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桌子之间的距离隔开了一些，同时每张桌子都用一米高的木质的隔断分隔开来，每个桌子配合着桌子旁的隔断，看起来就像是一个个没有顶的小亭子，别有一番趣味。
虽然还是都在大厅里用餐，可是却多了几分情调。
在每张桌子旁，还放着一个木质多层矮架。
悦来酒楼一共有三层，原本二层和三层都是包厢，可是如今沈恬恬却改成了一层和二层都是开放式的大厅，而三层才是包厢。
在一层二层的一些拐角处，有几张更小一点桌子，周围也有小小的隔断包围，看起来只能容量两个人用餐。
经过沈恬恬的这么一调整，虽然桌子之间的间距拉大了，但是最终整栋楼可以同时容纳的食客变多了，一共一百二十张桌子，最多可以同时容纳六百多名人一起用餐。
童掌柜也一样满眼火热，他算了一笔账。
沈小姐对于火锅的定价可不便宜，用沈小姐的话说就是，他们走的是高端路线，当然要给顾客最好的服务，和体现身份的价格。
如果每一桌都能消费一两银子，那么一天下来营业额就能有几百两，这可比之前的悦来酒楼赚钱多了。
以前卖的那个清炖鸡，要熬几个时辰，为了保证味道，都是一个小炉子，一个小炉子的熬煮，最后一道菜也就赚个不到两吊钱。
而这火锅却是一堆料子一次性配好，之后分开到锅里煮，轻松又方便，赚起银子来可比那清炖鸡好多了。
想起今后白花花的银子将会轻轻松松掉进荷包的画面，童掌柜就高兴的合不拢嘴。
沈恬恬在酒楼里转了一圈，检查完硬件，就要检查软件方面的准备情况了：“员工有几个了，带来我瞧瞧。”
童掌柜现在是对沈恬恬说的每一句话都很信服，他连忙道：“好的，我现在就去把他们喊过来，他们都是经过了精挑细选，肯定符合您的要求。”
两人商量着店里的事情，正是热火朝天之际，就听到外面传来一阵吵杂声。
起初两人都没有在意，继续商量着事情，可是后来发现那声音越来越近，就到了酒楼的门口，似乎有很多人在同时说话。
童掌柜神色冷了下来，不过在沈恬恬面前又迅速展露笑容：“您在这里先坐坐，我出去看看是什么情况。”
沈恬恬可不是怕事的人，不管对方是什么目的都到了自己地盘的门口了，哪里有退缩的道理：“我和你一起去看看吧。”
童掌柜连连摆手：“不用不用，就是隔壁的那个问仙楼找的几个闹事的小混混，之前也来过，不用您出手，我这就去打发了。”
童掌柜一边说，就一边往外走。
两人此时都在二楼，距离门口还有一段距离，因此并不清楚发生了什么。
沈恬恬哪里肯就这么乖乖坐着，立刻跟了上去，一边走一边问道：“以前也有过这样的事情？”
“是啊，之前还好，最近今天不知道是不是抽风了，经常有人到我们这里来闹事，一会儿说什么敲打的声音太大了，吵着他们不能睡觉，一会儿又说我们的东西挡着了他们的路，总之就是想拖慢我们的施工进度，后来调查了一下，发现人都是问仙楼请过来的。”
沈恬恬却心中有不好的预感，她觉得如果只是单纯的几个人闹事，发不出这样的声音，这分明是很多人聚集到一起窃窃私语时，才会有的声响。
童掌柜本来没打算将这事儿告诉沈恬恬的，虽说那些混混给他添了不少麻烦，但他还是觉得这根本就不叫事儿，但是既然沈恬恬碰到了，少不得要解释一二。
童掌柜生怕会因为这件事情影响自己在沈恬恬心目中的办事能力，连忙补充道：“您放心，都是一些小打小闹，没有影响什么，咱们的酒楼还是在顺利装修。赵东家那么已经在安排人手了，就这么两天会到，到时候他们要是再来闹事，那可不能像今天那样轻松离……”
童掌柜还没有说话，就听到传来一阵急促的脚步声。
一名穿着短打的青年急匆匆的跑了上来，上气不接下：“不，不，不好了掌柜的……”
童掌柜眉毛一跳，面色一板：“怎么了？好好说话。”
不好了掌柜？这是什么鬼话，而且他刚刚还在沈小姐面前说新招来的员工各个都是素质顶呱呱的，结果这就跑来一个遇事大惊小怪的家伙，让他丢脸。
那青年又是紧张，又是气喘吁吁，最后终于结结巴巴说了一句话：“官，官府，来人了。”
“官府来了？”“官府来了？”
童掌柜和沈恬恬异口同声，两人互相看了一眼，都觉得是这个青年口齿不清，说错了话。
好端端的，官府来这里干什么，他们只是个还没有正式营业的小店而已，官府就算找茬也不应该找他们啊。
青年脸色惨白，拼命的点头：“是，是，是的。”
童掌柜茫然的冲着沈恬恬摇了摇头，神色依旧镇定：“开新店该打点的地方都已经打点到位了，每年的各种孝敬从来没有缺过，而且我们东家和官府的关系素来很好，就算真有事情，官府也不会直接冲过来的，这其中应该是有什么误会，我解释一番就可以了。”
沈恬恬心中隐隐有了不好的预感，不过面上依旧很淡然：“嗯，我们过去看看吧。”
童掌柜倒不怎赞同：“沈小姐，要不然您就留在这里吧，我去看看就行了，那些官差都是粗鲁之人，别吓着您了。”
沈恬恬摇头，声音不大，态度却很坚定：“我就跟在你后面过去看看，我也不说话，保证不给你添乱。”
她心中有一种预感，这些人恐怕是冲着她来的，她早晚都是要下去。
童掌柜迟疑：“这……”
沈恬恬却不再等他犹豫，直接抬脚下楼，童掌柜只能跟了上去。
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