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“你们几个!怎么能听这个尖酸刻薄的丫头胡说!”
“林夏哪里胡说了,你和周老大连亲生的老娘都欺凌,这事情村子里谁不知道啊!”
“就是!我说你今天怎么这么好心,找我们去你家吃瓜子,原来是想着算计我们呢!”
“走了走了!今天竟然给你骗了,真是倒霉!”
“诶诶诶,你们别走啊……”
原本跟孙翠花站在一起的几个妇人,纷纷离开了。
孙翠花找这些人来,就是给自己壮胆的,如今就剩下她这个光杆司令了,哪里还有什么气焰。
她一转头,再次看到了院子里气息凌人的林夏。
顿时后退了两步。
“好你个林夏,这个仇我记下了,别以为我孙翠花怕了你,等以后一起算总账!”
孙翠花嘴上还不甘示弱的吼着,但是身影已经一跌一撞的走远了。
林夏大获全胜,都没有动手,就只是费了一点口舌。
她并没有马上回灶房,反而伸出头去,远远地注视孙翠花离开的背影。
林夏明眸微沉,思虑良多。
“果然……”
林夏眉心一动,小声的吐出两个字。
她瞧见孙翠花没有马上回家,而是在远处的一个十字岔路上,跟另一个人交头接耳的。
自从那日陈支书办公室里一闹之后,林夏再也没见到过刘梅。
太安静的……
刘梅那样嚣张惯了的脾气,怎么可能再被她算计,又吃了这么一个大亏之后,安静如此。
如此反常,事必有妖。
跟孙翠花说话的那个人,正是刘梅。
原来这群阴险小人,混成了蛇鼠一窝。
林夏收回眼神后,将心口的思绪压了压,脸上的神情也缓了缓,恢复成嫣然浅笑后回去。
周奶奶已经帮她把剩下的猪肉都给炸好了。
灶台上放着一碗金灿灿的猪油渣,还有一瓦罐子的香喷喷猪油。
等猪油凝固了之后,就会变成油亮的白色固体。
“都被你赶走了?心里舒服了?”周奶奶问林夏。
林夏不好意思的笑了笑,“奶奶,你都听到了吧,我就见不得他们对我们家,还有对你说三道四的!下次遇见她们,我还这样。”
她原以为周奶奶会说教她几句,毕竟周奶奶脾气温和,这么强出头,不是她的办事风格。
但是周奶奶却说。
“要是阿年在,有他护着你,你要怎么做都可以。但是阿年不在的时候,你要学着保护好自己。”
“奶奶,我懂了!还是你最聪明了。”
林夏嘴甜,听得周奶奶都乐开了花。
周奶奶对着她竖起了大拇指,“你刚才那盆水,泼的真是漂亮。”
两人年纪差了五六十岁,都像孩子一样偷乐着。
说笑着,月饼还要接着做下去。
周奶奶接着教林夏揉面团。
面粉、猪油、水,都是有一定比例的,连揉动的手法和力道,也都是有窍门的。
林夏在烧火做菜上不行,这方面却一学一个会。
不一会儿,就把面团揉的很漂亮了。
周奶奶说,“怎么检验一个面团彻底揉匀了,就是把面团拉开的时候,会变成一层薄膜,薄膜必须通透,却又很韧,不会裂开。”
就是俗称的手套膜。
这个过程非常耗费力气,林夏手劲大,在这时发挥了优势。
不一会儿,两团看似相同,实则成分不同的面团就做好了。
然后把普通面团分成大一点的小团子,油皮面团则是小一点的团子,两边比例是2:1。
两个小团子擀成长长的椭圆形,平整的交叠,像花卷一样卷起来。
再擀,再卷。
再擀,再卷。
再擀,再卷……
每一次卷完,小面团必须静静放置十分钟,等面皮醒发。
只有这样来回的次数越多,月饼一层一层的酥皮,也会更加的层次分明。
做面团的期间,红豆闷煮好了。
用一张纱布,过滤多余水分。
热一个干净的锅,刷上一层薄油,再倒入红豆沙和白砂糖,不断的用铲子进行翻炒,以免炒焦糊底了。
在这个过程中,白砂糖会和红豆沙完美的融合在一起,而红豆沙里挤不出来的水分也会被烘干。
最后,得到的就是又绵又稠的红肉内馅。
就这样,所有的原材料都准备好了,剩下就是在面团里裹上红豆馅,搓成圆圆的小球,再那么一压——
一个酥皮月饼就做好了。
这年代没有烤箱,但是劳动人民的智慧根本难不倒。
周家用的是类似土窑一样的东西,泥土堆成的,下面烧火,上面就成了烤箱,中间隔着铁板。
酥皮月饼放进去一个小时,就能烤好了。
在最后包红豆馅的时候,林夏闻着从房间里散发出来的桂花香。
是周丰年送给她的桂花,插在一个水杯里,放在了床头柜上,白天夜里都能闻到。
桂花的香味清新自然,还带着一丝甜味。
她突然的灵机一动,一个想法闪过脑海。
如果把这股桂花香,也加入在酥皮月饼里,岂不是更香更甜了?!
林夏在想到这些后,立刻走进了房间里。
对她而言,当然是舍不得把周丰年送给她的第一束花摘下来。
她摸了摸玉坠,进入了灵宝空间里面。
不一会儿,等她再出来,手里已经拿着一捧淡黄飘香的桂花……
……
周丰年这几天都披星赶月的,回来时夜色深深。
林夏拿了一把小矮凳,坐在院子里。
她一边摇着扇子赶蚊子,一边抬着头,眼巴巴的等着周丰年回来。
远远地听到脚步声,她都会迫不及待的从矮凳上坐起来,趴在矮墙上往外看。
就算不是周丰年,林夏也不失望,依旧摇着扇子,慢慢的等着。
这一次,传过来的脚步声沉稳有力,步伐急促。
是周丰年没错了。
“阿年,你回来啦。”
林夏双眼兴奋,温柔又激动的往前。
周丰年身上背了一箩筐的柴火,在稳稳的放到地上后,直起身来,垂眸凝视着他的娇小美丽妻子。
“我回来了。”
他被林夏脸上的笑容浸染,无论看多少次,还是会忍不住的心口发热。
林夏抓握住周丰年的手,拉着他,走向装着水的脸盆,柔声道,“你洗个手,就吃饭吧。”
说话时,她的手也跟着一起浸泡在脸盆里。
夜里的水,沁凉的,水面上隐隐约约反射着月光,连浑圆的月亮也倒映在上面。
他们四手交叠,水波一圈一圈的荡漾。
男人的手掌宽大,粗糙,手指修长,指腹上全是老茧。
女人的手白皙柔软,手指又白又嫩,跟个葱段似的。
林夏握着周丰年的手,一寸一寸的搓洗,指尖轻柔的摩擦他的肌肤,洗去沾在上面的尘土。
她更在仔细检查着,周丰年今天是否有受伤。
有林夏伺候着,周丰年根本不用自己动手。
他分神,黑眸转向低着头的女人,目光温柔的凝视,看着依稀的光线下,她脸颊上细绒绒一圈的小毛发。
周丰年指尖发痒,忍不住想摸一摸。
林夏在洗干净了之后,又拿着毛巾,把男人的手仔仔细细的擦干净每一个水滴。
“今天累吗?”她问说。
“不累。”
男人低语。
一身的疲惫,就在他进门的那一刹那,全都消失不见了。
而且在洗了手后,连长时间劳作的肌肉酸痛感都没了。
周丰年将这归结为心理效果。
但是林夏却清楚,不仅仅只是如此。
因为她给周丰年洗手的水,是从空间里拿出来的灵泉溪水,不仅滋润,也能放松肌肉的紧绷。
是她想到的太晚,应该更早发现灵泉溪水可以取出空间才对。
洗了手后,林夏拉着周丰年进屋,在饭桌旁坐下。
但是今天,她没有急着催促周丰年吃饭,而是让他——
“老公,你等一下。”
林夏转身走向了灶房,不一会后,拿了一个盘子出来。
盘子上盖着一块纱布,看不清底下是什么。
可是等林夏逐渐靠近,周丰年闻到了一股又香又甜的味道,其中还掺杂着一股桂花的清香。
“是……是月饼?”男人抬起头,猜测道。
“你猜对了一半,是桂花月饼才对。”
林夏坐下,把满满一盘的月饼放到周丰年的面前,然后掀开了白纱布。
盘子上的月饼,每个大小一致,圆圆胖胖,色泽澄黄,最外面的一层酥皮在土窑里的烘烤中,微微的翘起。
只是看着模样,就知道酥皮一定层层分明,一口咬下去,一定又酥又脆。
更别提飘荡在空气中的香味了。
就连周丰年,也忍不住吞咽了一下口水。
“快尝一口。”
林夏双眼兴奋,催促道。
周丰年在她殷切的注视之下,伸手拿起一个月饼。
手指刚刚轻碰,酥皮已经碎裂了一小部分,能听到细微的响声。
他一口咬下去,一层一层的酥皮在嘴里绽开,就像是海棠花的花瓣,层层叠叠。
紧接着是绵软红豆馅的口感。
红豆的香味,白砂糖的柔软,再加上饼皮的香酥……
一时间,周丰年嘴里的味道,也像饼皮一样一层叠着一层,味蕾不由自主的打开,让人眼神一亮。
“很好吃。”
男人不等林夏追问,在她一眨也不眨的眼神中,赞赏道。
林夏却还是有些不放心,追问了句,“是真的好吃吗?”
毕竟周丰年的前科可太多了。
她握住男人的手腕,递到嘴边,就着他的手,咬了一口他拿在手里的酥皮月饼。
娇艳的红唇,洁白的贝齿,贴着周丰年刚刚咬过的位置。
厮磨而过。
此时的周丰年眼中,已经没有了月饼,就剩下了林夏。
他的小妻子比酥皮月饼更苏,更甜,更香~
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