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乐书网 > 诡闻残集 > 第84章 泥鳅

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    一夜无话。

    第二天天亮后,大家简单的吃过早饭,然后继续坐在甲板上一边聊天一边欣赏两岸的景色。

    佟页川左手举着半个干馒头,右手拿着一根腌辣椒。

    他张开嘴啃了一口干馒头,然后又在腌辣椒上咬了一口,刚嚼了几口他便迅速站起身跑到船栏处,将嘴里的东西全都吐到了江水中,接着他一边吐着舌头一边大张着嘴向外哈气。

    罗之幻坐在旁边慢悠悠的喝着一碗白开水说:“吃不了辣的,你就别逞能嘛!”

    佟页川站在原地吐着舌头吹了半天气,然后说:“老金啊,你这儿就没有腌芥菜疙瘩么?”

    老金头摇了摇头说:“没得。”

    佟页川说:“腌萝卜干、腌黄瓜、腌雪里红都可以啊!”

    老金头依旧摇着头说:“我这船上除了腌辣椒就是腌生姜。”

    佟页川将手中的腌辣椒使劲儿扔进了远处的江水中,说:“算了,不是辣椒就是生姜,口味儿也忒重了,我还是干啃我这馒头吧。”

    说完后,佟页川举起干馒头狠狠的咬了一大口,在嘴中嚼了几下后,便使劲儿的往下咽去,结果一下噎住了,馒头卡在了食道中。

    佟页川瞬间脸色变的黑紫,双手乱舞着冲到了罗之幻身前,一把抄起了罗之幻放在船板上的那碗白开水,然后“咕嘟咕嘟”的将水一饮而尽,这才将食道中堵住的馒头冲进了胃里。

    喝完水,佟页川顿感说不出的舒畅,脸上洋溢着十分满足的表情,他一屁股坐到了罗之幻的旁边,然后举起手中的干馒头继续的啃着。

    罗之幻看着佟页川笑了笑,然后故意逗他说:“此时要是能有一盘刚出炉的热烧饼多好,打老远就能闻到烧饼上烤熟的芝麻香味儿,一口咬下去后烧饼里面是厚厚的一层芝麻酱,那叫一个香,然后再来上一碟酱八宝菜和麻仁金丝。哎呀!想想就直流口水啊!”

    佟页川嘴里一边嚼着馒头一边说到:“罗爷,您就别招我啦!”

    罗之幻哈哈大笑说:“燕子,此时此景,难道你不想吟诗一首么?”

    佟页川说:“嗯,让我想想。”

    佟页川继续啃了一口馒头,然后说:“您听好了,京城美味吃不够,黄焖鱼翅炙子肉,清真还有它似蜜,现在我就想吃喽!”

    这时,程咬金和花斑豹也都凑了过来,程咬金说:“罗兄弟,听说你们北平人在吃上比较有研究,你给我们讲讲你们那都有什么好吃的。”

    罗之幻指了指佟页川说:“要说这吃,那你得问他喽,他们旗人在吃上是首屈一指的,都是他们给琢磨出来的。”

    佟页川说:“老罗算是说对了,要说这吃,你还得问我。其中这最有名的那就是满汉全席了。满汉全席一共一百零八道正菜,其中南方菜五十四道,北方菜五十四道,整个宴席需要分三天才能吃完,这些菜所用的材料也都是世间珍品,有驼鹿鼻、熊掌、豹胎、鱼翅、燕窝、驼峰、鳇鱼籽、鲍鱼、花胶,实在是太多了。当然了,满汉全席是皇家菜,别说普通老百姓了,就是好多的官员都没机会吃到。所以咱还是说说别的吧,比如刚才我说的那个黄焖鱼翅,这可是地道的京城菜。”

    花斑豹说:“鱼翅一般都是南方的沿海地方吃啊,怎么成了北平的特色菜了呢?”

    佟页川咽了一口唾沫,然后继续说:“这位兄台问的好,这个鱼翅指的是黄鱼翅,产于吕宋岛那边,所以也叫吕宋翅,这你听说过吧?”

    花斑豹说:“吕宋雪茄我倒是听说过,吕宋翅还真不知道。”

    佟页川摇摇头,问程咬金:“老程,你知道吧?”

    程咬金说:“头一回听说,不过黄鱼我知道,我就喜欢吃干炸小黄鱼,用这个当下酒菜老给劲了。”

    佟页川说:“算了,你们也甭管它是什么翅了,这道菜先用老母鸡、鸭子、干贝、花雕、葱姜等小火熬上多半天,熬成老汤后只留汤,其它的东西全部捞出来,然后放入黄鱼翅焖上一小时,再加入调料及水淀粉,收成浓汁后出锅。这道菜吃起来鱼翅鲜嫩爽滑,汤汁味极醇鲜!”

    程咬金说:“那有机会带我们哥俩去尝尝这个菜吧!”

    佟页川说:“别捣乱,我这正说到兴头上。刚才我说的那个它似蜜也是不错的,它的口味儿偏甜,正好适合你们江苏人的口味儿。老罗,你给他讲讲,我刚才讲的有点儿口渴了,我得先喝点儿水。”

    罗之幻说:“它似蜜是一道清真菜,它的口味儿确实有些偏甜。当初,乾隆皇帝品尝过这道菜后,也是赞不绝口异常喜欢,于是便将它赐名为它似蜜。”

    花斑豹舔舔嘴唇说:“老程,你也是北方人,说说你家那边的美食。”

    程咬金说:“要说吃,俺们那疙瘩以炖菜为主,跟人家京城的珍贵菜肴没法比,但是我们那边的野味儿可多的是,有狍子、飞龙、林蛙、鳇鱼、熊掌、松蘑等等,药材也是非常之多,有虎骨、人参、灵芝、鹿茸等等等!”

    佟页川说:“太对了,我就喜欢吃炖飞龙和野鸡炖松蘑,再来上三碗你们东北黑土地上产的大米饭,吃起来倍儿香!”

    程咬金说:“豹子,你家那疙瘩有啥好吃的?”

    花斑豹说:“俺们那疙瘩的美食可多了,我最爱吃的就是松鼠鳜鱼了,其次就是万三蹄,现在想起来,哎,直流口水啊!”

    罗之幻说:“苏帮菜虽然都有些偏甜,但是这道松鼠鳜鱼我却异常的喜欢。这道菜可算是一道功夫菜,十分考验厨师的刀工。”

    花斑豹说:“那是自然,这道菜要用刀将整个鱼身切成上百个细条状,这些细条的底部都要与鱼身相连,不能断掉。鱼腌好后裹上淀粉,放入热油锅中炸至金黄,淋上调制好的番茄汁,吃起来美味极啦!”

    此时佟页川将最后一小块干馒头扔进嘴里说:“别说了,别说了!老说吃的,俗不俗啊?咱们也聊会儿家国天下事吧!”

    罗之幻笑了笑说:“得嘞!您讲吧,我们洗耳恭听。”

    之后,四个人又继续闲聊了几句,渐渐的感觉乏累后便都坐在船板上,后背靠着船栏杆,欣赏着远处的山水之色。

    此时的长江两岸都是悬崖峭壁,在这些直直的崖壁上还长满了密密麻麻的杂草和灌木。

    在两侧岸边的江水中有许多大小不一的礁石冒出了水面,远远望去像是许多巨大的动物趴在水中窥视着众人一般。

    老金头在驾驶舱里小心翼翼的驾驶着船,生怕一不留神小船偏离了航线,撞上这些水中的礁石。

    罗之幻站起身,将双臂放在了船栏上,然后微微弯腰向前探身,遥望着眼前的长江景色。

    只见远处的礁石密密麻麻有大有小,而在远处一块很大的礁石上面好像趴着一个什么东西。

    罗之幻仔细的看了看,但是由于距离过远,一时也看不清到底是什么东西。

    随着小船的驶近,罗之幻渐渐的看清了礁石上面趴着的那个东西,只见它的个头要比成年人大上不少,通体一片黝黑,光溜溜的直反光,正趴在岩石上晒着太阳。

    突然间,这个黑家伙一下窜入了江中,沉入了水底不见了,原来随着小船的前进,发动机发出的声响和船身激起的阵阵涟漪,惊动了正在岩石上晒太阳的它。

    结果罗之幻还没来得及看清它到底长得是什么样子,它便快速的从礁石上蹿入了水中。

    旁边的佟页川突然大声惊呼到:“罗爷,刚才前面是不是有个什么东西跳入江中了?看样子个头还不小呢。”

    罗之幻点点头说:“不错,是有个大家伙蹿进水里了。”

    佟页川说:“那是什么东西啊?”

    罗之幻说:“离的太远了,而且它的动作又出奇的快,根本没有看清楚它长什么样子。”

    这时佟页川、程咬金和花斑豹全都站了起来,来到船栏旁伸着脖子眺望着前方。

    罗之幻说:“别看了,那玩意儿早就给吓跑了。”

    佟页川三人顿感遗憾,全都靠在船栏上欣赏着江景,他们一边看着江面一边吹着自己的酒量如何厉害,罗之幻站在旁边也一边欣赏着江景一边听着他们三个吹牛。

    船继续匀速的向前行驶着,两岸的峭壁上不时的传来猿猴的叫声,而这艘小船从出发到现在也已经驶过了万重山了。

    突然,这艘船停了下来,甲板上的四个人都是一惊,急忙互问出了什么情况,罗之幻走到驾驶室旁,只见老金头和小金头正手忙脚乱的忙活着。

    老金头见罗之幻走了过来,便告诉他船走着走着突然就停了下来,他和儿子也不知是什么缘故,二人刚刚仔细的检查了一番,驾驶室里的机器设备都没什么问题,估计问题出在了水下,可能是螺旋桨出了什么问题。

    老金头让小金头继续检查设备,然后他从驾驶室中走出来,来到船头说:“你们都别着急,船底下的螺旋桨出了些问题,我潜水下去查看一番。”

    罗之幻说:“老金,您这么大岁数就别下水了,还是我下去看看吧。”

    花斑豹走过来说:“都别争了,我去看吧,咱们这里有人号称水中老鼋,殊不知我从小就在湖边长大,人称‘太湖花泥鳅’,咱这水性那不是吹的。”说完,花斑豹还撇着嘴扫了佟页川一眼。

    佟页川说:“得嘞!花泥鳅大哥,您请着!”

    花斑豹二话不说快速的脱掉了衣物,然后飞身跃起,一个猛子扎进了江水中,瞬间便沉了下去,水面上只留下了一串气泡和一片涟漪。

    佟页川说:“果然是泥鳅啊,一入水就直接沉底了。”

    过了大概两三分钟,水面上恢复如初,没有任何的动静,花斑豹也不知游到哪里去了。

    程咬金说:“不会真的沉底了吧?”

    佟页川也有些焦急的说:“这哥们没事儿瞎逞什么能啊!”

    罗之幻走到船头看了看水里说:“我下去看看。”

    话音刚落,只听“扑棱”一声响,水面上突然水花四溅,有一条二尺左右的鱼蹿出了水面,直接跳到了船板上,在船板上不停的跳动着。

    程咬金说:“邪门了,鱼都会自投罗网了。”

    正在这时,船旁边的江面水花一翻,一个人从江中探出了脑袋,不是别人正是花斑豹。

    看到花斑豹安然无恙,船上的人不禁全都长出了一口气,一颗悬着的心也都放了下来。

    花斑豹几下便游到了船身旁,伸出双手扶住船身大口的喘着粗气。

    佟页川说:“你这泥鳅瞎折腾什么呢?害得我们大伙儿这通担心,还以为你喂了大鱼了呢。”

    花斑豹喘着气说:“这不是跟刚才那条鱼较劲呢嘛,为了捉住它可费了洪荒之力啦,这家伙在水里的劲头可大了,我是使足了力气才将它扔出水面的。”

    程咬金说:“让你下水里去查看船的情况,你怎么逮上鱼玩了?”

    花斑豹说:“我下去查看情况时,正好这条鱼从我旁边游过,我就废了点儿力气把它给捉住了,这可是好东西啊!”

    老金头凑近看了看说:“这是沙腊子,肉质非常的鲜美,不过现在很少能遇到了。”

    花斑豹说:“你们看,有识货的吧,一会儿咱们给它炖了喝汤吃肉,你们也尝尝鲜,改善改善伙食。”

    罗之幻说:“吃鱼倒是不急,你刚才下去查明情况了么?”

    花斑豹说:“那是自然啊,咱这‘花泥鳅’可不是白叫的。”

    佟页川说:“得了吧,我还以为你像泥鳅一样,一进水里就直接沉底呢。”

    花斑豹没理佟页川,接着说:“我刚才看了,底下的船桨被水草给卷住了,下面的水草很多,船桨都给缠死了,你们下来个人帮着我把水草给弄断就行了。”

    罗之幻说:“成,我下去。”

    佟页川说:“既然你去,那我就不跟你抢了,这个你拿着去割草用。”

    说完,他将龙鳞抽出来交给了罗之幻。
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