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故乡老宅的大门上，大多刻有一个很显眼的米字，字并不很大，但笔迹粗扩有力，入木三分，显然是故意刻上去的。但我一直不明白这个米字为啥会刻在门上，有何深刻之意？
故乡人大多以农为生，以米为主食，也许刻米字是为了不忘记传统吧！但仔细思量又觉不对，于是问村中年长者，大多摇头不知，或语焉不详
今年清明节，偶遇一个从台湾回来的远亲老者，老者七旬有余，身健如当年，谈吐不俗。
于是向老者询问此事，老者向我道出米字后面的故事。
早年时候，村中经常来一个卖菜刀的哑巴，三十来岁，人长得五大三粗，他的菜刀的质量过硬
。
哑巴来村中卖菜刀，方式很特殊，多在早中晚三餐开饭之时，此时村民大半在家。哑巴用一把菜刀击打另一把菜刀，两刀相撞，其声悠扬，刀声一响，村民都知道是卖菜刀的哑巴来了，纷纷出来看热闹，有买菜刀的，讨价还价的，有托哑巴磨菜刀的。大多人只是看热闹而已。
哑巴卖菜刀有二个表演节目，一个是削铁如泥，取一块锈铁，一刀砍去，锈铁立断一小块，于是众人喝彩；另一个是吹毛立断，取一小撮头发置刀上，用口风用力一吹，头发纷纷掉地，众人又喝彩。开场白之后便进入交易，时间多在半小时，从不影响村民吃饭附录：漫谈中药保健（137）
四大补参，你吃对了吗？
1、人参
适宜人群：气血大虚、气阴两虚，素体虚弱人群
不适宜：易口干、易口臭、怕热、大便又臭又干、脾气烦爆、心烦失眠、易长痘腹胀、舌苔厚腻发黄
2、西洋参
适宜人群：气阴两虚人群，口干心烦失眠、腰膝酸软、易汗出
舌淡苔白有齿痕、乏力、气短，手足心热，眼部干
不适宜：阳虚怕冷
3、党参
适宜人群:脾虚、气虚人群，脾胃虚，食欲不振、气短、四肢无力、贫血、大便不成形
不适宜：气滞、怒火盛者、中满有火者、实证、热证、不宜单独应用，可随证配伍使用
4、红参
适宜人群：经常性对电脑的人群、妇女产后调理、术后患者的恢复调理、男性性功能障碍患者、应考生等
不适宜：阴虚火旺者、脑出血患者、面色发红脾气暴躁者、发热及生长发育期的青少年，会导致早熟。
【脾虚的人应该常吃】
1、山药——补益脾、肺、肾三脏，生津养胃
2、芡实——拉肚子多的人应该多吃芡实
3、薏苡仁——除湿能力特别强，适合身体浮肿、困倦沉重的人
4、砂仁——当脾虚湿气重，吃饭没胃口的时候，菜肴里加它准没错
5、大枣——中气不足，总是乏力、拉肚子、没胃口的人很适合，但有湿气的话不适用。
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