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皮二爷虽然有心想赚个中间钱,不过再怎么说他也是大头儿的手下,把事情办砸了对他没有任何好处。
……
此时,烈日当空。
“成仁,咱俩的赌注你没忘吧?”王忠一脸要狠狠宰我一顿的表情跟我说。
我无奈地点点头,说:“王老头,你可别坑我啊,咱们找个地方吃点得了。”
他嘿嘿一笑道:“咱啥时候坑过你,放心吧,就随便吃口。”
本来昨天晚上就没吃好,现在肚子确实有点儿饿了,王老头嘴上说着不坑我,但心里肯定不是这么想的,搞不好这老头肯定要狠狠宰上我一顿了。
不过愿赌服输,下次可不能再跟这老头赌了。
很快,在王忠的带领下,我们来到了一家饭馆。
看样子就不是一个小饭馆,屋内屋外的装修都非常豪华,我不禁有些迈不动腿。
心说,在这吃一顿饭那不得花上不少钱,我想到了王忠会坑我,没想到他居然想坑死我。
“我说王老头,你不是说随随便便吃一口就行了吗,你带我来这地方哪像是随便吃一口的?”
“哎,这你就不懂了吧,这地方可是当地有名的饭馆,保准你吃得比在陈家沟还香!”他一副吃惯了山珍海味的样子,着实让人恼火。
我看着眼前豪华的建筑有些没底,我从来都没有到过这种饭馆吃过饭,偶尔吃一次也是不错的,毕竟我现在也算是有些钱了。
进入饭馆,在服务员的带领下,我们来到了一处包厢。
王忠拿起桌子上的菜单,简单地扫了一眼,对着眼前的服务员说:“这个……还有这个……这个……”
要是他单点这些菜,我倒还不至于面色大变,可他接下来的一句话,让我顿时想把他自己一个人丢在这自己跑出去的心都有了。
“这些都不要,剩下的全上!”
我一听顿时感觉比吃了苍蝇还难受,差点就没破口大骂出来。
“王老头,你这不是坑我吗,你点这么多菜你吃得完吗你!”
他却不以为然,淡淡一笑道:“哎,这不是还有你小子在呢嘛,我这还怕你一会不够吃呢。”
在等待上菜的过程中,他跟我说,他自己经常到这家饭馆来吃饭,早就跟服务员和厨子混熟了,这里的厨子都是当地顶尖的师傅,一根萝卜都能给你熬出鸡汤味儿来。
我当时并不相信他说的话,在老家那边萝卜我可没少吃,可要是把萝卜熬出鸡汤味儿来我不信。
不一会,服务员端上来一道菜,大喊一声:“您的第一道菜来了,此菜名为活鱼汤。”
先不说别的,光这上菜速度,确实让我震惊到了。
听到「活鱼汤」这三个字,我有些惊喜,又有点失望,单从名字上来说倒是颇有一番神秘色彩,不过这活鱼该如何下口呢?
王忠看出了我的不解,便急忙跟我说道:“这活鱼汤,并非活鱼,而是将活鱼去鳞片,开膛破肚,放到温水中,只要刀法过快,鱼就感受不到自己没了内脏,尚有一息存在,就会在温水中肆意涌动,此时将水温升高,放入各种香料,鱼香成汤,香气四溢,唇齿留香啊。”
听他说的头头是道,我不禁对这道菜有了新的看法,当服务员掀开盖子时,一股子香气袭来,我脱口而出:“香!”
王忠并没有理会我的惊愕,而是淡定地为了盛了一碗汤,说道:“这道菜的关键不在鱼,而在于汤,你尝尝看。”
「不在鱼,在汤?」我一脸地不理解,有鱼不吃光喝汤能吃饱吗?
我接过碗,用勺子浅尝了一口,汤入口中,烫得嘴巴发麻,细细品味,一个字「鲜」。
鱼汤浓白,味道鲜美,吃不到任何的腥味,带有淡淡的花椒麻香味儿。
“怎么样,不错吧?”王忠一脸笑嘻嘻。
我点点头,没有回应他,一口一口将碗中的汤喝了一个精光,一点都不腻人,喝了一碗想喝第二碗,毫不夸张地说,我从来都没有喝到过如此好喝的汤。
意犹未尽,我将碗递给王老头让他又给我盛了一碗,见他没有动筷子,我问:“王老头,这鱼汤太好喝了,你咋不喝?”
他摇摇头跟我说:“这汤我每次都来喝,未免有些腻得慌了,都是你的,慢慢喝。”
本来我还想将碗中的汤喝完,听他这么说,我立即就意识到了情况不对,这老头肯定又是想坑我,毕竟他点了那么多的菜,他肯定是想让我把汤喝饱了好吃不下其他菜,想到这我放下了手中的碗,跟他说:“确实,喝多了容易腻,我等会再喝吧。”
很快第二道菜上了桌子。
这一道菜很普通,我来到这之后没少吃,看着也没什么食欲。
服务员将托盘中的一碗小混沌放在了王忠的桌旁,紧接着又将另一碗放到了我的桌旁。
“王老头,这回算你有良心,点了两碗混沌,不过这也没啥好吃的,吃多了就腻了。”我学着他那一副吃惯了山珍海味的样子。
他“嘿嘿”一声,没有理会我,拿起碗筷如同囫囵吞枣,很快就将碗中的馄饨带着汤水喝了个精光。
我不禁有些纳闷,平时这馄饨汤他也没少喝呀,咋今天喝得这么开心,还有一种意犹未尽的感觉。
“这馄饨汤真是好吃,那个成仁,你要是不吃就把碗递过来,我替你吃完,咱不能浪费,是不?”他一副皮笑肉不笑的表情。
我听出有诈,立即拿起混沌碗,说道:“我吃,谁说我不吃了!”
我倒是想尝一尝这一碗普普通通的馄饨到底有什么出彩的地方,能让王老头自己的吃完,还来抢我这一碗。
这碗馄饨,个头算不上大,有些许紫菜,些许虾皮。
比起我平常所吃的混沌无非是多了些虾皮,汤色浓了一些罢了。
抱着尝尝看的心理,我先是喝了一口汤,顿时令我大感意外,汤的味道虽然比不上那道「活鱼汤」的味道,但是远远比我之前所吃过的馄饨汤香鲜得多。
这一口汤又打开了我的味蕾,紧接着我尝了尝这馄饨,皮薄馅大,另我没想到的是,咬破外层那道皮,里面的汤汁和肉馅喷涌而出,灌满口腔,又鲜又有料。
到现在我总算是明白了王忠为何吃完自己的那一碗,还要来抢我的这一碗,原来馄饨居然也可以这么好吃。
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