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毕竟在座的,没有人比他更了解这从古至今的一系列变化了。
没有人比他更熟知华夏厨电发展史的30多年的发展。
在这30多年里,华夏燃气灶产品的品种和功能也在不断的变化。
叶凡要牢牢抓住这个机会,好好让众人开开眼。
只有让所有人都心服口服,以后叶凡有什么事,想让海天大饭店相助,那就是一声下令的事儿。
往长远打算,叶凡这个“逼”无论如何都得装!
“听四合院的老人们说,70年代用铸铁灶”
“因为燃气事业的发展处于起步阶段,所以,那个年代的燃气灶产品结构非常简单,功能也非常单一”
“人们所说的铸铁灶,点火方式也非常落后,用的是火柴点燃方式。”
当叶凡讲起铸铁灶的时候,赵师傅的眼角居然泛起了阵阵泪光。
他的母亲曾在70年代从事厨娘的工作,养活他国外求学。
当时母亲正是用铸铁灶操劳生计的。
如今赵师傅学有所成回来了,母亲却积劳成疾不在了。
当叶凡谈及铸铁灶的种种时,这触及到了赵师傅内心最柔软的一面。
当然,最让赵师傅动容的,不仅仅是回忆,而是对叶凡这样的年轻人而感到诧异。
像叶凡这个年纪的年轻人,很多都是生活一团糟,管好自己就不错了。
可是叶凡却不是这样子,他小小年纪,就有通晓古今的本领。
而且并不是嘴皮说说而已,是真的有在深究。
这样的才干,可谓是无人能及。
此时赵师傅的目光中更是折射出一丝爱才惜才的暖意。
倒是颇有点望尘莫及、望其项背的意思。
见到叶凡稍作停顿。
赵师傅便想着法儿,和叶凡互动了起来。
“现在这年代,铸铁灶倒成了老古董了。”
赵师傅活了五十余载,他的心中何尝不知道答案?
叶凡明白,赵师傅明知故问,是在给他施展的空间,便继续说下去了。
“咱们八十年代,肯定是不一样啊!”
“随着改革开放的浪潮,国外燃气灶不断涌入华夏。”
“华夏燃气灶起家的企业也开始从几家到几百家规模的扩张,从而带动了燃气灶的进化。”
“在材质上,由“铸铁”向“不锈钢”演变。”
“在点火方式由“火柴点火”演变为“压电陶瓷式点火”和“脉冲式点火”两种。”
“在燃烧系统上,不断提升热效率。”
叶凡都不知道这些生涩的专有名词,他是怎么记住的。
或许这就是神级系统的魅力吧。哈哈哈!
孙师傅被雷得外焦里嫩,头冒青烟。
不禁颠声道:“不是吧!这他都知道?”
孙师傅声音虽小,但还是被叶凡听到了。
叶凡心里暗自窃喜,这几个老家伙还挺闷骚的,震惊就震惊呗,服气就服气呗,这还有啥不好说的呢?
再看看李师傅,虽然一句话也没有,但是他的神情出卖了他。
李师傅吓得往后退了两三步,脸上先变得青白。
随后又涨得极度的绯红,如同雷轰电掣一般,呆住了。
脸色青白的原因,是有几分被叶凡震慑住了。
而至于绯红嘛,大抵是因为李师傅年过五旬,都说不出这样有水平的话,觉着自己害臊。
然而这还只是冰山一角呢。
此时,鸦雀无声,一片寂静。
就连曼姐也不说话了。
她茫然不知所措的脑子像一张白纸。
心跳得厉害,嘴唇有时抖颇起来,眉毛有时也在颇动。
曼姐大抵是没有想到,叶凡竟然能带给她层出不穷的惊喜,这不是天底下所有女人都梦寐以求的感觉么?
至于小米嘛,只觉得脊梁上流下一股股的冷汗。
他和叶凡相处的时间不短了,只知道叶凡杀伐果敢,却不知道叶凡竟然有通晓古今的本事。
毕竟铁匠这个行业的人均文化水平不高,有翻阅闲书的功夫,不如提高一下锻炼本领。
大多数人都是胸中无墨,埋头干活的状态。
叶凡既精通各类器具的演变史况,又对实操拿捏得稳稳的。
放在二十世纪,这就是理论结合实践的青年典范啊!
众人驻在原地,既然叶凡的话听起来十分有道理,也没有什么可反驳的。
那么,大家只能静静看着叶凡装“逼”了。
当然,对于叶凡而言,这不算装逼。
作为米其林级别的名厨,不抱有看报读书的习惯,只埋头做菜。
本就差了点火候,哪里能怪叶凡过于优秀呢?
“那我就接着讲,不过......”
不过,叶凡已经把七八十年代灶具的变化讲得十分透彻了。
他并没有想继续说下去了,因为点到为止,也是一门学问。
况且七八十年代已经说完了,再说下去,就显得有点超时代了。
对于超时代的展望,何必在这里说呢?
如果一个人既能通晓古今,又能展望未来的话,那这一定是这个人身上最大的闪光点。
闪光点用到刀刃上,能解燃眉之急。
要是今天便把从前和以后都说尽了,说绝了,那下次便没什么悬念能吸引人的。
再者,赵钱孙李四位主厨,平时锋芒毕露,喜欢各种吹嘘。
今天叶凡说的这一堆,今后从他们嘴里传出去。
他们一定会说,这些史况肯定会被吹嘘为是他们深究后的语料。
叶凡何必让他们坐收渔翁之利呢。
这些看家本领,适可而止就好。
后厨墙壁上金镶边的时钟,正在不停转动。
尽管时间仍在不断流逝,众人求知般的神情却丝毫没有褪去。
叶凡愈发觉得有意思了。
“不过什么?”
钱师傅急着发问了,他倒是很想多听听叶凡说些什么,像是涨了知识。
“叶掌柜,讲话可不能讲一半啊,讲一半会把人噎死的。”
孙师傅也有点急了。
“是啊,听君一席话,胜读十年书。”
曼姐嬉笑道:“欲知下回如何,请听下回分解。”
“只不过啊,下回,在场的各位,得给叶掌柜茶钱了。”
曼姐的幽默打破了此时众人想听,叶凡不讲的尴尬。
众人哄然大笑。
“你这小嘴,尽向着叶凡。”
“我看也是,倒像是很般配的样子。”
“曼姐也不小了,是时候考虑考虑了。”
曼姐一脸羞涩,脸涨红了,像是巴不得找个地洞钻进去似的。
没想到这四个糟老头子还挺八卦。
叶凡只是浅浅一笑。
“不过啊,关于你们后厨的灶具,我已经参观完了,我觉得不锈钢灶具在点火方式上面还得再更进一下。”
“本来我想着帮你们看看问题,只是天气实在不早了。”
“我上还有八十多岁的老母,下还有五岁的外甥女,我得回去了。”
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