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乐书网 > 穿成老妇后被绑定了首辅养成系统 > 第58章 火锅店开张

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    这边房子盖的热火朝天,中午吃的好,大家干活的劲头都更足了,生怕自己力气使得少了,对不住老宋家供的这顿饭。

    不过这么热闹的场面,容巧没有参与。

    她这两天,正和宋成夏一起,忙着置办东西。

    小泥炉和锅都是容巧找工匠定制的。

    现成的泥炉有些太高了,如果放到桌上,会影响用餐的舒适度,所以,容巧简单的说了要求,让工匠按照这个要求给做了合适的。

    铁锅也是容巧找了铁匠,做了大小合适的。

    这两样是最重要的,其余就是一些碗、盘、筷子和零零碎碎的小东西。

    这两两天忙里忙外的,宋成夏连卤菜都不做了。

    有一些老顾客堵着门上来问情况,宋成夏便告诉他们,要做新的菜式的,等开业了,让大家有时间都过来尝一尝。

    她心中其实紧张的不得了。

    虽说母亲给的配方很不错,自家人吃的也都觉得好,可这毕竟是太新颖的菜式,也不知道人们能不能接受。

    等到泥炉都做好,东西也都准备齐全,容巧就在街边找了个算命的先生,让他给算了个黄道吉日。

    老先生闭着眼睛掐指一算:“三天后就是个好日子,宜作灶、求财、开市。”

    于是开业的日子就定在了三日后。

    容巧去了李老汉停牛车的地方,让李老汉给带个口信,三日后,全家都过来店里给帮帮忙,添添人气。

    开业的那天,宋成棋和杨凤早早的就来到了店里,家里的活交给了张木匠给看管,杨凤也一早做好了午饭,叮嘱着他们中午用院子里的锅热一下。

    宋成书和两个孩子也请了假,过来凑个热闹。

    开店毕竟是大事,又是头一遭,大家也都跟着有些紧张。

    将近中午,开业的鞭炮在门前一响,就有了不少人来看热闹了。

    宋成夏这段时间与周围的几家店铺老板相处的都不错。

    刚开始,一些卤味卖不出去,她到了晚上的时候,就每家送上一点,给人家尝尝。

    尝出滋味来了,这些邻居就慢慢的都成了她的主顾。

    人们都当宋成夏就是一个卖卤味的,谁成想,不到一个月,她摇身一变,又成了开火锅店的了。

    所以,相熟的老板都想进来看一看,这火锅到底是长得什么样。

    宋成夏自然是热情招呼。

    这几个老板就拼了个桌,成了宋成夏的第一桌客人。

    第二桌客人,是中午休息的文捕头,他带着一同当班的几个捕头过来吃饭。

    连附近的混混都知道,这家店是文捕头租给宋成夏的。

    自从宋成夏开店之后,这个文捕头特别照顾,所以那些靠着收保护费挣钱的,谁都不敢过来闹事。

    这会文捕头进了店,周围看热闹的混混们以及老板们也都心照不宣,这是又来照顾生意了。

    几位老板吃的是清汤锅,锅底是容巧用整鸡连夜熬制的。

    文捕头他们这一桌则是辣锅,水一煮开,香辣的味道四处飘散,看热闹的人群,跟着都饿了。

    ……

    宋成夏给两桌客人拿了菜单,让他们挑选所要的菜品,大家根本就没吃过火锅,自然也不知道应该点什么,于是两桌客人都点了同样的菜:一样一盘!

    好在早上做了准备,容巧便让宋成棋和宋成书去后厨端盘子,里面已经码放好了各种各样的菜品。

    茼蒿、油麦菜、藕片、毛肚、肥牛、瘦牛、还有容巧用鱼肉做的丸子……

    宋成夏给大家演示了一遍火锅的吃法,两桌客人就开始他们的新美食探索之旅。

    有看热闹的实在忍不住了,问门口看着柜台的宋俊和宋柳要了菜单,看了眼价格,觉得吃的起,便也进门来点了一锅。

    做饭店的就是如此,大家都爱凑个热闹。

    从来都是人越多的店,就越招人,即使等上两个小时,人们也愿意等。

    就为了尝一口这人人都爱的美味。

    而越没人的店就越是冷清,只能看着别人生意火爆,光有羡慕的份。

    所以,宋城夏的店,在第一天开业的中午,就迎来了爆满。

    大家已经有些忙不过来了。

    杨凤在后厨给切肉,容巧洗菜,宋成书烧炭、分菜,宋成棋上菜。

    宋成书虽然书读的好,但是做起活来却并不像读书那么脑子灵光。

    容巧一边洗菜,一边告诉他这个盘子分量大了,那个盘子分量少了,搞得他更不会干了,简直有些手忙脚乱。

    宋成棋就更不用说了。

    他把第三桌的菜端给了第四桌,第四桌的菜又端给了第五桌……

    大家竟然都不知道自己的菜错了,反正都挺好吃的。

    ……

    场面一度混乱。

    宋俊宋柳本来也想去后厨帮忙,很快就被杨凤吼了出来。

    于是他俩就在前面帮着宋成夏招呼客人,再把宋成棋上错菜的菜单改过来。

    有客人吃完了,他们也帮着算钱结账。

    一开始宋成夏还有点不放心,可见他们算的都对,而且比自己算的还要快,也就不再操心了。

    他们算出来多少钱告诉她,她就按多少钱收。

    一只忙到下午两三点,他们才算结束了中午的战斗。

    几个人几乎是累瘫了。

    特别是宋成棋,今天从厨房到大堂来回的跑,还总是要被人呼来喝去的,他觉得自己种一天的地都没这么累。

    “这生意可真不是一般人能做的,挣钱不容易啊!”宋成棋感叹道。

    正说着,就见又有一个人走进了店里,宋成棋觉得腿肚子都在转筋了:“怎么又来客人了!”

    杨凤听见,气的一拍他的脑袋:“有客人还不好吗?”

    不过定睛一看,竟然是刚刚已经吃过饭的文捕头。

    “刚刚走的太急了,忘了把贺礼给你!”

    文捕头把贺礼递到了宋成夏的手中,“祝你生意兴隆!”

    “谢谢!”宋成夏接过贺礼微微作揖。

    然后,文捕头又跑出去,追同行的几个人去了。

    “这个人是谁啊!”宋成棋的第六感,告诉他此人不简单。

    “房东!”容巧回答。

    “房东怎么还给送礼,我看他刚刚眼神不对,他是不是对你不怀好意!”宋成棋觉得自己浑身好像又充满了力气。

    “成夏,你把今天的账单和收的银子拿出来,咱们把今天的帐拢一下!”容巧没有理会宋成棋,故意打断了话题。

    一听说要算账,宋成棋的注意力马上被转移了,他也想知道,一家人忙了这半天,到底能赚多少银子。
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