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乐书网 > 四合院:铁匠,饶命! > 第51章 生意场上多博弈,生活情场多得意

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    说起薪酬,叶凡还得好好想想,毕竟这是一笔大生意。

    “薪酬不急,待我和徒弟们商量商量再做定夺,难道我还怕龙凤店这么大的企业拖欠薪资不成?”

    “咱们先确定一下货品和货量吧。”

    叶凡指着墙面上的厨具类型,和宋一厨聊起了种种。

    “这还只是展示的一小部分呢,像龙凤店,需要有成体系的一套厨具才行。”

    “储藏用具,器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间的,这个必不可少。”

    “洗涤用具,包括冷热水的供应系统、排水设备等,像食品垃圾粉碎器等设备,我们铁铺也经常打造。

    “调理用具,主要包括调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。

    “随着科技的进步,在外国,家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。当然,这些在国内销量还不高,先不用考虑。”

    “烹调用具,主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。而进餐用具,主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。”

    “龙凤店,从来以经营刀具、灶具为主,我认为今后可以在餐具、炊具、炉具、食品配备机器等方面,有所突破。”

    一瞬间,宋一厨直瞪瞪地看着叶凡的脸,露出怎么也抓不住要领的神情。

    叶凡出人的才智,让宋一厨大吃一惊。

    这样的人才,来给龙凤店做经销顾问都绰绰有余。

    宋一厨好歹也是在海外学过管理和营销的华侨,现在却在叶凡面前露怯了。

    叶凡这一通分析,让宋一厨对于龙凤店未来的发展进行了一番思索。

    “好,叶掌柜提出的宝贵意见,我会去和各大股东商榷一下。”

    “至于货品和货量,现在还没办法确定,我想先在你那定一批试用品,用于参加7天后的厨艺大赛。”

    “这批试用品只要够好,接下来鼎字号铁铺就能收到源源不断的订单。”

    叶凡知道宋一厨的言外之意,这么大一笔单子,订货之前必须要先试品。

    试品过关,甲方才放心把这么重的任务交给他,这一切叶凡都明白,理解。

    只是,先前林总订货时都是直接定的,并没有先试用这一说。

    宋一厨和叶凡交流得很顺畅,按道理,直接订货没问题的。

    可是宋一厨还要考虑,这就不禁令叶凡遐想了。

    宋一厨驰骋商场多年,既然他提出了这样的诉求,那就是有备而来。

    毕竟李掌柜当权的时候,鼎字号铁铺和龙凤店合作不是很愉快。

    哪怕宋一厨再器重叶凡,都要小心为妙,毕竟做生意嘛,小心驶得万年船。

    这么想想,宋一厨的做法,也说得通。

    不过,宋一厨既然都提出了这么明确的要求。

    叶凡不是软柿子,怎么能随他捏呢,叶凡也得提提他的要求了。

    “是这样,我们鼎字号铁铺,从来都是直接签单的,很少有试用这么一说。”

    “先做试用品可以,但是单价比正式的产品要高,这样你能接受吗?”

    “完全没问题,单价高出3个点可以吗?”

    “既然是厨艺大赛的后备试用品,和平时正常售卖的,还是有区别的,所以一厨兄足够信任我们的话,五个点能接受吗?”

    宋一厨咬了咬嘴唇,思索万分道:“好,就这么定了,几天之后看货品?”

    “三天到五天!慢工出细活儿嘛!”

    “那就这么定了,三天后我派好友替我过来走一趟,如果还没完事,五天后我亲自过来。”

    “一厨兄日理万机,真是辛苦,既然活儿托付给我们了,你啊,就把心踏踏实实放在肚子里。”

    宋一厨看到叶凡如此允诺,终于放下心来了。

    叶凡见事情谈的差不多了,便让徒弟大通手拟了一份定约。

    “一厨兄,先做几套试品合适呢?”

    “20套吧。”

    大通在定期上拟好了20套的数量,便让宋一厨签字。

    宋一厨签好了字,以还有要事要忙为由,在大通的欢送下离开了铁铺。

    大通送完宋一厨,兴高采烈。

    “师傅,太好了,咱们短短时间内就能先后和林总、宋总这样的大人物合作,真厉害。”

    “小子,别高兴太早了,咱们有这个实力,往后还能走得更高。”

    叶凡踌躇满志,不知不觉已经到了晌午了。

    叶凡的肚子嘟嘟作响。

    “师傅,小米已经做好饭了,就等您一起去后院开饭呢。”

    叶凡疾步向后院走去,还没进后院,便已经闻到了饭菜的香味。

    “今儿做的什么呀?”大通像个小馋猫,迫不及待了。

    “叶掌柜带回来的老母鸡。炖了一锅汤,还红烧了一锅辣子鸡,可香了。”

    小米显然对他的手艺很自信啊。

    众人坐在一起准备开饭。

    叶凡和杨掌柜上坐,其他人围成一个圈没抢到位置的就站着。

    阿月是铁铺唯一的女孩子,她自然是有个位置的。

    因为父亲的病,阿月的脸愈发惨白干瘦了。

    “阿月,舀碗汤喝。”

    叶凡第一次这么轻声细语对阿月说话,也是第一次打心底里关心她。

    阿月心里暖暖的,她立刻舀了一碗鸡汤喝了起来。

    旁人看到叶凡关心阿月,不禁偷笑起来。

    大家大概在想,阿月对叶凡这么死心塌地,难道叶凡心动了?

    他们万万想不到,叶凡颇有点处处留情的意思。

    对他献媚的,他便安心收着。

    偶尔关心一下,给个甜枣,从来不明确到底喜欢谁。

    站在叶凡的角度看,因为主动权嘛,在叶凡手上,他可以选择都要。

    这要是在二十一世纪,叶凡会被各大小姑娘诟病为“水查男。”

    而在八十年代,叶凡这就叫做具有博爱精神,心里装着布尔什维克。

    “这辣子鸡太柴,小米,这么多天了,你厨艺不见涨啊。”

    “况且做了鸡汤,还烧辣子鸡,你是一点也不懂,食品搭配需要不重样吗?”

    叶凡吃了一口辣子鸡,显然不满意。

    “叮:来自小米的负面情绪值+577”

    小米因为犯错误被调入厨房做后勤工作的,本来就不是一个工种,干起来有难度。

    能干到这个份上,已经很不错了。

    没想到叶凡还要一再挑剔,小米心里自然不是滋味儿了。
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