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萝卜和粗米的那些杂味果然经这么一处理,都没了。就是欠些油水,若再有些腊肉丝调味,想必味道会更好。可惜,这家里怕是如今没有那样的东西了。就先这样吧,反正她现在最主要的目标就是让李井张嘴吃饭。
果然,今天晚上的这萝卜糕,明显要比午饭更开胃。
李井吃了四小块,算饭量已经是中午的两倍了。
时镁觉得自己找到了希望,之后的两天便换了花样的给李井做。果然只要味道略好些,他也能多进食一些。只是家里的东西就那么几种,变了几天时镁就有些变不出花样来了。
所以第二天早上,她和李井打过招呼,问清楚前往县城的道路后,就背着一个小竹篓出门了。
通过李井的口述,时镁已经知道了:她如今所在的这个双联村和原来娘家所在的那个小梁村都是平安县治下的村落。
只不过小梁村离县城有将近六十里的路,靠腿的话要活活走一天才能到。
可双联村却就在县城边上,哪怕是如今时镁这副身高不足一米三的小个头,腿着一个小时也就到了。
这个平安县城的格局,看起来和华夏族的那些古装电影里的场景没什么太大的区别。
高高的城墙里,横竖交错的街道上有着各种各样的店铺和小贩。
时镁今天是打着买粮食的旗号来的,但事实上,她是来摸情况的。要在这个地方生活,她总得搞清楚这里的生活物品种类和价钱吧?
结果一圈转下来后,时镁只觉得眼前发黑。
这里的白米要差不多三百文一担,也就是一百斤。根据米质的好坏,上下各有浮动。
白面的话,价钱更贵,在五百文一斤。原因似乎是因为这个平安县的地域偏南,不怎么出产白面。
各色杂粮的价钱倒是比这两样便宜一些,差不多一百文便能买上一百斤,豆子更次,六十七文便有百斤。
盐是人必要吃的,价格倒还算能接受,要三十文一斤。
油价和白米相仿。
至于菜价,倒是普遍不贵,一棵大萝卜也就是一文钱就能买到。白菜价钱和萝卜差不多。但肉可就贵了,一斤猪肉要二十文,牛肉市面上都没有,鸡鸭鱼虾倒是有,可一斤却是要三十到五十文不等。
至于水果的品种倒不少,只是大部分品种时镁在联邦的时候都没见过。想来可能是华夏族史上流失的品种。
后来时镁还去看了一下配料。结果真是不看不知道,一看吓一跳。这个时代的配料其实品种还算不少,但价钱却全贵得没谱。而且还没有酱油。这里用的酱油都是象李家的那样,放在缸里一块一块象泥一样的东西。有黄的红的黑的颜色都不一样,有时候颜色一样,可味道似乎也不同。
照这么个法子算下来,以后李井就算了病好了。可一个月七八百文,也就真的是刚够饿不死而已。
可饿不死,可不是时镁的生活目标。
她老人家舒服日子过惯了,一时让她忍还行,一世让她过穷日子,却是绝对不行的。所以在打探完物价后,时镁又开始在街面上寻摸能赚钱的活计。
结果转了一圈后,她发现:这县城的买卖居然很不好赚。
一块十厘米直径的没馅白米糕只能卖一文一个。
一百斤白米就算三百文吧,一斤白米就是三文。这一块白糕就有二两重,算下来一斤白米能出大概四块糕,售价四文,成本三文,赚头也就是一文钱,估计还不够个柴火钱。
就算她能够用粗米做出白米的味道来,那一斤白米也就是能赚两文钱,还得包括工钱和柴火钱。
这买卖实在是不行。
白面细馍的价钱倒是稍高一些,一个十五厘米的发面馍给卖到两文。
但时镁仔细算了一下成本,一斤白面五文,一个馒头三两,就算带上水份,一斤面也顶多能出五个馒头。那就是说五文的本钱,能卖到十文。
一半的差价,买卖倒是还能做。
却可惜,这里南方人居多,街上卖馒头的生意竟是不怎么好。人家坐地户都不好赚钱,她一个外来的便更是不好赚了。
除非,她能把价钱压得很低!
可这样一来的话,利润从哪儿偷?
时镁在县城里转了大半天,仔细研究了一下市场行情后,终于打定了主意。最后背着一大堆各种各样的粗良和半斤食盐回家了。
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