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宇文广轻轻的念叨着这句诗。
若有所悟。
又似乎什么也没发现。
“宇文,你可还记得这道菜的是如何被创出来的?”
杨淮也似有所悟,却又无所得。
只能发起话题相互探讨。
“自然知晓,当年的文思和尚以豆腐为料,闭关了七七四十九天,方才研发出来的。”
“说起来,这道菜也颇具禅意。”
“正所谓落尽三千烦恼丝,无牵无挂自逍遥。”
“这三千烦恼丝,自然也代表着这如头发丝粗细的豆腐丝。”
“文思和尚以物意物,尽得禅意三味,不愧是一代高僧。”
宇文广对于文思豆腐的典故记得还算是倒背如流。
毕竟,文思豆腐是道名菜。
所谓名菜,必有典故。
若无典故何来名声。
上菜的时候,学菜的时候。
将这道菜的典故说上一遍就非常的有必要。
既能增加逼格,又能给食客带来更好的用餐体验。
到底是名人享用过的菜肴。
就好像,文思豆腐,那是皇帝吃了都夸好的菜。
皇帝那是什么人啊?
一顿饭吃上三百六十道菜,这菜菜还不重复。
山珍海味应吃尽吃。
有这样的人背书。
你说这道菜的味道能差了去吗?
再退一步说。
这可是皇帝吃过的菜,你吃了,是不是意味着,你也就享受了一波皇帝的待遇?
不论食客们是怎么想的。
总之归,在名菜上的推广,大家都做的无微不至。
反倒说这个味道,那就排在了后头。
意头和名头,才是菜能不能上国宴的根本。
那种又美观,又好吃的菜。
再取个好听的名头,那就稳稳的上得了国宴。
这也是淮扬菜为什么能有那么多上榜的缘由。
谁让他讲究造型,好吃又好看呢?
“不错不错,落尽三千烦恼丝,我自逍遥我自仙。”
“这道菜讲究的就是落尽烦恼,这也就意味着。”
“我们做这道菜的时候必须要做到心无旁骛。”
“就好像当年在庙里静修的文思和尚一般。”
“只不过人家佛法修为本就高深,我们不如也。”
杨淮点着头,这次好像是真悟到了什么。
“废话,谁都知道做事要心无旁骛。”
“可又有几人真的能做到?”
“莫非,咱们也剃度出家?”
“可那样,我们又如何做的出其他的淮扬菜。”
“要知道,佛门弟子可不兴多造杀孽。”
“淮扬菜中荤腥可是不少,莫非这一辈子就为了将文思豆腐做到极致,就不顾其他的菜了?”
“这怕是有点捡了芝麻,丢了西瓜的意思吧。”
宇文广摇了摇头。
道理他都懂。
可做不到又又什么办法?
难不成,两个七老八老的名厨真就去落发为僧?
食客会答应吗?
自己这些年刀下的亡魂又会甘心吗?
放下屠刀,立地成佛。
可恐怕还没成佛,刀刚放下就被仇人给捅死了。
倒也大大的缩短了去西天的时间。
“本来我也以为需要做到如此,可现如今可是有人另辟蹊径,给我们做出了榜样。”
杨淮意有所指的看了看外面的歌舞升平。
歌在唱,舞在跳。
美人多姿,玄音绕梁。
见切切,如弱柳扶风,婀娜多姿。
闻音音,幽若靡靡,让人热血沸腾。
世间万象,无非酒色财气。
酒不必多说,自古英雄诗人多酒鬼。
却少有闻名厨多酒鬼。
再加上现代社会,饮料多如牛毛。
酒驾猛于虎,稍有前景的早把这戒了。
财帛最能动其心,爵禄最能移其志。
这对一桌菜就能卖个大几万。
又当过国宴厨师长的两人来说,其实倒也算不得什么了。
厨师的地位巅峰已然达到。
又如何还会在意其他的地位。
倒是这色。
说实话,英雄难过美人关。
哪怕吕奉先那样的豪杰,在意识到自己堕落后。
也只能无奈的喊出一句。
“我被酒色所伤,竟如此憔悴,自今日始,戒酒!!!”
有美人貂蝉在旁,他对最大的祸患是只字不提。
这色又如何能戒的了呢?
男人至死是少年。
美色如狼似虎,瓦解人的意志。
就算年纪大如宇文广这样爷爷辈的人。
依旧忍不住蹲在马路上看着来来往往的过客。
“所以,你的意思是?”
宇文广心领神会。
“不错,红尘磨心。”
“不曾入世,又何谈出世。”
“叶导年纪轻轻深入虎穴,磨得一身的坚强意志。”
“也难怪他能做出如此多的绝世名菜,与这红尘炼心必然是离不开关系的。”
“我们也可效仿此人,将自己的心智磨炼的更进一步。”
杨淮点点头,显然明白了宇文广已经明白了自己的心意。
“不错,我原本以为叶导乃是一个不正经的导师。”
“整日醉生梦死,沉迷于美色之间。”
“没想到,人才是有大智慧,大毅力的人才。”
“对于他,我只有一个服字。”
“红尘炼心,真是好大的气魄。”
“这可是稍一不慎,就永堕阿鼻地狱的险招。”
“也亏他能想的出来,居然还成了。”
“真是佩服,佩服。”
宇文广也明白了杨淮明白了自己明白了他的话。
对于叶猫的赞扬,那真的是不吝其词。
“好,既然如此,那便让我们想叶导发起冲锋吧!”
“服务员,给我来十个妹子。”
“哦不,是一人十个!”
‘’算了,把楼下那些都叫上来陪我们吧!”
杨淮看了看台上跳舞的小姐姐们。
决定以身噬虎。
我不下地狱,谁下地狱。
磨炼我吧。
尽情的磨炼我们吧!
“咳咳,不好意思。”
“两位老爷子,我们这里的歌只能一首一首的点。”
“否则会串台的,倒是舞可以一起。”
“只不过,这房间小了点,恐怕挤不下那么多跳舞的。”
服务员面带微笑,内心却是充满了诽谤。
好色就好色。
还找什么借口?
什么红尘炼心。
什么我不入地狱,谁入地狱。
说的那么大义凌然。
还不就是想叫小姐找的借口?
那么大一把年纪了,也不嫌丢人。
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