热闹那咋办？当然是买了！排那么长时间的队不买点回去岂不是太亏了！
于是乎青芽的凉菜生意特别红火，不到三个时辰就卖完了。
青芽抖了抖布袋，呼啦啦地全是铜板震荡的声响，让擎苍把牛车赶到粮行。
家里的地窖已经被粮食装满了，青芽不准备继续屯了，只每天出摊子后捎些生活用品。
青芽买了必备的油盐酱醋和布匹，还另外买了一些粮食，粮食的价格虽然涨了不少，但还在青芽的承受范围之内，青芽故意把粮食放在最上面，只要一掀开盖着的布就能看到，看起来好像一车都是粮食。
天黑之前顺利回了家，进村子后村民们仿佛是有千里眼一般总能堵住青芽他们，问东问西，眼睛时不时瞥向牛车上装着的东西。
青芽当然知道他们是什么意思，无非是想看看她买了些什么，自己也跟着买。
青芽故意撩起盖着的布，露出里面的粮袋，状似无意道:“也没买什么，不过是弄了几袋粮食，我就喜欢屯东西。”
村民们心里记下屯东西这一点，打算回去看看家里缺啥一并给补上，多花点钱就多花点，舍不得孩子套不着狼。
“家里还有些事我先回去了，你们忙吧。”青芽说着让擎苍甩鞭子赶着牛车回家，留下村民满肚子的小算盘。
一回到家青芽就迫不及待地把布袋里的铜板都倒出来数着，连雪崽蹭她都不激动了，擎苍看得好笑，自行把车上的东西搬下来，又把牛车送还给赵老汉家。
买生活用品和粮食总共花了十一两，撇去这些，布袋子里现在还剩五千二百四十五个铜板，除去今天给村民们的钱，还剩三千六百文，也就是三两银子。
说白了就是今天纯收入十四两，十一两用来买东西，还剩下三两。
青芽没把这些铜板收起来，而是放在一个大盒子里，以后跟村民们换草药，需要的铜板只会越来越多。
给雪崽煮了浓稠的肉糊糊喂它吃下，青芽接下来要动手做人吃的食物。
在今天买的东西里翻找出来萝卜和白菜，青芽准备多腌些咸菜，虽然现在不是腌咸菜的时候，可等旱灾来了，到时候咸菜都是桌上难得的一道菜。
青芽腌的小咸菜非常好吃，并不是农家一味的咸疙瘩，其口味特点是辣，脆、酸、甜，色白带红，搭配米饭面食皆十分美味。
把萝卜洗净切成丝放在院里铺开晒干，接着青芽拿出擀面杖，用其一端把姜蒜辣椒捣成泥，和着白糖、盐还有芝麻，与晒干的萝卜丝均匀地搅拌在一起，随后放入大坛子，把大坛子填满后密封起来。
青芽做这些事的时候，雪崽就窝在旁边安安静静地看着，白白嫩嫩的小团子一枚惹得青芽心软成了一滩水。
小白菜洗净后沥水，青芽找了半天也没找到梨，退而求其次选了苹果，把苹果捣成泥，白糖、盐、姜、蒜和苹果泥混合在一起，这样能让口感更加丰富。
再把姜蒜苹果沫儿倒入辣椒面中，调成辣椒糊后开始腌菜，从最内层开始，把开始调好的辣椒糊糊抹在白菜里外。
整颗都抹好后，青芽把它放到无水无油的坛子里腌制。
就这样腌了几大坛子，青芽觉得能吃到后年开春，香菇木耳和笋也晒成干放起来，擎苍最近打到的猎物青芽也该熏制的熏制，该风干的风干，忙忙碌碌地把一切能储存的食物都想尽办法储存起来。
早在青芽腌小白菜的时候她就饿了，把几个坛子挪到阴凉的墙根处，从地窖里取了一篮子土豆上来准备做晚饭。
土豆只要环境对是不容易坏的，所以青芽屯了几百斤的土豆留着灾年里吃。
烧一锅水，等水开后，青芽把洗净去皮的土豆放进去蒸小半刻钟，时间到了就用筷子扎，但凡能穿透就说明是熟了。
蒸熟的土豆出锅，压成土豆泥，等土豆泥放凉后，加入蛋黄和中筋面粉混合，青芽和擎苍的口味都重，又加点盐进去，这样会更入味一些。
这时大门传来声响，青芽头也不抬地问:“牛车还回去了？”
“嗯。”擎苍应了一声，随后把家门关上，洗了把手脸后摸摸雪崽的头进灶房看媳妇今天做啥吃。
“多做点饭，我太饿了。”擎苍替青芽把案板放到桌台上后道。
“行，没问题，今天绝对让你吃得饱饱的！”青芽往案板上撒面粉，将土豆面粉揉成团，完全混合均匀。
揉好的面团分成四份，搓成长条后，切成小剂子将剂子搓圆后，在叉子背面压出形状，一个小土豆团子就做好了。
“可爱吧？”青芽拖起一个小土豆团子让擎苍看。
擎苍看了又看，实在没发现这黄橙橙一团有哪点可爱，想吃倒是真的，今天在镇上站了那么长时间，他快饿死了，闻着空气里土豆的香气，要不是青芽拦着他，他能直接上手抓着吃。
“嗯嗯嗯，快做饭快做饭。”擎苍没正面回答这个问题，敷衍过去催促青芽做饭。
青芽瘪瘪嘴对他这个敷衍的态度十分不满，故作凶巴巴道:“说话注意点，你现在可是靠我吃饭。”
她那凶巴巴的小模样在擎苍眼里也不过是一只小奶猫对大老虎呲牙咧嘴，捏捏她腮上的软肉，“几天没收拾你皮痒了是不？”
青芽可不怕他，“略略略……”忙闪到一边不让他的爪子再捏自己的脸。
把土豆团子放到热水里煮熟，趁它煮的这段时间，青芽调了一碗酸甜口味的酱，等土豆团子煮好后与酱汁一起搅拌均匀，这道土豆小团以就算是做好了。
看擎苍不时捂着肚子，青芽也挺心疼的，盛了一碗给他垫垫肚子。
所有土豆球都覆盖着酱汁，红球非常有吸引力。
q是软和,类似于吃麻薯的感觉。还有一些土豆留在篮子里，青芽去做另一个土豆汤。
马铃薯汤很简单，将土豆切成薄片，然后放入冷水中一会儿。将油加入锅中，炸土豆并倒入适量的水。
煮沸开水后，加入盐，煮土豆，煮锅，最后切碎切碎的葱。
洗净小葱，分开洋葱叶和葱，加入油锅，切成洋葱切成小块，油温达到40％后，加入洋葱叶，慢慢炒小火，这样洋葱的香味尽可能多请允许去油。
当洋葱叶被油炸成棕色并且洋葱叶被移除时，这个洋葱叶不是必需的，然后将葱放在小火上慢慢煎，搅拌均匀。
将新鲜的小绿色蔬菜在沸水中煮沸，将煮熟的面条从冷水中取出，与洋葱油汁混合，将面条放在上面。通过煎洋葱和简单的洋葱和油的组合，香气达到最佳状态。
青芽特地用一个大海碗给擎苍盛了满满一碗，自己也盛了一碗准备开吃。
仿佛是掐着点儿，外面传来敲门的声音，青芽忙咬下嘴里的面条，边擦嘴边去开门。
敲门的人还是大丫，闻着院里的香味，口水不可抑制地流了出来，怕青芽婶子看到又忙拿脏兮兮的袖子擦掉。
“又来了，你还真是准点。”青芽看到来人，嘴角不由得有些抽搐，她这两天忙的晕头转向还真是没顾上处理这件事。
“婶子我饿了。”有一就有二，有二就有三，大丫现在已经没有第一次来的时候那么不好意思了，至少能抬起头说话了。
青芽微眯着眼，语气听不出喜怒，“这是想让我给你家养孩子啊。”
大丫莫名后颈一凉，忙缩了缩脖子。
“你回家去吧，我这儿也没饭吃。”青芽不客气地撵人。
“不不，我闻见味儿了！”大丫闻言激动道。
“呵~我正好还没吃饭呢，你要是不走那我就去你家，你家有啥我吃啥。”青芽双手环胸好整以暇道。
大丫一听立马小跑着走了，开玩笑，要是她不仅没把饭拿回来，还多带了一张嘴回来，她娘非打死她不可！
青芽看着大丫的背影摇摇头，喃喃自语道:“真是……什么样的父母把孩子都给教坏了。”
关上大门回了屋，擎苍问是谁敲门。
青芽端起面碗道:“还不是前面那家的大闺女王大丫，父母都把孩子教坏了，还赖上咱家了。”
擎苍往嘴里卷了一筷子面条，含糊不清道:“婆娘间的事我不管，那姓王的男的留着我去收拾。”
青芽点点头不在意道:“注意点分寸，都是一个村的，打断条腿就成了，让村里其他人也警醒些，咱家的饭可不是那么好蹭的。”
第二天青芽上午和村民换鸭舌草，快中午的时候就坐着牛车去镇上卖凉菜，青芽始终觉得家里没有交通工具太不方便了，想着等凉菜卖完后去市场上看看有没有牛卖。
刚到巷口，青芽就看到一个中年男人朝自己跑来，正是昨天第一个买凉菜的男人。
“你们可算来了，快快快，这次给装四份，你可不知道，昨天我把凉菜拿回家，家里的孩子都抢着吃，可把我媳妇乐坏了，孩子们好长时间没正儿八经的吃饭了……”
中年人絮絮叨叨一堆倒是没忘记给青芽钱，青芽一手接钱一手从擎苍手里接过凉菜再递给对方。
“我每天晌午都在这里摆摊，想吃就随时过来。”青芽笑眯眯道。
等凉菜卖得差不多了，青芽走到对面街角处横七竖八躺着的小乞丐那儿，把碗里的凉菜递给他们，而后又拿出一把铜钱来举着道:“帮我做件事，这些都是你们的了。”
收了摊子，青芽把沉甸甸的钱袋子放在牛车上，坐在擎苍后面去卖牛的街市逛逛。
卖牲畜的南市气味可不怎么好闻，随处可见动物的粪便，有些小羊羔和小鸡仔子都蔫嗒嗒的提不起精神来，青芽暗自摇头，这要是买回去死了多亏啊。
视线扫到最角落的一对爷孙，爷孙俩个虽穿得都很破旧，却洗得发白，应是个讲规矩之人，再看他们牵着的小马驹，眼神清澈懵懂，毛色光亮柔顺，姿态矫健灵动，确实是匹好马。
不待青芽开口，擎苍先出声询问:“这马什么价钱？”
旁边摆摊卖鸡崽子的小摊贩揣着手嘲笑道:“快别问了，人家的马可是要百两银子的，还不如来看看我家的小鸡仔，个个有精神头儿！”
青芽闻言看了眼他卖的小鸡仔，在鸡笼里垂着头蜷缩在一起，哪有半点他说的那么有精神头儿。
“我那是本不想卖给那人，随意说的价格，他买回去要做肉吃，我能卖吗？若是今儿这位与这马儿有缘，便是白给我也是愿意的！”老人这话说的铿锵有力眼神清明，看向小马驹的目光带着柔和，显然是有很深的感情，怕是家里有什么万不得已的情况才选择卖了它。
擎苍经过老人同意后上前抚摸这头小马驹，小马驹嗅了嗅气味，随后用头蹭蹭他的手。
老人的看见这一幕眼睛微微发亮，竟是含了泪水，“它与你有缘，你把它……带走吧，我只有一个条件，好生照顾它。”
爷孙俩个不舍得摸着小马驹的颈发，它竟是能感受到什么，纯净的眼里带上了留恋。
看戏的小摊贩听到老人说要白给，脸上带着讪笑，揣着手蹲回了自己摊儿前。
青芽给擎苍眼神示意，擎苍微不可查地点了点头，随后把小马驹的绳子解开系在牛车上。
小马驹像是懂了，扭回头冲爷孙俩个小声叫唤了一声。
老人不堪地别过脸摆摆手哽咽道:“带它走吧。”
青芽上前递了一碗鸭舌草，“大爷，这是我自家做的凉菜，清热解毒的，您和孩子都尝尝。”
“哎哎……好。”老人接过把碗给了孙子，想让孙子吃。
青芽和擎苍把小马驹带走了，老人依依不舍地擦擦眼泪，这时孙子“哎呦”一声把老人的思绪给拉了回来。
“爷爷您快瞧！”孙子端着碗惊喜地喊道。
老人低头去看，碗里的鸭舌草吃了一大半，露出今年藏着的三十两银票，而小马驹的价格是二十两左右。
老人颤抖地捧着碗，“咱们今天是遇上好人了！”
旁边的小摊贩看爷孙两人抱着个碗激动地不成样子，不屑地撇撇嘴，不就是点野菜嘛又什么好激动的。
回家的路上，青芽坐在牛车里问擎苍:“你说这小马驹回去后跟雪崽能合得来吗？”
擎苍摇摇头:“我又不是它俩，怎么知道。”
青芽拿着根狗尾巴草逗小马驹，“你想好给它取什么名字了吗？雪崽的名字就是我取得，这个该你了。”
擎苍视线看向通身雪白的小马驹，思索片刻后道:“不如叫‘踏雪’如何？”
青芽抽抽嘴角，“这意思不就是踩着雪崽吗？”
擎苍扭头问她:“那你倒是想个好名字啊。”
青芽摩挲着下巴，这是她思考时惯有的小动作，“‘三十’这个名字怎么样，咱们用三十两买的，这个名字还挺有意义的。”
擎苍面无表情地转过脸，对青芽起名字的能力不报一点希望，摸了摸小马驹的头一锤定音道:“今后你就叫‘踏雪’了。”
青芽耸耸肩，想到家里睡得喷香的小雪崽，微叹口气，不是娘不争取，是你爹太强大了。
刚一进村青芽和擎苍就轰动了，原因就是因为带回来的小马驹，他们有的可从来没见过马长啥样，都挤上前想去看，吓得踏雪四只蹄子不安地踩动，整个马都不好了。
还是葛大娘看出来马的情绪不怎么好，拦着村民们适可而止，别给吓着了。
好不容易回了家，雪崽像是闻到了陌生的味道，不像往常一样扑上前各种蹭各种撒娇，而且躲在角落里暗中观察。
擎苍把踏雪牵到专门放牲畜的后院里，雪崽这才慢慢探出头冲青芽软软叫了一声。
青芽拿出根专门做给它吃的肉条，边喂边撸毛，享受得不要不要的。
小马驹刚来了陌生的地方还不太适应，又经过刚刚一事，整个马都处于焦躁的状态，擎苍为了安抚它，给它在马厩里铺上干草，放上新鲜的嫩枝和水便离开，尽可能不打扰它平复情绪。因为有人在它会更焦躁。
青芽在镇上买了好些甜玉米回来，准备今天中午做玉米排骨汤。
玉米排骨汤味道鲜甜，擎苍最爱喝了，青芽把洗净排骨，切碎玉米，切碎生姜，切碎洋葱，准备分成小碗，将排骨放入冷水中，取出漂浮的泡沫，在平底锅中煮，不需要水。
将锅洗净，放回冷水中，将肋骨和玉米放入大脑，加入生姜和葱，在火上煮沸，转小火煮30分钟。最后，季节锅。几滴芝麻油滴在上面，使味道更加丰富和美味。
玉米和肋骨在汤中是互补的，肋骨中和玉米的甜味，玉米放松了肋骨的油腻味道。由于钙的吸收作用，这种汤也可以作为药用饮食。
把饭摆上桌，吃了几口擎苍问道:“今天咋没听见前面王家的孩子过来敲门？”
青芽喝了口鲜美的排骨汤，好生回味了一番这才道:“他们今天可顾不上来咱家要饭，对了，你昨天不是去把那家当家的凑了一顿，伤得怎么样？”
擎苍把骨头吐出来，嘴里嚼着饭含糊不清道:“我下手，让他断一根骨头就是一根骨头，现在估计他在床上躺着呢，那条腿绝对伤得不轻，没有一年半载的休养是好不了。”
对于庄稼人来说，家里的劳动力休养一年半载那就意味着这一年半载里家里是没进项的，尤其是只有一个劳动力的情况，那基本上是与吃饱无缘了。
青芽啧啧出声，“可真是凶残。”
吃完饭青芽从兜里数出五十文钱，准备去前面王家看看热闹。
“你干嘛去？”擎苍叫住她。
“我去凑个热闹，对了，一会儿你记得把碗洗了。”青芽说着便出了门。
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