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林氏自助恢复营业的时候做了些活动，给当天来的客人锅底都免费。这样一来，生意才没说影响。
“夫人，这是在干什么啊？”小翠看着苏暖暖在家里架起的炉子问道。
“今天吃烤肉！”苏暖暖直起腰，锤了锤因为长时间弯腰而僵硬的部位。
苏暖暖中午吃完饭就把食材腌上了，把鸡翅中和五花肉还有一些莲藕土豆韭菜之类的均匀的裹满烧烤酱料腌制两个小时以上。
烧烤酱料也很简单，这都要归功于之前看过的短视频。
碗里放入蒜末、葱花、芝麻、辣椒粉淋上热油，再加入生抽、酱油、白糖、孜然粒和胡椒粉搅拌均匀。
孜然粒是她前两天在调料铺发现的，说是从进国送过来的，价格也比较高。
烤肉的锅就比较简单了，苏暖暖让下人打了一个铁片就直接放在了炉子上。
锅上不用放油，直接放上腌制好的五花肉小火慢烤。五花肉会出油，再放油的话会太腻了。
没一会儿肉香就飘了出去，林庭舟本来在书房看书，闻到香味也过来了。
“这是什么？”林庭舟蹲下问苏暖暖。
“来的真巧，烤肉，等会儿再烤干巴一点就可以吃了。”
烤好的五花肉放在生菜上，再上一个蒜片，把它包起来就好了。苏暖暖把包好的送去林庭舟嘴里，一脸期待的等他评价。
“怎么样？”这第一口就给了林庭舟，苏暖暖也有点紧张味道到底会怎样。
“好吃，盐有点小了，再咸就好了。”林庭舟的建议很中肯了，苏暖暖之前就觉得可能要淡。
苏暖暖自己也尝了一口，看来下次五花肉得和鸡翅中分开腌制。
一家人边烤边吃好不快活，岁岁看着大人们吃的很香，口水就没停过。
苏暖暖还拌了一些凉菜，林庭舟看着还拿出了酒来喝，美名其曰这菜不喝点浪费了。
第二天苏暖暖又调了一下配方试了一下？比第一次好多了，又找许应生和张敏敏来确认了味道，才打算再开一个烧烤店。
“我上次跟你说一起干，你看这烧烤店可以吗？”苏暖暖嘴上问着张敏敏，手上也没停。
“行啊，这新奇的东西左右是不会亏本的。”张敏敏啃着鸡翅头都没抬。
二人确定好了就打算动手干了，和以往不同的是，这次的房子是张敏敏嫁妆里的一个商铺。虽然不用付租金了，但是苏暖暖还是以市场价给张敏敏算进了股份里。
定制锅和招人是苏暖暖负责的，厨房照例是一个厨师一个婆子。厨师主要的工作是切菜和调料，婆子负责洗菜和摆盘。
负责人是张敏敏从庄子上找来的，是张家的家生子，是比较靠谱忠诚的。
独一味烧烤店开张的这天来了很多人小姐夫人，这都是张敏敏早几天就通知出去的。来的多的都是张敏敏和苏暖暖平日里关系比较好了，还有就是苏暖暖的老顾客来捧场尝鲜的。
“林夫人这奇思妙想可真每一次都在我的喜好上，昨天听下人说林夫人要开新店了，这不一到饭点就来捧场了。”说这话的是林氏火锅的老顾客，是这京城有名的富商李老板的夫人。
“李夫人快里边请，暖暖有李夫人支持，这是三生有幸啊，今天给您打个折。”苏暖暖说着把人请了进去。
第一天的生意不能说是火爆，也算是中规中矩。反而是第二天生意更好了，回头客比较多。
半个月之后每天的收入基本就稳定下来了，抛去成本之后大概九十两左右。
这个情况已经超出了苏暖暖的预期，因为很多食材这个世界都没有。生意真正好起来是苏暖暖开始上新菜之后，因为找不到更多的食材了，市场上也没有专门卖鸡脆骨这类的。
苏暖暖就直接上了鸡爪、猪蹄、蹄筋之类的，这些也都是现代夜市比较受欢迎的几种吃食。生意比之前好些了，但是和自助餐一笔还是差一截。
苏暖暖有天看厨房采买带回来一条黑鱼，顿时灵机一动。可以做烤鱼啊，烤鱼吃完了吃了一煮一些菜。
把鱼收拾干净，划开并不切断。放入生抽、孜然和辣椒粉，再加入当地人做的豆瓣酱，加入盐、胡椒和白糖，搅拌均匀后裹在鱼上腌制半小时。
外面包上一层荷叶之后放在火上小火慢烤，等能闻到香味就差不多了。烤好的鱼放在锅中放入调好的料汁，多放些花椒煮开就好了。
尝一口鲜嫩麻辣，鱼吃完了还可以下一些蔬菜，配上米饭一家人又吃到扶墙。
“我觉得这个比烤肉还好吃。”别人都吃完了，张敏敏还在里面挑菜。
“那就把烤鱼放在烧烤店吧，反正都是烤得。”
几人一琢磨，感觉不错就加进了烧烤店的菜谱。
果然像苏暖暖想的那样，烤鱼一上，店里又开始了等位排队的场景。
除了黑鱼，苏暖暖还上了鲈鱼和草鱼。虽然草鱼刺多，但是对于爱吃鱼的来说更喜欢选择草鱼，毕竟它的肉又紧致又鲜美。
烧烤店的生意逐渐有了和火锅店持平的趋势，季度算账分成，张敏敏也有近两千两的收入。
为此，张敏敏和许应生还专门请他俩吃了顿饭。
还有一个另苏暖暖意外的事，宫中的蒋贵妃招了她进宫做烤鱼。
上次火锅也是她跟皇上提起才有了后面的事，苏暖暖没忍住跟林庭舟吐槽:“这蒋贵妃是个神人啊，我这在宫外出的新菜她都知道。”
“蒋贵妃深受宠爱，皇上特许了她的妹妹时常进宫陪她。多半是听她妹妹说的，蒋贵妃那个妹妹从小娇生惯养。这京城吃喝玩乐但凡是个新鲜的就没有她不知道的，所以不奇怪。”林庭舟帮她把袖子挽了起来。
“原来是这样，这个贵妃不会不好说话吧。”上次远远的见过一次，这次是直接面对贵妃，她有些担心这万一是个脾气不好的咋办。
“没事，你人见人爱。”林庭舟面无表情的说着玩笑的话。
苏暖暖白了他一眼，“我人见人爱也架不住异性相斥。”
“怎么会，你要有自信！”
……
两口子的商量都是无用功，第二天进宫的时候苏暖暖看着坐在贵妃椅上那个艳丽的女人一时间愣了神。
“大胆！还不跪下！”蒋贵妃身边的宫女看着呆在那里的苏暖暖怒斥道。
“臣妇林苏氏，叩见贵妃。臣妇因感叹贵妃貌美，一时间失了神，请贵妃恕罪。”苏暖暖连忙跪下说道。
蒋贵妃听了苏暖暖的话，用手帕遮着嘴笑起来。这林夫人真会说话，不愧是做生意的。
“起来了吧，给林夫人看坐。”
苏暖暖坐在宫女搬过来的凳子上，腰背挺得笔直。这时候她才看见屋里还有一个人，那人年纪不大，约摸十三四岁的样子。苏暖暖猜测，这就是蒋贵妃的妹妹。
“本宫天天听我这妹妹说你们林氏火锅有多美味，把我馋的只好求皇上把你请进宫了。”
苏暖暖心里没忍住吐槽，您这可真是听爱吃的哈。
见过贵妃之后，宫女就带着苏暖暖去了御膳房。按照她的方子把烤鱼做出来已经是两个时辰后了，贵妃尝了一口心情愉悦，赏了她一箱子金银珠宝。连口水都没喝，就打发人把她送出宫了。
苏暖暖不知道的是，贵妃后来把皇上请了过来。在这之前皇上已经半个月没进过她宫里了，这次把她请来一方面是因为确实好奇。另一方面就是她想找这个由头把皇上请过来，毕竟上次火锅皇上就吃的很开心。
宫中的马车晃晃悠悠的到林府门口的时候天都黑了，苏暖暖从车上下来就看见林母和林庭舟站在门口等她。原来，快到吃饭的点了她还不回来，林母就坐不下去了。起初还想着去宫门口守着，后来被林庭舟好说歹说的才把人劝住。
“哎呦我的孩儿啊，赶紧进来。”林母有些戒备的看着那太监，把苏暖暖往自己身侧拉了拉。
林庭舟冲富喜使了个眼色，给了那赶车的太监一锭银子，一家人这才进了屋。
“那贵妃没为难你吧？”林母赶紧让人给苏暖暖热了饭，然后拉着她开始说话。
“没有，就是去宫里做了顿饭，没事的。”苏暖暖知道林母在害怕，拍着她的手安慰道。
“我们以后能离这皇宫远点就远点，这宫里的人都惹不起。”
听了她这话，苏暖暖看了林庭舟一眼，说好了进宫不跟娘说的。
“娘，我这好好的回来了，没事。庭舟做着官呢，他官做的做大，我就不可能完全躲避这皇宫。只要我们小心店，没事的。”
林母心里也明白，但是还是忍不住担心。这宫里的贵人个个都是阴晴不定的，一旦有个万一，就是他们家无法接受的。
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