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“老板，你不要怕，我刚不是都吃过果子了，我不是还好好的，”杉彩拿来勺子喝了口汤，又拿了个勺子给掌柜的
掌柜子看杉彩喝了的确无事也大着胆子偿了偿汤放到嘴里的那一刻他又震撼了:“我从未想过酸甜咸可以融汇的这么好，”
大家听了掌柜子的话后看这两个人也无事便纷纷大着胆子偿了偿“这也太好吃了吧！”
“这局我们肯定又赢定了”
大家都很开心
时间到了，大家把汤拿了过去
对面聚芳斋做的鳜鱼羹
只听他家的掌柜子道:“此汤采用鳜鱼去骨剔刺制作而成，味道鲜嫩滑润，请各位大人品尝”
各位评委偿了偿纷纷道“不错不错”，刘姓的老者道:“王掌柜，你们醉香楼这次做的是什么汤呀，”
醉香楼的王掌柜端上牛肉汤想了想道:“此为红果牛腩汤，请各位大人品尝”他只是说了这一句，似乎也的确不知道该怎么介绍这个牛腩汤难道说那果子是门口摘的？
各位评委品尝后纷纷赞赏道:“这汤也太好喝了吧！酸爽开胃”
“这个比刚刚的鸡爪还要让人惊艳呀”
“老夫这般年龄从未吃过如此好的汤”
老者又站了起来:“经过我们众位评委一致决定这第四场比试胜出的是醉香楼，马上就要进行第五场比试，现在是聚芳斋胜两场，醉香楼也是胜两场所以这最后一场至关重要，希望两家酒楼可以继续带给我们惊喜呀，现在我宣布最后一场甜点的比赛开始，
比赛开始了杉彩带着各位醉香楼的回到了屋子里，现在大家都彻底的相信杉彩的能力了
李九道“姑娘需要我们做些点什么呢？”
“李师傅你可以帮我去买些牛奶，葡萄，猕猴桃，还有石榴，”
杉彩拿来6个鸡蛋把鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，留下蛋黄，把白糖和蛋黄放在一起，拿了5根筷子打发，一直打成乳白色
“姑娘牛奶和水果来了”李九道
“好的谢谢，麻烦师傅，你能帮我来打鸡蛋吧，一直朝这个方向”
然后杉彩把牛奶倒入锅中，煮至微开然后稍微凉了一会，又将煮好的牛奶用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌将搅拌好后，又倒回锅中小火煮至微沸关火
在这同时把买来的水果捣碎，放锅里熬成了水果泥，然后把熬好的牛奶分成了三份分别加入了3种水果泥
杉彩道“掌柜子我要去冰窖，让张师傅和李师傅和我一起去，然后你们在外面等一下吧，”
去到冰窖后，“两位师傅帮我把这些都薄薄的一层铺在冰块上吧”
三个人把这些都铺在冰上，过了一会牛奶都冻实了，掌柜子来到冰窖，“姑娘香快烧完了，”
杉彩道“好的，马上就好，师傅我们把这些都刮起来吧，”
掌柜子道:“姑娘这个是什么？”
杉彩说:“这个叫做冰淇淋，掌柜子你尝尝”
“这个入口即化，甜而不腻，真妙呀”掌柜子道
然后杉彩用勺子把冰激凌做成了一个个圆球，三个口味一盘，因为一共七个评委所以一共装了七盘，然后放在了两个全是冰块的食盒里出去了，
老者道“香马上就要烧完了，醉香楼的还没做好吗？”这时就见掌柜和杉彩一行人从店里面走出来
“刘伯，我们做好了”醉香楼的掌柜子道
老者道:“那就请各位掌柜子都把菜拿上来吧”
聚芳斋掌柜子道:“我们聚芳斋今做的甜点是桂花栗子糕，花香配合着栗子的软糯，齿间留香，请各大人品尝”
这时一个评委问道：“醉香楼这局做的是什么呀？”
掌柜子一步迈向前道：“这局我们醉香楼做的甜点名曰‘冰淇淋’，是牛乳制作而成，等各位大人先品尝聚芳斋的桂花栗子糕，在打开这两个食盒打开”掌柜子把食盒放在了桌子上，
评委们吃过聚芳斋的栗子糕后都很满意的点了点头，并相互评价道：“早就听闻这聚芳斋的甜点是一绝今日一尝果然是非同凡响呀，”各位纷纷赞叹道
这时一位评审道：“我们再看看醉香楼的甜点吧，看看他们家今天还能带给我们什么惊喜，”
醉香楼的掌柜子就连忙帮忙打开食盒，只见里面冒出丝丝的凉气，让人神清气爽，
现在正是下午三四点钟温度正高的时候，此时虽然正值秋日可是秋老虎却也是很厉害，评委们坐的地方就只搭了个遮阳的棚子只见各位评委已经渗出了丝丝的汗珠感受着扑面而来的凉气都感觉很舒适，
掌柜子给每个人都分了一份，并且给了每个人一个勺子，
各位评委盛了些放进嘴里瞬间全身冰爽
“这是什么淋？这个入口即化感觉很美妙呀！”
“是的奶香伴随着果香，还每个口味都不一样！”
“这个我真的从未吃过也从未听过，这醉香楼还有多少惊喜是我们不知道的呀！”
有位评委道：“这个似乎会融化大家快些吃”各位评委把盘子里的冰淇淋都吃光了，每个人都从里到外都凉爽了
几位评委简单商议了之后道：“经过我们大家商议过后一致决定这第五场比试胜利的是醉香楼的他们这个……掌柜子什么淋来着？”
“王伯是冰淇淋”
“哦对这个冰淇淋取得了胜利，这个是我们吃过的最奇妙的，最让我们震撼的味道，它冰凉解渴，入口即化，醇香甘甜，凉薯奇佳！最后我宣布今日醉香楼楼取得了三场比赛的胜利所以最后的厨艺比赛的冠军是醉香楼！”
这时周围响起了热烈的掌声，大家纷纷向醉香楼的掌柜子表示祝贺，掌柜子更是笑得满脸的皱纹都撑起了，杉彩也很高兴，因为她的一千两银子到手了想想就极为兴奋！
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