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因为是两层的小楼，所以底层拿来做饭店，主要卖一些家常菜和面食，每天都是根据菜市场有什么来决定菜品的，所以来吃饭的人都是些老顾客，而二楼则是苏氏一家住的地方。
今天刚刚好是周末，苏氏早早得起床帮父亲的忙，因为知道自己儿子的水平，苏泽已经把做面的工作交给苏氏了，他则是出去采购食材了，因为早上只卖面食。
今天苏氏打算做手擀面，手擀面是面条的一种，因为是手工擀出来的，所以叫做手擀面，而手擀面有很多种制作方法如、抻、切、削、揪、压、搓、拨、捻、剔、拉等，
而今天苏氏就是用切的手法来制作手擀面。
苏氏将手洗干净拿出从后厨拿出大概10多斤高筋面粉，按照苏氏反复的实验水和面的比例在1:3的时候是比较合适的，想要手擀面更加的香还要一些鸡蛋清和盐进去，而盐和面的比例则是1:200则是最佳。
苏氏开始和面，先是将面团揉成絮状然后又加入几勺熟油，然后才将面团揉光滑，做手擀面要做到三光，手光，面板光，面团光，对于白案厨师来说可谓是基本功了。
而苏氏有中级白案厨师的实力，揉面自然是手到擒来。没用多久就将面团揉好了，然后盖上湿毛巾等他发酵完就好了。苏氏拿出小黑板用粉笔写上今日的菜单，挂在门口。
不一会就开始上客人了。
“哟，小苏你也在啊，来碗手擀面，多放辣子，你做的可比你爹做的地道多了。”这显然是一个老客人了，开玩笑对着苏氏说道。
“嗯，好的王叔，您稍等。”
苏氏取了一小块面团出来，揉掉里面的气泡，然后将面团揉圆后，又用擀面杖将面团擀成长方形，擀到厚度大概2毫米左右后的时候，苏氏将面片对折起来，并在面片上撒上少许面粉，再次轻轻对折，然后拿出特制的切面刀出来，将面片切均匀后拿起来放入早就准备好的锅里。
“啧啧，每次看小苏做手擀面都是一种享受，有一种行云流水般的感觉。”王叔夸赞的说道，他可是地道的长安人，吃过不少容城的面食，唯独苏氏做的面食最符合他的口味了，两个字“地道”，所以每周末早上他都会专门过来吃面。
不一会一碗香喷喷的手擀面就做好了，苏氏浇上自己制作的香菇牛肉酱，放了两特制的辣子，浇上汤头就给王叔端了过去。
“叮！恭喜宿主做出85分手擀面，请再接再厉！”
“色泽红亮，香味诱人，看着就不错”王叔夸赞的说了一句，接着就拿起来筷子夹了一口吃了起来“嗯……口感筋道，面香味浓，小苏王叔我来容城这些年，还是你做的面最地道了，尤其是这香菇牛肉酱的臊子真好吃。”
王叔一边吃，一边夸奖苏氏。
“哪有，您过奖了。”苏氏也不骄傲，因为他距离系统评价的最高等级还差了两个级。
随着天色越来越亮，来春风楼吃早餐的人越来越多，苏氏也开始忙碌起来，恨不得一个人分成三个人来用。
“大诗人，要帮忙吗？”林婉儿今天穿着一件蓝色的小马甲外套，里面套着一件白色的短袖，穿着一条黑色的过膝短裙。脚下穿着一件浅粉色的鞋子，青春而靓丽。
她旁边则是一脸还没睡醒的林宇，对于每周都被自己老妹拉来，给苏氏当壮丁林宇已经习惯了，不用苏氏开口，直接在老地方拿起来围裙穿在身上，来到煮面桶旁边，配合苏氏煮面，苏氏揉面切面，林宇煮面，林婉儿则负责收银和送餐。
三人这多年的默契配合倒也是把春风楼打理的井井有条。
终于等早上吃饭的客人都走的差不多了，三人终于可以坐下来休息会。
“那，劳务费呢？”林婉儿坐在苏氏和林宇的对面，伸出小手瘫在空中对着苏氏说道。
“想吃什么？我给你做！”苏氏哪里不明白林婉儿什么意思，直接开口说道。
“就刚刚的面条吧，等会都快中午了。”林婉儿建议的说道。
“好，我马上去做。”苏氏答应道，立刻起身朝着厨房而去，揉面切面一气呵成，下锅煮面浇上浇头，来勺红油，再来勺臊子，简直太香了。
“吃吧，剩余的面不多了，只够这一些了，中午再给你们做好吃的，先将就吃。”苏氏端了三个小碗过来，放在他俩面前说道。
早就饿了的两人迫不及待的拿起桌子上的筷子吃了起来。
“嗯嗯……真好吃，大诗人的厨艺又进步了。”林婉儿尝了一口后说道，她可是吃过不少苏氏做过的食物，当然能够分辨出苏氏做出东西的好坏。
“嗯……”林宇边吃边点头，确实比上次做出来的好吃多了，两人从小就是一个班的直到大学校是一个班的，林宇可谓是最了解苏氏厨艺恐怖进步的人之一了。
“还好吧，也没那么夸张，只是一点小进步而已，”苏氏谦虚的回答道。
“大林，等几天就要中级厨师考试了，你想好没有？要不要一起去报名？”苏氏将碗里的面条吃干净，问着旁边坐着的大林说道。
“去啊，下午我们就去报名吧！”林宇也不想耽误时间，想等中午苏氏忙完了一起去。
“大林和小林来啦？”
门口出现一个和苏氏脸长的八分像的男子，正是苏氏的父亲苏泽，旁边的女人正是苏氏的母亲宋俞，一名美食杂志社的编辑。
“宋姨，苏叔叔，泽叔。”两人同时起来朝着门口的苏泽宋俞打招呼。
“坐，坐，坐！这是宋姨刚刚买的草莓，来都尝尝。”宋俞将买回来的草莓洗干净，拿出来给两人人吃！
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