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后来王瑞有事不在,爹娘也没告诉他,我就才知道不久,想着自己爹娘妹妹,那段时间该累成啥样了。王大勇知道后,就和掌柜说要休假的事。
“本来前段时间就能回来的,不知道酒楼来了个什么贵人,酒楼里的伙计,都不能休假,这不,听说是那贵人走了,我就赶紧和掌柜告假回来了。”王大勇开口解释道自己没回来的原因。
王大勇口中的“贵人”默默的夹了一口肉,低头,蘸料,细细的品尝着,嗯,这肉真好吃,再来一筷子。
“没事的大哥,二明叔来这帮了不少忙,我和爹娘省了不少事呢!”
“这都是我该做的,你们都还给我开着工钱呢?我敢再多也都是应该的。”
“好了,大勇赶紧坐下来吃饭,暖暖这次整的新吃法,味道真是好,你赶紧尝尝。”何翠看着兄妹俩还在聊着,赶紧开口叫着。
王大勇在酒楼里经常听客人提到,外边有一家暖暖饭馆,做菜做的一流,就是店太小了,三两人吃个家常饭还好,要是请人吃饭,就显得有点小了。
王大勇学着暖暖的样子,煮了肉,蘸料,哇,真好吃啊,味道绝不输于酒楼的呀。甚至更好,而且吃的方法还别具一格,天冷的时候几人坐在一起吃一顿,那真是绝了。
“暖暖,你这吃法新颖,味道还好,就是这炉子不怎么方便,要是能改良一下,能放在大堂,还得能随时移动,那就好了。”王大勇不愧是在酒楼干过多年的人,一眼就能看出问题的所在。
“大哥,你也觉得好吃是不是,要是放在饭馆里,会不会火爆!”王暖暖希冀的目光紧紧的盯着王大勇。
王大勇看着娇娇软软的妹妹如今这么有出息,不仅开了饭馆,还把生意做的这么好,现在镇上的人没有不知道暖暖饭馆的。
“是,我家妹妹做出来的菜,哪有不好吃的,谁敢说不吃,是不是?”
“大哥这次在家,和你一起,一起帮你把这个问题解决。”
王大勇亲昵的拦着王暖暖的肩膀,为有这么个妹妹骄傲着。
这会的王瑞终于抬起头来了,看着王大勇搭在王暖暖肩膀上的手,眼睛不由的眯了眯。
“大勇,饭馆忙的时候,我刚好有事不在,你怎么也没回来啊!虽说你外边忙,可是毕竟还是家里的事重要,是不是?”王瑞现在是忘了自己就是那个让福来酒楼大伙都不能休假的“贵人”。
“瑞哥,这是我的不对,以后再有这种事,我就是丢了那的工作,都得回来帮暖暖,帮爹娘。”王大勇对于自己没帮到家里很是耿耿于怀。
“这次我在家的几天,一定把这次的问题给暖暖解决了,以后有任何事,我都暖暖的事放在第一位。”王大勇立马表示。
得,这又让两兄妹更亲近了,挑拨离间的王瑞气的又跟涮肉干起来了。
“大哥,我的想法是,做一个那种小小的炉子,就像咱们盛菜的大盆似的,里边放心碳,耐烧,上边加一个圆铁盘,然后再放上咱们煮好的锅底,这样是不是就比较方便了。”
王暖暖想不出来更好的办法了,现代的火锅店里都是直接插电的,这个地方又没电,没办法整的和现代的一样方便。
“这个好,就是得花一笔钱让铁匠铺给咱们多打造些盛放炭火的小炉子,这个明天我就去镇上的打铁铺看看,应该没问题。”
“还有啊,大哥,如果是那样的话,桌子也的改进,能不能把桌子中间打个洞,把炭盆放进去,这样平时不用的时候还可以当普通的桌子用,这样岂不是更加的方便。”
“暖暖,你这小脑袋是怎么长得,怎么会有这么稀奇古怪的注意,我觉得行,这样一桌的不吃火锅的客人也不用再换桌子,方便的很。”
王大勇是越来越佩服自家的小妹了,突然觉得妹妹长大了,也越来有能力了,比自家任何一个人都有出息,想来自己还是个酒楼的伙计,妹妹已经自己开饭馆当老板了。
“桌子都是木头做的,就算是有铁盆隔着,但是时间长了,还是会有安全隐患的。”王瑞看着两兄妹滔滔不绝的一起讨论着,自己也要进去插一脚。
“啊,这…是我没想到的,万一着火就不好了,那还是不要了吧,咱们再想个注意。”王暖暖对于王瑞提出来的问题,认真的考虑了一下,觉得是个安全隐患,就立马否定掉了。
王大勇惊讶的看了一眼王瑞,这暖暖怎么这么听王瑞的话呀,想都不想就同意王瑞的意见了,起码在王大勇看来暖暖是想都没想的。
其实王暖暖是认真的想了想的王瑞说的话的,毕竟自己是做生意的,安全隐患不能有。
“暖暖,其实我觉得这个不算是什么问题吧,一般情况下,这种情况是不会发生的,毕竟隔着铁炉子,不会发生这种问题的。如果不这样的话,那就只能在桌子和炉子之间加个铁架子,这样的话,咱的成本就又增加了。”
王大勇想了想,觉得那不是个问题,毕竟铁可是比木头贵多了。
“大哥,这样不行的,我们开饭馆的,一定要吧客人的安全放在第一位,万一铁炉子用的时间长,把周围的木头给烧掉一圈,炉子掉下去怎么办,这都是问题。就像你说的,咱在炉子和桌子之间加个铁架子,这样也很方便,就是咱的成本提高了点。”
“不过这个没关系,咱开饭馆也是做生意,最生意的就是一定要对客人负责,这也能保持咱的信誉,以后才能更好的发展。”
王暖暖说着自己的见解,她的想法不仅是在这个小镇上开个小饭馆就可以了,她想把自己的饭馆开遍南国,甚至开到别的国家去。
王瑞看着暖暖采纳自己的意见,心里高兴急了,看来自己正一步步的走进暖暖的身边。
王大勇看着反驳自己的暖暖,觉得自己的妹妹怎么了,王瑞的意见真的那么重要吗?
“哥哥,我要的不仅是咱这小镇上的人都知道暖暖饭馆,我想让整个南国,甚至连漠北都知道我暖暖饭馆。”
王大勇被自家妹妹的豪言壮语惊呆了,是自己的格局小了。
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